23/09/2026
🥗 Ernährung für Körper und Seele – ein Abend voller wertvoller Impulse
Am 17. September fand an der vhs Karlsruhe der Vortrag „Ernährung für Körper und Seele: Hintergründe und Tipps für den Alltag“ statt.
Dabei wurde deutlich: Ernährung beeinflusst weit mehr als unser Körpergewicht. Sie steht in Zusammenhang mit Herz und Kreislauf, Stoffwechsel, Gehirn, Stimmung, Schlaf und Energie.
Prof. Dr. med. Philipp A. Thomann vermittelte die Grundlagen einer gesundheitsförderlichen Ernährung verständlich und praxisnah. Im Mittelpunkt standen unter anderem die Bedeutung von Eiweiß, gesunden Fetten, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Flüssigkeit sowie die Zusammenhänge von Darmgesundheit, Entzündungen und Blutzucker.
Auch die Frage, wie Ernährung die seelische Gesundheit und das persönliche Wohlbefinden unterstützen kann, spielte eine wichtige Rolle.
Vielen Dank an Prof. Dr. med. Philipp A. Thomann für die fundierten und alltagsnahen Impulse – und natürlich an alle Teilnehmenden für ihr Interesse und den gemeinsamen Austausch! 💚