Seit 10 Jahren die Grillschule im Herzen Bayerns. Sie finden bei uns immer den passenden Grillkurs. Freie Grillschule im 8.
Jahr mit 10 verschiedenen Kursangeboten.
03/11/2025
Unsere Grillkurse für das 1. Halbjahr 2026 sind online und buchbar!
*** Neu *** PIZZA-KURS *** ASADO mit Oliver Sievers *** FEIERABEND-KURS *** MÄNNERABEND + RUM ***
Schaut doch mal rein in die Internetseite der Ingolstädter Grillschule: https://grillschule-in.de
14/10/2025
*** Restplätze frei *** Restplätze frei ***
Rustikale Gerichte, ein unvergessliches Outdoor-Erlebnis und den vollen Geschmack – direkt aus dem Dutch Oven!
Unser Dutch Oven-Kurs entführt Sie in die traditionelle Welt des Kochens und Grillens mit einem der vielseitigsten Kochgeräte: dem Dutch Oven.
- Einführung in die Welt des Dutch Ovens
- Temperaturkontrolle und Kohleverteilung
- Vielseitige Gerichte für jeden Geschmack
- Tipps zur Pflege und Reinigung
Unser Dutch Oven – Menü: (kurzfristige Änderungen möglich)
- Frühstück aus dem Dutch Oven Deckel mit Rührei, Bacon, Bratwurst, …
- Wir backen ein leckeres Brot.
- Bayrischer Guglhupf – Leberkäse aus dem Dutch Oven.
- Leckeres Chili mit unserem selbstgebackenen Brot.
- Wildragout + Semmelknödel.
- Zimtschnecken.
https://grillschule-in.de/dutchoven2025/
30/07/2025
Zu unserem Jubiläumskurs – 10 Jahre Ingolstädter Grillschule – durften wir unter anderem, ein 51 Tage gereiftes Buttersteak von unserem Freund, Reifemeister und Diplom Fleischsommelier Nils-Peter Czaja vergrillen.
Entrecote von einer schottischen Hochlandferse diente als Grundlage für die erste Reifung am Knochen, mit 30 Tagen im Zebuland Reifezentrum.
Danach wird das Fleisch mit Markenbutter luftdicht ummantelt und weitere 21 Tage gereift.
Unsere Jubiläumskurs–Teilnehmer waren ausnahmslos begeistert, vom Geschmack und der Zartheit dieses edlen Fleischstückes.
Kompliment und vielen Dank an Nils für dieses tolle Stück!