Schule kocht digital

Thermomix, iPad oder doch alles lieber von Hand? 🤔 Was sind eure Lieblings-Küchenhilfen?

Schreibt es uns in die Kommentare ⬇️⬇️

August ist Ferienzeit und daher auch Zeit für Delikatessen aus anderen Ländern!

Was sind eure Lieblingsgerichte, Früchte, etc. aus verschiedensten Ländern? 😍

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Ein kleiner Rückblick zum Kochkurs der Gewinner*innen mit im ! 📸

Gekocht wurde Saltimbocca mit Polenta & Gemüse! 😋

In Kürze folgt auch noch ein Video des Kochkurses, seid gespannt! 📽

Heißes Wetter ➡️ Warmer Tee

Nein, das ist kein Scherz. 🙃 Vielleicht ist ein warmer Tee bei über 30 Grad im ersten Moment nicht so erfrischend wie ein eiskalter Smoothie, aber die Wirkung eines warmen Getränks ist dafür deutlich effektiver für das Abkühlen unseres Körpers.

Warum? Das erfahrt ihr im zweiten Bild unserer Beitrags!

Frohes schwitzen und abkühlen! 😎

Seid ihr auch am schwitzen? 😰

Wir haben 3 Ideen für euren Erfrischungsdrink bei Temperaturen von bis zu 40 Grad 🔥☀️

Keine allzu schwere Aufgabe, oder? 👀

Kommentiert die Lösung ⬇️⬇️

Wir haben euch mal einige Rezept-Highlights von tollen Schüler*innen und Köch*innen zusammengefasst!

Swiped euch durch die Galerie und besucht www.schule-kocht-digital.de für detaillierte Rezepte inklusive Videos! 📽

Wir haben 5 kreative, vegane und somit nachhaltige Fleischalternativen für euch rausgesucht 🌱

Klickt euch durch die Galerie! ➡️

Was ist euer Favorit?

🍌 + 🍓 = 🥤

Super einfach, schnell, gesund und super lecker!
Der Erdbeer-Bananen-Smoothie ist vor allem an heißen Tagen eine passende Erfrischung.

Das Video zur Zubereitung findet ihr wie gewohnt auf unserer Website www.schule-kocht-digital.de

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Du liebst gesundes Essen, experimentierst gerne mit frischen Zutaten und es soll auch noch wunderschön aussehen? Dann solltest du Bowls kennen lernen!

Wir haben hier ein paar Zutaten für euch aufgelistet:

🌱 geröstete Kichererbsen, Falafel, marinierter Tofu oder Linsensalat,...

🥒 Rote Bete, geraspelte Möhren, Avocado, Zuckerschoten, Blattspinat, Rotkohl, Cocktailtomaten, Radieschen,...

🍏 Orangenfilets, Weintrauben, Ananaswürfel, Apfelspalten,…

🐟 Geräucherter Lachs, Thunfisch,...

🥩 Putenstreifen, Rinderstreifen,…

🍯 Hummus, Guacamole, Pesto, Erdnusssoße oder Olivenöl, Leinöl, Sesamöl,...

🥣 Gerösteter Sesam, Chia-Samen, Sprossen, Safran-Fäden, gebröckelter Feta, gehackte Nüsse, Granatapfelkerne oder Goji-Beeren,…

Let‘s go! Jetzt seid ihr dran, mixt euch eure Lieblingsbowl und schickt uns eure Ergebnisse!

Zum Ende der Spargelsaison noch eine kreative Rezeptidee der Schülerin Leonie!

Wie ihr den knusprigen Spargelquiche zubereitet findet ihr in unserer Story oder direkt via www.schule-kocht-digital.de

⏱ 60-90 Minuten
📈 Fortgeschritten-Niveau
🍽 Für 4 Personen
🌱 Vegetarisch
👤 Schülerin Leonie

Kochkurs mit 👩🏼‍🍳

Die Gewinner*innen unseres Wettbewerbs durften gemeinsam mit Sternekoch Steffen Disch im kochen!

Gekocht wurde Saltimbocca mit Polenta & Gemüse und gelernt noch viel mehr!

Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Kocherlebnisse und bedanken uns bei !