BSZ für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden

🎭 Morgen ist es so weit.

Nach Monaten voller Ideen, Proben, Bühnenbau, Kostüme und Teamarbeit feiert unser Sommertheater Altroßthal am 18. Juni 2026 Premiere.

✨ Die unendliche Geschichte

Was auf den Fotos noch wie ein Blick hinter die Kulissen wirkt, wird morgen Abend lebendig.

Wir freuen uns auf viele Gäste, Ehemalige, Freunde und Unterstützer unseres BSZ.

📅 Premiere: Donnerstag, 18:30 Uhr
🕔 Einlass ab 17:00 Uhr

Bis morgen in Altroßthal. 🌳🎭✨

🌱 Was passiert eigentlich unter der Erde?

Die Landwirte der LW24, 2. LJ, gingen dieser Frage in der praktischen Fachkunde bei Frau Büttner nach.

Im Garten der Nachhaltigkeit wurden Ackerbohnen nicht nur von oben betrachtet, sondern mitsamt ihren Wurzeln untersucht. Dabei zeigte sich: Die eigentliche Arbeit passiert oft dort, wo man sie gar nicht sieht.

🔍 Wurzelknöllchen suchen
🔬 Aktivität analysieren
🌱 Pflanzenwachstum bewerten

Die Ergebnisse waren unterschiedlich – genau wie auf dem Acker. Umso spannender war die Erkenntnis, dass funktionierende Knöllchenbakterien und kräftiger Pflanzenwuchs oft Hand in Hand gehen.

Landwirtschaft beginnt eben nicht erst an der Oberfläche. 👨‍🌾🌱

🎭 Noch 5 Tage bis zur Premiere 2026.

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren – und wir können es kaum erwarten, wenn sich am Donnerstag der Vorhang für unser Sommertheater in Altroßthal öffnet.

Die Fotos zeigen Eindrücke aus dem vergangenen Jahr. Was damals mit der „Odyssee“ in der Regie von .actor begeisterte, lebt auch in diesem Jahr mit der Regisseurin Elke Zeh weiter: Kreativität, Teamgeist, Leidenschaft und ganz viel Herzblut auf und hinter der Bühne.

Freuen Sie sich auf einen besonderen Sommerabend mit jungen Menschen, die zeigen, was Schule alles kann.

🎭 Die unendliche Geschichte
📍 Sommertheater Altroßthal
📅 Premiere am Donnerstag

Wir freuen uns auf Sie. ✨

Karten reservieren unter [email protected] 💚

🇫🇷✨ Bonjour aus dem Gemeinschaftskundeunterricht.

Lina, Auszubildende im 2. Lehrjahr bei der Bäckerei Wippler. Die Backwirtschaft, machte ihre Präsentation über Frankreich zu einem ganz besonderen Erlebnis.

Für ihren Vortrag stellte sie am Vorabend im Ausbildungsbetrieb Bäckerei Wippler selbst Macarons her – die berühmten französischen Mandelgebäcke.

So wurde Frankreich nicht nur Thema des Unterrichts, sondern auch ein kleines Geschmackserlebnis für die Klasse. 🇫🇷❤️

Genau so macht Lernen Spaß: kreativ, praxisnah und mit einer Extraportion Engagement.

👏 Merci, Lina.

Heute wurde gerührt, dressiert und gebacken.
Im TPPV-Unterricht bei Frau Berton beschäftigte sich die Klasse BV24, Bäckereifachverkäufer im 2. LJ, mit verschiedenen Grundmassen.

Auf dem Programm standen:
✨ Brandmasse
✨ Baisermasse
✨ Makronenmasse

Aus der Brandmasse entstanden Eclairs, während bei den anderen Massen vor allem auf die richtige Konsistenz, Verarbeitung und Backeigenschaften geachtet wurde.

Von den einzelnen Arbeitsschritten bis zum fertigen Gebäck wurde deutlich: Gute Backwaren entstehen nicht zufällig, sondern durch Fachwissen, Sorgfalt und Übung.

👏 Ein gelungener Praxistag mit vielen süßen Ergebnissen.

Brot kann mehr als nur schmecken.
Die Auszubildenden der Klasse B24B (2. Lehrjahr Bäcker) entwarfen und gestalteten individuelle Schmuckbrote – von der ersten Skizze bis zum fertigen Werkstück.
Grundlage war ein Roggenmischbrot, verziert mit Dekorelementen aus triebarmem Weizenteig. Dabei waren nicht nur handwerkliches Können, sondern auch Kreativität und gestalterisches Geschick gefragt.

Ob Blumen, Symbole, persönliche Botschaften oder sommerliche Motive – jedes Brot erzählt seine eigene Geschichte. 🌞🌸✨

Und meistens beginnt alles mit einer einfachen Zeichnung: So wurde aus Helenies .backen Entwurf das Schmuckbrot SOMMER - mit Sonne, Blumen und ganz viel guter Laune. ☀️🍞

🎭 Ein gemeinsamer Abend. Viele gemeinsame Momente.

Gemeinsam unterwegs: die erweiterte Schulleitung unseres BSZ im Boulevardtheater Dresden .

Lachen, staunen, mitsingen und einfach mal Zeit miteinander verbringen.

Gemeinschaft entsteht nicht nur im Arbeitsalltag. Sie wächst auch durch Erlebnisse, die man teilt und an die man sich später gern erinnert.

Besonders gefreut hat, mit Hannes Sell .actor, dem Regisseur Sommertheaters in Altroßthal 2025, ein bekanntes Gesicht auf der Bühne erlebt zu haben. 👏

✨ Das Leben beginnt jetzt.

🌸🏆 Azubitag 2026 – Herzlichen Glückwunsch.

Der Azubitag der Floristen liegt hinter uns – und unsere Floristen haben mit Kreativität, Fachwissen und handwerklichem Können überzeugt.

Besonders erfolgreich war Lilly Depold:
🥇 Beste Gesamtwertung
🥇 Bester Raumschmuck
🥇 Beste Sträuße (gemeinsam mit Anne Bittner)

Auch Anne Bittner konnte die Jury begeistern:
🥇 Beste Sträuße (gemeinsam mit Lilly Depold)
🥈 2. Platz in der Gesamtwertung

🥉 Den 3. Platz in der Gesamtwertung erreichte Michelle Schönberg.

Wir gratulieren allen Teilnehmern herzlich zu ihren Leistungen und sind stolz auf die hervorragenden Ergebnisse unserer Nachwuchsfloristen. 💐👏

Ein herzliches Dankeschön gilt .sachsen sowie allen weiteren Unterstützern, die diesen besonderen Tag ermöglicht haben.

Unser besonderer Dank gilt außerdem Frau Maune und Frau Carpenter, die unsere Auszubildenden auf ihrem Weg begleitet und unterstützt haben. Wir grüßen unsere liebe Frau Seelig. 💚

🌸 Azubitag 2026 – Kreativität trifft Handwerk

Heute stellten sich unsere Floristen des 2. Lehrjahres beim Azubitag im Landgard-Großmarkt Dresden einer besonderen Herausforderung.

Gefordert waren ein gebundenes Werkstück und ein Raumschmuck – von der ersten Idee über die Materialauswahl bis zur handwerklichen Umsetzung.

Mit viel Kreativität, Fachwissen und Fingerspitzengefühl entstanden individuelle Arbeiten, die die Vielfalt des Floristenhandwerks eindrucksvoll zeigen. 🌿✨

Über die Ergebnisse und Platzierungen berichten wir in Kürze. 💚

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wirmachens Floristenhandwerk