14/09/2018
Rebional Mensa Heisenberg Gymnasium
Diese Seite beinhaltet Informationen und Aktuelles zur Bio-Speisenversorgung der Mensa des Heisenberg Gymnasiums in Dortmund
14/09/2018
22/11/2017
Beste Qualität und Nachhaltigkeit wurden ausgezeichnet
Herdecke, 22.11.2017 Prof. Dr. Margit Bölts, Leiterin des Referats Gemeinschaftsverpflegung und Qualitätssicherung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), zeichnete den Herdecker Bio-Gastronom für Gemeinschaftsverpflegung am 21. November vor Ort mit der DGE-Zertifizierung aus. Grundlage ist der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder, die Rebional für die vollwertige Verpflegung in Kindertagesstätten zu hundert Prozent erfüllt.
„Wir sind stolz, diese Auszeichnung als erstes Unternehmen auch in der Kategorie Kita- und Schulverpflegung zu erhalten. Unsere Bemühungen, gutes, leckeres und gesundes Essen für Kinder nachhaltig zu produzieren, werden damit offiziell bestätigt“, sagt Oliver Kohl, Mitglied der Geschäftsleitung von Rebional. „Die DGE-Qualitätsstandards sind seit vielen Jahren als Broschüren erhältlich und zeigen detailliert auf, wie eine ausgewogene Verpflegung für Kinder und Jugendliche aussehen soll. Wir erfüllen all diese Kriterien und freuen uns über dieses weitere Zertifikat“, so Kohl weiter.
Neben dieser Zertifizierung wird das Herdecker Unternehmen mit einem weiteren, ganz neuen Zertifikat ausgezeichnet: Das DGE-Zertifikat „Nachhaltige Verpflegung“ wurde neu entwickelt und bisher ausschließlich an Einrichtungen der Betriebsverpflegung vergeben.
„Die DGE freut sich sehr Rebional auszuzeichnen. Zum ersten Mal zertifizieren wir einen Caterer, der eben nicht nur Kita- und Schulverpflegung macht, sondern dabei auch sehr nachhaltig agiert“, so Prof. Dr. Margit Bölts, DGE über die Entscheidung für das Herdecker Unternehmen.
05/08/2017
Fipronil-Skandal: Kita-Caterer nehmen Eier aus dem Speiseplan Aldi nimmt sämtliche Eier aus dem Sortiment, Rewe, Lidl und Edeka verkaufen sie weiter. Doch auch bei Caterern für Kitas und Altenheime kommen Hühnereier zum Einsatz - einige Anbieter reagieren jetzt auf die Krise.
25/04/2017
24.04.2017 Unter großem Gäste-Andrang wurde der Kiosk im Heisenberg-Gymnasium in Dortmund in der Mensa neu eröffnet. Besondere Highlites waren kostenlos verteilte Pizzastücke und vegane Lahmancun, die aus gesundheitlichen Aspekten besonders fettreduziert und ballaststoffreich produziert wurden. Zusammenfassend wurde der neue Kiosk mit leckeren Produkten sehr gut von den Schülern angenommen
24/04/2017
1.Tag geschafft, wir sind angekommen :)
Ab Montag, das Heisenberg Bistro, komm vorbei
19/01/2017
Lust auf leckeres Essen im Heisenberg Gymnasium?
Ab in die Mensa
18/10/2016
Hilden: Das neue Schulessen schmeckt Seit Beginn des Schuljahrs bekommen 18 Kitas, neun Grundschulen und die städtische Sekundarschule Hilden dasMittagessen von einem Bio-Caterer aus Herdecke geliefert.
21/07/2016
...::: Informationen zum Mittagessen von Rebional im Heisenberg Gymnasium :::...
Für das neue Schuljahr haben wir wieder ein leckeres Mensaangebot für die Kinder zusammengestellt. Die Schüler haben somit eine tolle Möglichkeit, ein ausgewogenes, altersgerechtes Mittagessen mit hohem Bio-Anteil hier zu erhalten. Küchenpartner Rebional setzt viele Produkte wie Saucen, Joghurt, Kuchen, Bratlinge und Suppen aus eigener Herstellung ein. Ein professionelles Küchenteam kocht für die Kids das leckere Mittagessen in Deutschlands modernster Bioküche in Herdecke täglich frisch nach kindgerechten und saisonalen Rezepten.
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Dortmund
44339