Koch Dich Türkisch

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Rezepte, Videos, Bücher, Kochkurse, Meze-Verkostungen zu türkischer Küchenkultur. Authentisch, echt, mit Herz!

Türkische Kuche ist bekannt fur frische Zutaten und vielfältige Aromen. Klassische und regional geprägte Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden und die dazugehörige Ess- und Trinkkultur machen ihren Reiz aus. Bei uns gibt es Kochbücher, ein gemutliches Kochstudio, authentische Kochkurse, individuelles Catering, Wein-Meze-Verkostungen, türkische Weine, feinstes Olivenöl, han

19/08/2026

Kaplumbağa

Photos from Koch Dich Türkisch's post 14/08/2026

3.000 Emojis. Keins für Mantı…

Ein Brot-Emoji für Ramazan Pidesi. Ein Spiegelei für ein Kahvaltı, das den halben Tisch belegt. Ein Falafel-Bällchen für 291 Köfte-Sorten. Und Pilav? Gilt als Reis. 😄

Swipe durch und sag uns: Welches Gericht fehlt dir am meisten in der Emoji-Tastatur? 👇

P.S.: Bei einem haben sie es hingekriegt. Letztes Bild.

03/08/2026

Draußen wird’s kühler? Drinnen wird gekocht. 👨🏻‍🍳 Acht Themen, von Meze über Kahvaltı bis Kebab — plus Teamevents für alle, die mal nicht in einem Seminarhotel sitzen wollen.

Bei uns gilt immer dasselbe: Du kochst nicht nach, du kochst mit. Und danach wird gegessen, nicht abgeräumt.
Swipe für alle Termine → Buchung über KochDichTürkisch | Orhan

Şerefe 🍷 Kleine Überraschung heute in der Story — schau vorbei, bevor sie weg ist. 👀

Photos from Koch Dich Türkisch's post 21/07/2026

Mich hat sehr gerührt, was Valentinas Kochbuch über unser Herzensprojekt „Türkei vegetarisch“ geschrieben hat! 🥹✨

Wenn man mit so viel Herzblut an einem Kochbuch arbeitet, ist es das schönste Gefühl zu lesen, wie sehr diese Leidenschaft ankommt. 5 Sterne, für die wir einfach nur dankbar sind! ⭐⭐⭐⭐⭐

Besonders schön: Valentinas Rezension zeigt, dass echte Genussküche alle Generationen verbindet – ihre Nachkochexperimente waren sowohl bei ihrer 81-jährigen Mutter als auch bei ihrer 16-jährigen Nichte ein voller Erfolg! ❤️🌱

➡️ Wische dich durch die Slides, um Valentinas schönste Worte über unser Buch, unsere Kochschule und unseren Podcast zu lesen.

Welches vegetarische Gericht lässt euer Herz höher schlagen? Verratet es uns in den Kommentaren! 👇🌿
Die Rezension findet ihr hier bei Valentinas - Best of Cookbooks

17/07/2026

🧿 Die vielfältigste Küche der Welt schmeckt türkisch!

10/07/2026

Orkide mit Gepäck in den Kochkurs.

08/07/2026

Welche 2 Sprichwörter sind hier zu sehen? Burada hangi iki atasözü gösteriliyor?

06/07/2026

Hinter der Theke zum istanbul an Ehein Festival im ZAKk an 4.7.2026. unsere Liebe Zeynep moderiert.

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