Kochfabrik Köln

22/08/2026

Land & Meer. Auf einem Teller vereint. 🥩🐟

Premium Bio-Rumpsteak trifft auf zarten Gelbflossen-Thunfisch – begleitet von unserer hausgemachten Grillsauce.

Zwei völlig unterschiedliche Aromen, die erstaunlich gut miteinander funktionieren.

Reduziert. Harmonisch. Auf den Punkt.

Ein Gericht aus der Kochfabrik.

17/08/2026

🥩 So wird dein Steak perfekt rosa.

Unser Rumpsteak kommt mit etwas Thymian zunächst für rund 20 Minuten bei nur 50 °C in den Backofen. Dabei wird es nicht vorgegart, sondern lediglich schonend temperiert.

Danach geht’s auf die richtig heiße Grillplatte: kräftige Röstaromen und eine schöne Kruste außen – gleichmäßig rosa und saftig innen.

Eine erstaunlich einfache Technik, die in unserem Steak Master Kurs immer wieder begeistert.

👉 Mehr Techniken aus unseren Kochkursen? Folge uns.

kochkurs köln

16/08/2026

Manchmal sind es die einfachen Dinge. 🔥 Lachs auf der Haut gebraten, Kräutercreme – fertig. Eines unserer unkompliziertesten Gerichte und trotzdem immer wieder ein Favorit bei unseren Gästen.

16/07/2026

16/07/2026

12/03/2023

https://www.linkedin.com/jobs/view/3522989521/

10:10:25 gepostet. Wir sind ein renommiertes Küchenstudio in Köln und suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n…. Sehen Sie sich dieses und weitere Jobangebote auf LinkedIn an.

04/03/2023

Feiern Sie mit Freunden und Familie eine unvergessliche Küchenparty in der Kochfabrik!

Eine Geschmacksreise in den Süden Europas..

Wer kennt Sie nicht?
Die kleinen und feinen Spezialitäten aus Spanien und Griechenland. In lockerer Atmosphäre landet das mediterrane Flair des Südens häppchenweise auf dem Tisch. Ein gemeinsamer Abend zum Probieren und Ausprobieren,
an dem der passende Aperitif auf der Terrasse natürlich nicht fehlen darf...

Lassen Sie sich von unseren kreativen Köchen begeistern und genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Verbringen Sie einen gemütlichen Abend bei einem köstlichem 7-Gänge-Flying-Buffet, erlesenen Getränken und anregenden Gesprächen.

Lassen Sie sich von köstlichen Gerichten aus den Mittelmeer Ländern verzaubern und treffen Sie interessante Leute bei einem gemütlichen Get-together. Die tolle Atmosphäre und die fröhliche Stimmung sorgen für unbeschwerte Stunden voller Spaß und Genuss. Verbringen Sie einen unvergesslichen Abend in der Kochfabrik und lernen Sie neue andere Kochbegeisterte kennen.

Buchen Sie jetzt Ihren Platz und feiern Sie mit uns eine unvergessliche Küchenparty.

23/11/2022

Kochfabrik 2.0
Ready to serve

03/10/2022

Zu Besuch bei Kollegen 😊