Umweltbildungszentrum Gut Leidenhausen

Dieses Wochenende ist Spargelzeit in Leidenhausen :). Wir haben täglich von 11-18 Uhr für Euch die Tore geöffnet.

Front Page - Projekt VELUTINA Aktuelles Wir veröffentlichen in loser Reihenfolge aktuelle Meldungen und wissenschaftliche Studien zur Asiatischen Hornisse

Liebe Wildtier-Freunde, wir brauchen Eure HILFE!

Und zwar benötigen wir noch Spenden für die Spendenaktion "All zesamme" von der Volksbank Köln Bonn. Diese läuft noch bis zum 28.04.2026 und wir haben schon mehr als die Hälfte der zu erreichenden 4.000 Euro geschafft!

Wir müssen allerdings das Spendenziel erreichen, damit uns die Spenden ausgezahlt werden können. Dazu brauchen wir nochmal Eure tatkräftige Unterstützung! :)

Jeder Euro zählt! Und ab einer Spende von mindestens 5 Euro legt die Volksbank je Unterstützer sogar noch 10 Euro drauf!

Krankenhaus der Tiere - Trockner und Waschmaschine - Viele schaffen mehr Wir brauchen eine Waschmaschine und einen Trockner.

Vom 30.03.-03.04.2026 bieten wir jeweils von 11-13 Uhr unser Kinder-Osterferienprogramm auf Gut Leidenhausen an.

Wir freuen uns auf euch!!

Ab 14 Uhr heute zeigt der Frühling sich mit ersten Vorboten mit bis zu 18°C. Unsere Gastronomie ist aktuell Mittwoch bis Sonntag von 11-17 Uhr geöffnet und wir freuen uns auf Ihre Besuch :). Das lässt sich prima mit einem Spaziergang im Sonnenschein in der Erholungsanlage Leidenhausen kombinieren.

Wetter Porz (Köln) - aktuelle Wettervorhersage von WetterOnline Das Wetter in Porz (Köln) - Wettervorhersage für heute, morgen und die kommenden Tage mit Wetterbericht und Regenradar von wetteronline.de

Stellenausschreibung – Koch / Köchin (m/w/d)

Arbeitsort: Gut Leidenhausen 1, 51147 Köln-Porz
Beschäftigungsumfang: Teilzeit (19,5 Wochenstunden) oder nach Absprache
Beginn: spätestens ab 01.03.2026

Über uns

Die Leidenhausen Gastronomie ist Teil des Umweltbildungszentrums Gut Leidenhausen, einem beliebten Ausflugs-, Lern- und Begegnungsort am Rand der Wahner Heide. Die Gastronomie befindet sich im historischen Heideportal und verfügt über ca. 30 Innen- sowie rund 70 Außenplätze.

Unser Konzept steht für:

regionale und möglichst biologische Produkte
eine kleine, saisonale Speisekarte
Nachhaltigkeit und Gemeinwohlorientierung
Die Gewinne der Gastronomie fließen vollständig in die gemeinnützige Arbeit des Umweltbildungszentrums und der Wildtierauffangstation.

Deine Aufgaben

Zubereitung frischer, saisonaler Speisen (kleine bis mittlere Karte)
Vorbereitung und Organisation des Küchenbetriebs
Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Speisenangebots
Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Unterstützung bei Veranstaltungen und Gruppenbewirtungen
Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team und dem Umweltbildungs-Team
Das bringst du mit

✔️ Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
✔️ Freude an frischer, regionaler Küche
✔️ Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
✔️ Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
✔️ Interesse an nachhaltigen Gastronomiekonzepten
✔️ Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit nach Absprache

Wir bieten

🌿 Eine Teilzeitstelle mit 19,5 Wochenstunden (nach Absprache sind auch andere Stellenanteile möglich)
🌿 Sinnstiftende Tätigkeit in einer gemeinnützigen Einrichtung
🌿 Geregelte Arbeitszeiten im Tagesbetrieb (keine Nachtarbeit)
🌿 Mitgestaltungsmöglichkeiten bei Speisekarte und Abläufen
🌿 Arbeiten an einem besonderen Ort inmitten von Natur
🌿 Ein wertschätzendes und engagiertes Team

Bewerbung

Bitte sende deine Bewerbung (Anschreiben und Lebenslauf mit Gehaltsvorstellungen) mit dem Betreff
„Bewerbung Koch / Köchin – Leidenhausen Gastronomie“ an:

📧 [email protected]
📞 0179/ 6997600

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam nachhaltige Gastronomie zu entwickeln.