Kochschule Bremen

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29/02/2024

Moin Ihr Lieben,
jetzt geht es los. Das Programm ab August von ist Online und ihr könnt bereits einen Kurs nach den Ferien buchen. Es erwartet Euch ein wirklich tolles, vielfältiges Programm und ich freue mich schon, die Kochschule La Cocina Bremen auch einmal zu besuchen 🥂🙋‍♂️

www.lacocina.de

Viel Spaß beim Stöbern & Buchen

15/02/2024

MEAT - unser Tasting mit dem Besten von - es war ein Fest für Fans von richtig gutem Fleisch 🥩

Amuse geule: Wagyu Bratwurst

1: Karree vom Limburger Kloster Schwein 🐽
2: Secreto Garimori Bellota
3: Joselito Iberico Filet - UNGLAUBLICH GUT !
4: Perlhuhnbrust Marie Hot
5: Mais Entenbrust
6: Kotelett Ternera Gallega
7: US Prime Tenderloin
8: US Prime Flank
9: Westholme Wagyu Flat Iron 😋😋
10: Dry Aged Lammkarree
…dazu ein bisschen Käse & Salat - das war unglaublich!

Danke für diese Top Qualität 🥩🥩

24/12/2023

Liebe Freunde der Kochschule Bremen 🙋‍♂️

Mit ein paar Impressionen von Euch gekochten, leckeren Gerichten, wünschen wir Euch frohe & kulinarische Weihnachten 🧑‍🎄 🎄 und einen guten Rutsch ins neue Jahr 🥂🎊🎆

Vielen Dank für ein tolles Kochschuljahr mit Euch 🙋‍♂️🥂

29/11/2023

Mhm 😋 frische Wintertrüffel 😋

Gestern hatten wir die ersten Wintertrüffel in diesem Jahr in der Kochschule .

Als Vorspeise gab es frische Pasta 🍝 mit Trüffel - soo lecker 😋

16/11/2023

Steak & More mit

🥩🥩🥩

Unsere heutigen „Hauptdarsteller“

Hereford Prime Dry Aged Rib Eye

USDA CHOICE Tenderloin

Bio Hereford Prime Striploin

Das wird lecker 😋 ich freue mich jetzt schon auf den Abend 🥩🥩🥩

22/09/2023

Endlich wieder im Programm!

Prime Beef 🥩 mit 😋😋

US Wagyu Flank von Dan Morgan

US Dry Aged Rin Eye - Creekstone

Flamed US Porterhouse „ Lucki“ von Lucki Maurer

Westholme Wagyu Flat Iron BMS 8/9 - David Westholme , Australien 🇦🇺

Wir freuen sehr auf den heutigen Abend

🥩🥩🥩🥩🥂

20/09/2023

Moin Ihr Lieben 🥰

Das Programm für November ist ab heute Online. Die letzen freien Kurse in diesem Jahr. Kaum zu glauben, das Jahr ist schon wieder fast rum…

Viel Spaß beim Buchen, ich wüsste welchen Kurs ich nehmen würde 😉

Liebe Grüße , euer Thore

31/08/2023

Moin Ihr Lieben,

wir brauchen ab Oktober Verstärkung für unser tolles Team!

Vielleicht hat ja einer von Euch Spaß daran mit uns zu arbeiten, oder ihr kennt jemanden der dazu Lust hat.

Wir alle freuen uns auf jede Bewerbung per Mail bei uns.

Euer Kochschule Team & Thore 🙋‍♂️😌

18/08/2023

Moin Ihr Lieben,

der Urlaub ist nun vorbei & jetzt geht es gut erholt weiter 😄

Ich freue mich auf die Herbst Saison 🎃

Das Programm für Oktober habe ich gerade Online gestellt.

Viel Spaß beim buchen 🙋‍♂️🧑🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👩‍🍳

10/05/2023

Hereford Prime Beef - Dry Aged Rib Eye mit frischem Spargel 😋

Eine perfekte Kombination 😋

21/04/2023

Steak 🥩 & More mit 🥩🥩🥩

Westholme Wagyu Flat Iron Steak 🥩

Hereford Prime Dry Aged Rib Eye 🥩

US Wagyu Flank von Dan Morgan 🥩

Lecker was es mal wieder bei unserem sehr beliebten Steak Kurs 🥩😋👨‍🍳

03/04/2023

Meeresfrüchte 🦞 & Fisch 🐟 - natürlich mit .l.bodes - immer wieder lecker 😋

Gratin von Jakobsmuscheln auf Spinat mit Pastis - Schaum

Skrei mit Aprikosenmarmelade lackiert auf gebackenen Süßkartoffeln 🍠 mit Zuckerschoten

Adresse

Konsul-Smidt-Straße 8j
Bremen
28217

Telefon

+4942161956366

Webseite

http://www.kochschule-bremen.de/

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