- Sushi Catering - Neben authentischem klassischem Sushi bieten wir auch neue kreative und vegane Su Gewerbliche Schulungen von Köchen in der Gastronomie.
- Sushi Catering -
Neben authentischem klassischem Sushi bieten wir auch neue kreative und vegane Sushi-Varianten an.
- Sushi Kochschule -
Kochkurse Privatpersonen Basic und Fortgeschritten.
10/01/2025
Heute in der Ludwigsburger Kreiszeitung 📰🍣
Ich habe mich sehr über den Besuch der LKZ in meiner Sushi-Kochschule gefreut und möchte mich ganz herzlich bei dem Redakteur Andreas Feilhauer für das nette Interview und den tollen Artikel bedanken.🙏
02/12/2023
28/11/2023
Seit über 25 Jahren feiert der mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Adler Asperg seine legendäre Küchenparty. Neben acht weiteren Gastköchen war in diesem Jahr auch Katsumoto Sushi mit von der Partie und durfte 170 Gäste kulinarisch verwöhnen. 🍣🍱
28/09/2023
Vergangenen Samstag durfte ich bei einem Firmenjubiläum für 530 Personen Sushi machen. Es war eine große Herausforderung, aber für das positive Feedback der Gäste hat sich die Arbeit gelohnt 🤩
16/09/2023
Vielen Dank für diese grandiose Arbeit!
Remo ist ein absoluter Spezialist im Messerschärfen und stellt außerdem ganz besondere Unikate 🗡 aus japanischem Stahl her, die auch als Privatperson erwerbbar sind.
RH Schleifservice
Große Handwerkskunst! Dankeschön 🙏
17/04/2023
Der Artikel über die Kochschule Katsumoto ist heute auch in der Printausgabe der Stuttgarter Zeitung erschienen.
Vergangenen Mittwoch hat die Stuttgarter Zeitung "Katsumoto" in Bietigheim-Bissingen besucht. Ich durfte ein Interview über mich und die Sushi-Kochschule geben.
Seit heute ist der Online-Artikel abrufbar (s. Link unten) - am kommenden Montag dann auch in der Printausgabe der Stuttgarter Zeitung und den Stuttgarter Nachrichten.
Ich möchte mich ganz herzlich bei Frau Karin Götz von der Stuttgarter Zeitung für den schönen Artikel und am Interesse an meiner Arbeit bedanken.
23/02/2023
"Katsumoto" Sushi Cooking School
Learn how to make Sushi in small classes - Nigiri Sushi, Hosomaki, Uramaki, Futomaki, Gunkan Sushi
24/11/2022
Mercedes-AMG Teamevent Sushi-Kochkurs mit Katsumoto im Loft26, Theodor-Heuss-Str. Stuttgart 🏎🍣
18/11/2022
Das ganze Team der Tagesklinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie Ludwigsburg bei Katsumoto - war ein sehr schönes Event 😎🍣🥂. Vielen Dank! 🙏
12/11/2022
Sushi-Kochkurs mit der Firma Hilti erstmalig im Küchenstudio "Küchentreff" für zukünftige Firmenevents und größere Veranstaltungen - vielen Dank für den großartigen Abend in einer tollen Location. 🍱🥢🙏
14/07/2022
Sushi-Schulung im Wellness Hotel Engel / Österreich. 🍣🙏