1A Die Kochschule

25/08/2026

Gestern haben wir das Weingut in Yerseke besucht. Simon hat uns alles Wissenswertes rund um seinen "Weingarten", die Entstehung und die Bewirtschaftung erzählt 🍇🇳🇱

Im Anschluss gab es Miesmuscheln im 4-Gang Menü, begleitet von den passenden Weinen des Hauses 🍷

03/07/2026

03/07/2026

🎉 Mehr als 1.000 von euch begleiten uns hier – DANKE! ❤️

Das möchten wir feiern und etwas zurückgeben:

🎁 Wir verlosen 2 × 100 € Gutscheine für unsere Kochkurse bei 1A Die Kochschule in Bellheim!

✨ So nimmst du teil:

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💬 Kommentiere: Mit wem würdest du gerne zum Kochkurs kommen?

➕ Extra Chance:
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📅 Teilnahmezeitraum:

03.07.2026 – 13.07.2026 (23:59 Uhr)

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⚖️ Rechtliches:

Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.

Die Gewinner werden per Zufallsprinzip ausgelost und per Direktnachricht benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Eine Barauszahlung ist nicht möglich.

Die im Rahmen des Gewinnspiels erhobenen Daten werden ausschließlich zur Durchführung des Gewinnspiels verwendet und anschließend gelöscht. Weitere Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung.

🍀 Viel Glück!

29/06/2026

🥩 Steak salzen – vor oder nach dem Braten?
Eine kleine Entscheidung mit großem Einfluss auf Geschmack!

In unserem Reel verraten wir dir, wann der richtige Zeitpunkt zum Salzen ist und warum es einen Unterschied macht.

Wie machst du es bisher? Team vorher oder Team nachher?

🥩 Hättet ihr Lust, dass wir euch zeigen, wie man ein Steak Schritt für Schritt perfekt zubereitet?

24/06/2026

5️⃣ Gründe, warum unsere Genussreisen oft schnell ausgebucht sind

1️⃣ Die Region schmecken, nicht nur bereisen

Gemeinsam entdecken wir Märkte, Produzenten und regionale Spezialitäten – und lernen Land und Leute von ihrer genussvollsten Seite kennen.

2️⃣ Exklusive Einblicke bei Winzern und Produzenten

Erlebnisse, die man als normaler Tourist oft nicht bekommt.

3️⃣ Jeder Tag ein kulinarisches Highlight

Von regionalen Spezialitäten bis zu geselligen Abenden an einer langen Tafel – die schönsten Erinnerungen entstehen oft beim gemeinsamen Essen.

4️⃣ Außergewöhnliche Unterkünfte und besondere Orte

Weil eine besondere Reise auch einen besonderen Rahmen verdient.

5️⃣ Reisen mit Menschen, die die gleiche Leidenschaft teilen

Genuss verbindet – und nicht selten entstehen dabei neue Freundschaften.

🇮🇹 Lust bekommen?

Für unsere Genussreise ins Piemont vom 13.–19. Juni 2027 sind aktuell noch wenige Plätze verfügbar.

🍷 Weinregion Langhe
🍄 Trüffelsuche
👨‍🍳 Koch-Workshops
🏡 Traumvilla mit Infinity-Pool

📩 Interesse? Schreibt uns eine Nachricht oder informiert euch auf unserer Website!

16/06/2026

🍷☀️ Toskana 2026 – wer kommt mit?

Eine Woche Chianti pur: traumhafte Villa mit Pool, italienische Kochkurse, Weinproben, Trüffelsuche, Pizzaworkshop und jede Menge Genuss in einer kleinen, persönlichen Gruppe. 🇮🇹✨

Vom 04.–10.10.2026 erleben wir die Toskana von ihrer schönsten Seite – mit gutem Essen, tollen Menschen und unvergesslichen Momenten.

🚨 Aktuell ist noch 1 Zimmer frei!

Hand aufs Herz: Wie hört sich das für euch an? Könntet ihr euch eine Woche Dolce Vita vorstellen? 😍

👉 Alle Infos findet ihr über den Link in unserer Bio.

23/05/2026

Ein Dressing, das du nie wieder fertig kaufen willst 👀

Heute teilen wir mal einen echten 1A Kochschule-Klassiker – unser 1A French Dressing ✨

In nur 1 Minute zeigen wir euch das Rezept zum Nachmachen 👨‍🍳

📌 Zutaten:
• 1 Ei
• 1 Knoblauchzehe
• 50 g Zwiebel
• 50 g Senf
• 50 ml Essig
• 20 g Zucker
• 100 ml Wasser
• 500 ml Öl
• Salz & Pfeffer

Alles zusammen mixen und fertig ist ein cremiges French Dressing, das jeden Salat auf ein neues Level bringt 🤝

Speichern lohnt sich ✨

20/05/2026

Gemeinsam kochen, neue Impulse sammeln und einfach genießen – genau darum geht es bei uns.
Frische Zutaten, gute Gespräche und ein Abend voller Leichtigkeit und Genuss.

Am Ende entsteht nicht nur ein Menü, sondern ein echtes Erlebnis am Tisch – begleitet von einem guten Glas Wein 🍷

Genuss pur. Echt. Gemeinsam. Mediterran.

Habt ihr auch Lust auf so ein Event in unser 1A Kochschule? 🌿
Dann schaut gerne auf unserer Homepage vorbei – ob Kochkurs, private Gruppenevents, Familienfeiern oder Firmenevents:
Gemeinsam kochen, lernen und genießen steht immer im Mittelpunkt.

Grüße gehen raus an unsere Freunde von und danke für die meeeega Feuerplatte🔥
Macht immer wieder richtig Spaß damit!

16/05/2026

🔥 Mediterraner Grillworkshop 🔥

Feuer, mediterrane Aromen und richtig gute Stimmung – genau so lieben wir den Sommer am Grill ☀️

Bei unserem Workshop kamen unter anderem auf den Rost:

🍅 Gegrillte Bruschetta
🍗 Hähnchenkeulen mit Salzzitrone, Honig & Fenchel
🐟 Ganze Dorade mit Kräuterfüllung
🍢 Lamm-Rosmarinspießchen
🥩 Kachelfleisch vom Strohschwein mit BBQ-Honig
🥔 Gegrillte Fächerkartoffeln mit Pesto
🍎 Blätterteig-Apfelküchle

Vielen Dank an alle, die dabei waren!

👉 Mehr Workshops & Events findet ihr auf unserer Homepage.

🎉 Und schon mal vormerken:
Unsere große BBQ-Grillparty beim Sommerfest der 1A Kochschule!

📅 Samstag, 25.07.
🎟 Tickets jetzt auf unserer Homepage erhältlich.

06/05/2026

Hand aufs Herz: Hast du schon ein Geschenk für Muttertag oder Vatertag? 😅

Wenn nicht – wir haben eine richtig schöne Idee 🤍
Gemeinsam kochen verbindet, macht Spaß und bleibt in Erinnerung ✨

🎁 Kochkurs-Gutschein
💸 -10% bis Vatertag mit dem Code: Muttertag26 (ausgenommen sind Wertgutscheine)

👉 Jetzt sichern (Link in Bio)
Und ehrlich: Wer ist auch eher Team ‚auf den letzten Drücker‘? 👀