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International Wine Institute

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Bad Neuenahr-Ahrweiler
International Wine Institute

WE LOVE TO EDUCATE YOU! Sommelier-Fortbildungen und Wein-Online- Seminare sind unser Kernkompetenz.

Wir bieten Sommelier-Fortbildungen für den Handel und die Gastronomie an. Natürlich haben wir auch Seminare für Weinfreunde und Weingenießer.

11/09/2026

Ahrwein des Jahres 2026

Gestern wurde verkostet, diskutiert und bewertet: Der „Ahrwein des Jahres 2026“ geht in die entscheidende Phase.

Eine hochkarätig besetzte Fachjury mit Christina Fischer, Claudia Stern, Katharina Röder, Jürgen Dötsch, Ulrich Hagenmeyer und Volker Danko stellte sich der anspruchsvollen Aufgabe, die eingereichten Weine unabhängig und blind zu bewerten.

Im Mittelpunkt standen sechs Kategorien: Kultweine, Premiumweine und Klassiker beim Spätburgunder sowie die Sonderpreise für Frühburgunder, Blanc de Noir und Weißburgunder.

Ein intensiver Verkostungstag, der einmal mehr gezeigt hat, welche Qualität und Vielfalt das Ahrtal zu bieten hat.

Ein herzliches Dankeschön an unsere Jury für ihre große Fachkompetenz, Konzentration und Leidenschaft – und natürlich an alle teilnehmenden Weingüter und Winzergenossenschaften.

Jetzt steigt die Spannung: Welche Weine werden die „Ahrweine des Jahres 2026“?

02/09/2026

Deine Leidenschaft für Wein. Dein nächster Schritt.

Du möchtest Wein nicht nur genießen, sondern wirklich verstehen? Rebsorten erkennen, Weine sicher verkosten und dein Wissen Schritt für Schritt erweitern?

Am 01.10.2026 startet unser dreimonatiger Fernlehrgang zum Junior Sommelier (IWI) – inklusive WSET Level 2.

Du lernst flexibel von zu Hause und trotzdem gemeinsam mit uns: In Live-Webinaren vermitteln erfahrene Weinexperten fundiertes und praxisnahes Wissen. Die Verkostungsweine in Originalgebinden schicken wir dir nach Hause – gemeinsam werden sie während der Webinare verkostet. Unsere digitale Lernwelt mit Tutorials begleitet dich zusätzlich durch den gesamten Lehrgang.

Und weil Wein nicht nur digital stattfindet, treffen wir uns zum Abschluss persönlich im wunderschönen Ahrtal: zum Präsenztag und zur Prüfung.

Start: 01.10.2026
Dauer: 3 Monate
Lehrgangsgebühr: 1.090,00 €
Abschluss: Junior Sommelier (IWI) inklusive WSET Level 2

Wissen. Verkosten. Weiterkommen.

Jetzt informieren und anmelden

02/09/2026

Deine Leidenschaft für Wein. Dein nächster Schritt.

Am 01.10.2026 startet der Fernlehrgang zum Junior Sommelier (IWI) – inklusive WSET Level 2.

Du lernst flexibel von zu Hause und trotzdem praxisnah:
Webinare mit erfahrenen Weinexperten, gemeinsame Verkostungen mit Weinen in Originalgebinden und unsere digitale Lernwelt mit Tutorials begleiten dich durch den Lehrgang.

Zum Abschluss treffen wir uns persönlich im Ahrtal – zum Präsenztag und zur Prüfung.

Wein verstehen. Sicher verkosten. Wissen aufbauen.
Wissen. Verkosten. Weiterkommen.

Lehrgangsgebühren für 3 Monate 1090,00 €

Jetzt informieren und anmelden!

01/09/2026

Taste & Learn – Wein entdecken. Genuss verstehen.
Ab September startet unsere neue interaktive Webinarreihe für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern besser verstehen möchten.
Einmal im Monat verkosten wir gemeinsam zwei ausgewählte Weine – live, persönlich und bequem von zu Hause aus. Die passenden Weine besorgst du selbst. So kannst du direkt mitprobieren, vergleichen und deine Fragen stellen.
Den Auftakt macht am 17. September 2026:
Sauvignon Blanc weltweit
Zwei Länder, ein Rebsorten-Duell – schmeckst du den Unterschied?
Teilnahme: 24,50 € pro Termin
Online via Zoom
Alle Themen, Termine und Anmeldung:
https://www.iwi-sommelier.de/weinseminare/online/taste-learn-einsteiger/

31/08/2026

Künstliche Intelligenz ist längst da. Aber nutzen wir ihre Möglichkeiten in unseren Unternehmen wirklich?
Während KI privat ganz selbstverständlich für Recherchen, Texte oder Planungen eingesetzt wird, sieht der betriebliche Alltag oft noch anders aus. Gerade in kleineren und mittelständischen Unternehmen gewinnt das Tagesgeschäft – fast immer.
Dabei kann KI schon heute ganz konkret unterstützen: Routinearbeiten reduzieren, Marketing bezahlbarer machen, Informationen strukturieren, Mitarbeiter schulen, Beratung verbessern und wertvolle Arbeitszeit zurückgeben.
Andere Länder zeigen längst, welches Potenzial darin steckt. Deshalb geht es nicht darum, ob jeder Unternehmer zum KI-Experten werden muss. Aber wir sollten uns vom Einsteiger zum Anwender entwickeln.
Die entscheidende Frage lautet für mich nicht:
„Welches KI-Tool ist das beste?“
Sondern:
„Welches Problem möchte ich lösen?“
Darüber habe ich in meiner neuen Kolumne „KI wartet nicht auf uns“ geschrieben.
Denn vielleicht besteht die größte Chance künstlicher Intelligenz gar nicht darin, Menschen zu ersetzen – sondern ihnen wieder mehr Zeit für Menschen zu geben.
Wie weit ist KI in eurem beruflichen Alltag bereits angekommen?

26/08/2026

So, motiviert sind unsere Teilnehmenden!
Echt cool.

26/08/2026

Unser erster Weinentdecker-Webinar-Abend liegt hinter uns — und er hat uns mal wieder gezeigt, warum wir das machen. 😊

10 Teilnehmer aus ganz Deutschland haben sich am Mittwochabend zusammengefunden, um gemeinsam in die Welt des Weins einzutauchen. Themen des Abends: Wie entsteht Wein? Was macht Sauvignon Blanc so frisch? Und was hat das Klima mit dem Geschmack zu tun?

Unser Weinentdecker-Kurs ist der ideale Einstieg für alle, die Wein bisher einfach nur genossen haben — und jetzt verstehen wollen, was dahintersteckt.

Was ihr bekommt:
✅ Fundiertes Weinwissen von Grund auf
✅ Systematische Verkostungsmethode
✅ IWI-Zertifikat als Weinkenner:in
✅ Das international anerkannte WSET Level 1 Zertifikat
✅ Alles bequem von zuhause — mit begleitenden Abend-Webinaren

Und das Schöne: Vorkenntnisse braucht ihr überhaupt nicht. Der Kurs ist für alle gemacht, die neugierig auf Wein sind.

Der nächste Kurs startet bald. Wer Interesse hat oder jemanden kennt, dem das gefallen könnte: Einfach "Infos" in die Kommentare schreiben oder uns eine Nachricht schicken — wir melden uns sofort.

👉 Alle Details auch unter: www.iwi-sommelier.de/ausbildung/weinentdecker/

06/08/2026

Erfolg beginnt mit einer fundierten Ausbildung.

Seit über 17 Jahren begleitet das International Wine Institute Menschen auf ihrem Weg in die professionelle Weinwelt. Ob Sie mit dem Weinentdecker inkl. WSET® Level 1 den Einstieg suchen oder mit dem Berufsspezialisten Sommelier (IHK/IWI) den nächsten Karriereschritt gehen möchten – bei uns finden Sie die passende Weiterbildung.

Der Weinentdecker startet am 17.08.2026. Der Fernlehrgang zum Berufsspezialisten Sommelier (IHK/IWI) beginnt am 01.10.2026, der Präsenzlehrgang am 19.10.2026.

Alle Informationen zu unseren Lehrgängen finden Sie unter:
www.iwi-sommelier.de

05/08/2026

Wer sich professionell mit Wein beschäftigt, investiert in Wissen, das langfristig Türen öffnet.

Mit dem Weinentdecker inkl. WSET® Level 1 schaffen Sie eine fundierte Basis für Ihre persönliche oder berufliche Weiterentwicklung. Für alle, die Verantwortung in Gastronomie, Hotellerie oder Weinfachhandel übernehmen möchten, bietet der Berufsspezialist Sommelier (IHK/IWI) eine anerkannte und praxisorientierte Fortbildung mit hervorragenden Perspektiven.

Der Weinentdecker startet am 17.08.2026. Der Fernlehrgang zum Berufsspezialisten Sommelier (IHK/IWI) beginnt am 01.10.2026, der Präsenzlehrgang am 19.10.2026.

Informieren Sie sich jetzt über beide Lehrgänge:
www.iwi-sommelier.de

04/08/2026

Geprüfter Berufsspezialist Sommelier (IHK/IWI)

Aus Leidenschaft wird Kompetenz. Aus Kompetenz wird Karriere.

Der Berufsspezialist Sommelier (IHK/IWI) vermittelt Dir fundiertes Weinwissen, professionelle Sensorik und praxisnahes Know-how für Gastronomie, Hotellerie und Weinhandel.

Starte jetzt Deine berufliche Zukunft mit einem anerkannten Abschluss.

Fernstudium | Start 01.10.2026

Adresse

Bad Neuenahr-Ahrweiler
53474

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 17:00
Dienstag	09:00 - 17:00
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