Jaká je otevírací doba?

Pondělí 07:00 - 15:30 Úterý 07:00 - 15:30 Středa 07:00 - 15:30 Čtvrtek 07:00 - 15:30 Pátek 07:00 - 15:30

Střední škola gastronomie a obchodu Zlín

Domů
česko
Zlín
Střední škola gastronomie a obchodu Zlín

Jsme státní škola v centru Zlína s dlouholetou tradicí. Pyšníme se titulem "Škola roku 2023", který nám byl udělen od Asociace hotelů a restaurací ČR.

Škola byla založena v roce 1958. Jsme veřejná škola zřízená Zlínským krajem se sídlem v centru Zlína na ulici Univerzitní 3015. Žáci vykonávají odborný výcvik na provozních pracovištích hotelového, restauračního a obchodního typu ve Zlíně a blízkém okolí.

Škola má bohaté zkušenosti s pořádáním cateringových akcí v rámci Zlínského kraje. V průběhu let se na škole vyučovaly studijní a učební obory dle měnících se požadavků zájemců o studium až do dnešní podoby vzdělávací nabídky:

Tříletý obor vzdělání:
(absolventi obdrží vysvědčení o závěrečné zkoušce a výuční list)

65-51-H/01 Kuchař - číšník
zaměření: Kuchař(ka)
zaměření: Číšník, servírka
zaměření: Kuchař(ka) - číšník, servírka
Dvouleté nástavbové studium:
(absolventi obdrží maturitní vysvědčení)

65-41-L/51 Gastronomie

07/05/2026

🌮🍔 Kuchařský kurz STREET FOODU je tady! 🔥👨‍🍳

Zveme žáky naší školy na specializovaný kuchařský kurz street foodu, který se uskuteční 14. 5. 2026.

Kurz je určen všem žákům, kteří se chtějí v oboru posunout dál, rozšířit své dovednosti a získat nové zkušenosti z moderní gastronomie. 🍟🌯

📌 Přihlásit se můžete u paní Baďurové nebo ve cvičné kuchyni.

Těšíme se na vaši účast! 😊

06/05/2026

Na naší škole proběhl specializovaný kurz studené kuchyně pro žáky se SVP 🍽️🥗 V rámci kurzu si žáci vyzkoušeli přípravu různých druhů studených pokrmů, práci s ingrediencemi i zásady správného servírování 👩‍🍳👨‍🍳

Kurz byl zaměřen především na rozvoj praktických dovedností a získávání zkušeností v gastronomii 😊

06/05/2026

Máme radost, že se naši žáci mohli podílet na cateringu při slavnostním vyhlášení nejlepších sportovců Zlínského kraje 😊 Svým nasazením a profesionálním přístupem pomohli vytvořit příjemnou atmosféru celé akce.

Gratulujeme všem oceněným sportovcům a zejména vítězi Miroslavu Knedlovi 🏆 Děkujeme za možnost být součástí této výjimečné události!

30/04/2026

Ve středu 29. 4. 2026 si žáci 3. ročníku oboru Prodavačské práce poměřili své odborné znalosti ve školní vědomostní soutěži. Výhercům gratulujeme!🍀🏆🥇🎉🌸

27/04/2026

Ještě krátké ohlédnutí za výjimečnou akcí Chutě Zlínského kraje 2026 🎥✨

26/04/2026

Stříbrná jízda! 🥈
Na Chutích Zlínského kraje 2026 a Mistrovství škol ve vaření bereme 2. místo. Tým, který nechal na talíři všechno! 👏

24/04/2026

Jedna z posledních zkoušek ve škole a pak hurá do světa ✨🎓
Držíme palce – teď ukážete, co ve vás je!🤞

22/04/2026

🏑 V minulém týdnu se naše škola proměnila v dějiště tradičního florbalového turnaje. 💪🔥

Dorazily týmy z OU Kelč, OU a PrŠ Mohelnice a OU a ZŠ Holešov. Celý turnaj se nesl v duchu respektu, spolupráce a skvělé atmosféry. 👏🤍

🥁 A výsledek?
👉 Náš tým vybojoval krásné 2. místo! 🥈

Gratulujeme a děkujeme za skvělou reprezentaci školy! 💙

20/04/2026

V minulém týdnu žáci oboru Pečovatelské služby navštívili v rámci svého odborného výcviku gynekologicko-porodnické oddělení ve Zlíně 🧸🎈.
Exkurzi vedla vrchní sestra paní Cvičková, která žákům přiblížila chod jednotlivých oddělení porodnice.
Za tuto zkušenost a odborný výklad moc děkujeme👏.

17/04/2026

Těšíme se na vás všechny u baru – rozjedeme skvělou atmosféru, namícháme zážitky a přidáme k tomu i pořádný hudební vibe 🎶🍹
Uvidíme se 25. 4. na Chutích Zlínského kraje!

16/04/2026

Třída 1.G má za sebou zakončení odborných dovedností a přináší skvělé výsledky 💪

🥉 3. místo: Ester Nováková a Hana Rulfová
🥈 2. místo: Nela Raková a Josefina Irini Pšenčíková
🥇 1. místo: Leona Víchová a Karolína Peturová

Gratulujeme všem z 1.G za skvělou práci a reprezentaci! 👏

Adresa

Univerzitní 3015
Zlín
76001

Otevírací doba

Pondělí	07:00 - 15:30
Úterý	07:00 - 15:30
Středa	07:00 - 15:30
Čtvrtek	07:00 - 15:30
Pátek	07:00 - 15:30

Internetová stránka

http://www.gaozl.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Střední škola gastronomie a obchodu Zlín zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.