Normální kafe

Za Naučmese.cz stojí skvělá parta lidí, se kterými se mi velmi dobře spolupracuje a komunikuje. Díky za super zázemí pro lektory a již šestiletou spolupráci. ☺ Již teď se těším na další milovníky kávy. ☕😍

Deset nej kurzů za celý rok 2023 💥
1. Obsah jako kreativci 💡 https://ncms.cz/3Y5rbuO
2. Re-design nábytku 🪑 https://ncms.cz/2NVRzn2
3. Řezbářský kurz 🚪 https://ncms.cz/2NQCrYa
4. Kváskový chléb 🍞 https://ncms.cz/31bDIRD
5. Poslouchají mě vůbec? 🗣️ https://ncms.cz/3caBzf9
6. Freediving 🌊 https://ncms.cz/2m2dlsZ
7. Smysluplné rozhovory 🗯 https://ncms.cz/2M0k5GY
8. Najděte svůj osobitý styl 👚 https://ncms.cz/2zUApnL
9. Technika latte art ☕ https://ncms.cz/3y3KZ89
10. Dětská jóga 🧘 https://ncms.cz/37k2HW9

My improvement to make latte art pattern clear and without cheating by using a latte art pen.
Thanks to I finaly get what I was doing wrong and now it's my turn to practice. ☺☺

For perfectionist as i am is important to make one pattern clear and perfect in symetry, after that I am continuing to train another one. And even if I don't want to be so though on myself, I still can see space for improvement in this one. But I am really proud of this one. 💪🥰

!!!LATTE ART LAST MINUTE!!!
Vyzkoušejte si malování mléčnou pěnou do kávy a potěšte své přátele i zákazníky nebo si jen pojďte užít příjemný čas.
👉Poslední volné místo na kurz Techniky latte art dne 8.10. od 14:15.
Cena 1500Kč.
Pro přihlášení napište do zprávy.
Těším se na další kreativní mléčný maraton.🤘

Můj další oblíbený vzor. Mořský koník v procesu zlepšení bez švidlu, jen čistý free pour. 😃

My another favourite pattern. The freepour sea horse in progress to make it perfect without cheating.

Před každým příspěvkem váhám, jestli to stojí za sdílení. Ale v letošním roce se snažím pracovat na tom, abych byla k sobě více upřímná a naučila se přijímat jak to dobré, tak to nedokonalé. Život nedokonalý je a v latte artu díky nedokonalosti můžeme naopak vidět ten progres a to stojí za sdílení.💪
Účastníky kurzu se vždy snažím podporovat v radosti z malých krůčků, protože pak vám vydrží ta radost dělat jeden motiv stále dokola a vždy najdete něco, co se vám na něm líbí ještě více než předtím.😍
Toto si beru sama k srdci a sdílím svůj první na mne ještě složitý free pour.🙂

Srdce je základ a u latte artu to platí dvojnásobně. Srdce je jedním ze základních tvarů, a dá se říct i nejjednodušší. Nicméně je potřeba do toho dát i kus sebe, abyste si tvorbu nejen užili, ale měli možnost se rozvíjet a předat radost dál. 🥰

The heart is the foundation, and this is doubly true of latte art. The heart is one of the basic shapes, and you can say even the simplest. However, you also need to put a piece of yourself into it, so that you not only enjoy the work, but also have the opportunity to develop and pass on the joy.🥰

Je poznat, že je to liška? 🦊 Ty mě totiž teď hrozně baví. Ale na soutěž v latte artu si ještě musím vymyslet, co budu tvořit. Trochu jsem svůj trénink během roku zanedbala. 🤔 Doražte i vy na Ostrava Coffee Festival podívat se na všechny ty odvážné baristy, kteří si troufnou vstoupit na stage a vydat ze sebe to nejlepší. 😊 Soutěžit se bude v kategoriích Coffee in good spirit a Latte art. Já se moc těším, a třeba se s některými z vás potkáme. 😍

Ke konci roku jsem slíbila, že budu vytvářet nové webové stránky. A pořádné webovky by nemohly být bez krásných fotek. Díky .chvalkova mám celou řadu momentů a hezké a usměvavé vzpomínky na celé dopoledne, kdy jsme společně tvořily, vymýšlely a fotily. 😊
Obrovské díky za zachycení mé stránky baristické profese a záliby, bez které si svůj život už ani neumím představit. ♥️

Zase jsem si našla oblíbený obrázek, který teď kreslím skoro pořád. A zase je to labuť, respektive páv. Evidentně mě to baví. Je to kombinace základních tvarů, ze kterých se vytvoří něco tak pěkného. Ještě se naučit, aby to celé bylo technikou free pour. 🤣

Děkuji Vám všem!!!
Ráda přemítám nad událostmi uplynulého roku a ráda bych se s Vámi podělila o pár postřehů.
☕️Za rok 2019 jsem se seznámila, povídala si nejen o kávě a snažila se sdílet své dovednosti se 46 účastníky.😊
☕️Utratila jsem nemalé peníze za nové vybavení (už je to trochu úchylka nejen na zásobu konviček). 🤣
☕️Naučila jsem se obstojně malovat 8 nových latte art obrázků.
☕️Umístila jsem se na 🥉místě národní soutěže v latte artu, která pro mne byla velkou lekcí a motivací více se zdokonalit a být precizní (nepolevit).
☕️Donutila jsem se zamyslet, jakým směrem chci dále pokračovat.
A NA CO SE MŮŽETE TĚŠIT V NOVÉM ROCE 2020?
➡️Připravuji pro Vás nový WEB, kde najdete veškeré potřebné informace na jednom místě, kde s vámi budu sdílet mé osobní postřehy i pohledy mých přátel a kolegů ze světa kávy.
➡️ Ráda bych k webu připojila také ESHOP, kde bude možnost zakoupit si dárkový voucher či nějaký pěkný šperk s motivy kávy pro slečny.
➡️Připravuji také kurz techniky latte art PRO POKROČILÉ baristy i milovníky kávy.
➡️Zkusím si zaSOUTĚŽit znovu.
➡️NOVÉ POMŮCKY a hry ke kurzům
➡️VZDĚLÁVACÍ SETKÁNÍ v podobě přednášek, panelových diskusí, degustací a jiných setkání u kávy a o kávě.☕️😍

Není toho málo, co bych chtěla stihnout, ale doufám, že se mi většina cílů povede dovést do konce. Děkuji všem baristům i milovníkům kávy a přátelům, kteří mne inspirují a posouvají vpřed.❤️
Helena Čermáková

!!! DÁREK NA POSLEDNÍ CHVÍLI!!!
Darujte svým blízkým zážitek stát se baristou na jeden den nebo zprostředkovat zkušenost k rozvoji v práci s kávou.
Zakoupením voucheru kurzu techniky latte art uděláte jistě radost.
Napište do zprávy nebo na email [email protected].
Cena kurzu 1400Kč formou elektronického dárkového poukazu. Termíny kurzů vypsány již od ledna.

Káva je pro mne propojením všeho, co je pro mne důležité. Máte to stejně? :)
Coffee is the connection of everything what is important to me. Do you have the same feeling?