Vysoká škola hotelová a ekonomická

Všechny naše obory najdeš na novém Fb účtu:
https://www.facebook.com/ucp.cz
a též na webových stránkách:
https://ucp.cz

Exkurze za tajemstvím výroby českých šumivých vín

Začátkem prosince, v předvánoční čas, vyrazili studenti společně s panem doc. Janem Hánem, na exkurzi za tajemstvím výroby šumivých vín, do společnosti Bohemia Sekt ve Starém Plzenci. Zde se vyrábí kvalitní šumivá vína více než 80 let. Naši studenti se během prohlídky seznámili s historií výroby šumivých vín na území České republiky, nahlédli také do příběhu zrození známé „Bohemky“, která zastupuje největší procentuální podíl na trhu českých šumivých vín. Po prohlídce výrobny čekala na studenty řízená degustace šumivých vín, vedená absolventem naší školy – Ing. Janem Končelem, který působí jako vedoucí Bohemia Sekt centra.
Celý článek naleznete zde: https://ucp.cz/aktuality/exkurze-za-tajemstvim-vyroby-ceskych-sumivych-vin/

Dne 22. listopadu se studenti prvního a druhého ročníku programu Hospitality Management vydali propojit teorii s praxí, aby si na vlastní kůži vyzkoušeli servis v reálném prostředí rušné mexické restaurace Las Adelitas.

Více informací zde: https://ucp.cz/aktuality/praxe-studentu-v-las-adelitas/

Dne 2. 11. 2022 proběhly slavnostní imatrikulace studentů prvních ročníků prezenčního studia akreditovaného bakalářského studijního programu Hotelnictví, cestovní ruch a marketing a bakalářského studijního programu Hotelnictví s výukou v anglickém jazyce v prostorách naší školy v Troji. Doufáme, že si to všichni studenti užili. 💙🥳☀️

Dne 24. 10. 2022 proběhla porada vedoucích kateder, kde se probírala různá témata spojená s naší školou 🏫

Vedení katedry hotelnictví v minulých týdnech na University College Prague – Vysoké škole mezinárodních vztahů a Vysoké škole hotelové a ekonomické přátelsky přivítalo zahraniční přednášející ze Slovenska a Belgie 🇸🇰🇧🇪🙌🏻🇨🇿v rámci programu +🇪🇺. Vedoucí katedry, doktor Petr Studnička, hostil Michala Kurpaše ze slovenské Univerzity Konštantína Filozofa v Nitře. Tajemník katedry, doktor Jiří Zelený, hostil Anne Maertens z belgické Haute École Charlemagne ve Verviers. První z přednášek byla zaměřena na význam obcí a krajů na v destinačním managementu 🗺 a rozvoji cestovního ruchu🏞🏰, a to na příkladu Krížom krážom krajom a Visit Nitra. Druhá z přednášek byla zaměřena na vnímání gastronomie ze strany českých studentů, a to se zapojením praktické degustace belgických čokolád 🍫 a belgických piv 🍺. Do přípravy přednášek hostů se zapojili také studenti inženýra Zbyňka Vinše a inženýra Václava Fišera. Děkujeme za přednášky a zpestření naší výuky 👍🏻!

Už víte kam vyrazit na Erasmus?
Nezapomeňte podat přihlášku do výběrového řízení na zahraniční pobyty. Uzávěrka je 28. října 2022

Více informací zde:

https://vshe.cz/erasmus/

V zimním semestru se studenti specializace Marketing ve službách setkávají s odborníky z praxe. První setkání bylo na téma Marketing ubytovacích zařízení. Děkujeme Jaromíru Pažoutovi z Bookassist za milé přijetí a také sdílení svých osobních a pracovních zkušeností. Jsme rádi, když se naši absolventi “vracejí na svoji Alma Mater” a předávají své zkušenosti.

Více na: https://vshe.cz/aktuality/excurze-do-bookassist/

Přijďte se zúčastnit mezinárodní odborné konference s názvem Kulinární dědictví v praxi.

Konat se bude ve čtvrtek 20. října v prostorách VŠHE.

Registrace zde:
https://www.kulinarnidedictvi.cz/konference

V květnu se naše dvě vyučující Anna Ulrichová a Darina Svobodová zúčastnily inspirativního Mezinárodního týdne na naší partnerské univerzitě IUT Angers ve Francii 🇫🇷.
Kromě přednášek a cvičení na téma Destination management a Event management zde také proběhl veletrh studijních pobytů v zahraničí, kde po boku vyučujících z mnoha dalších zemí reprezentovaly naši univerzitu.

In May, our two teachers, Anna Ulrichova and Darina Svobodova, took part in an inspiring International Week at our partner university IUT Angers in France 🇫🇷.
In addition to lectures and seminars in Destination Management and Event Management, they also represented our university in a study abroad fair alongside teachers from many other countries

Dnešní promoce v Praze.👨‍🎓🤩 Přejeme příjemné a pohodové léto a těšíme se v dalším akademickém roce na půdě VŠHE.🥰☀️