Jaká je otevírací doba?

Pondělí 10:00 - 15:00 Úterý 10:00 - 15:00 Středa 10:00 - 15:00 Čtvrtek 10:00 - 15:00

IVEX s.r.o.

Domů
česko
Praha
IVEX s.r.o.

Vzdělávací agentura Rekvalifikace a profesní kvalifikace, vzdělávání dospělých

03/06/2026

Jaké dojmy mohou být bezprostředně po zkouškách Cukrář? Poslechněte si ve videu 😊

02/06/2026

KURZ - ROLÁDY

Naučte se připravit dokonale nadýchané a chutné rolády pod vedením zkušené lektorky!
Zveme vás na praktický odpolední kurz, během kterého si osvojíte postupy výroby několika druhů oblíbených rolád. Kurz je určen začátečníkům, pokročilým i profesionálním cukrářům, kteří si chtějí rozšířit své dovednosti nebo zdokonalit techniku.

KDY: 11. 6. 2026 od 13 do 17 hodin.
KDE: Praha
CENA: 1900 Kč
LEKTORKA: Jitka Polednová, mistrová odborného výcviku s dlouholetými zkušenostmi v oboru cukrářství.

Co se na kurzu naučíte?
Společně si připravíme:
🤎 čokoládovou roládu,
🤎 ořechovou roládu,
🤎 kokosovou roládu,
🤎 bezlepkovou roládu,
🤎 bezé roládu.

Co je v ceně kurzu?
✔️Veškeré suroviny a pomůcky připravené na pracovišti.
✔️ Praktická výuka krok za krokem.
✔️ Odborné rady a zkušenosti z praxe.
✔️ Krabička vlastnoručně vyrobených rolád, kterou si odnesete domů.

Pro koho je kurz vhodný?
Kurz je ideální pro:
❤️ zájemce o cukrářské řemeslo,
❤️ hobby cukráře a nadšence do pečení,
❤️ praktikující cukráře, kteří si chtějí rozšířit repertoár,
❤️ uchazeče o kurz Cukrář – úplná kvalifikace.

Kurz zároveň nabízí jedinečnou možnost pro budoucí účastníky kurzu Cukrář – úplná kvalifikace prohlédnout si cukrářskou dílnu, seznámit se s prostředím výuky a vyzkoušet si práci v profesionálně vybavené cukrářské provozovně ještě před zahájením kvalifikačního studia.

Přijďte si užít příjemné odpoledne plné vůně čerstvě upečených rolád, naučit se nové techniky a odnést si domů nejen své výrobky, ale také inspiraci pro další pečení.

ELEKTRNICKÁ PŘIHLÁŠKA ZDE:
https://ivex.cz/kurzy/odpoledni-kurz-rolad

Odkaz na kurz najdete v biu.

02/06/2026

Naučte se připravit dokonale nadýchané a chutné rolády pod vedením zkušené lektorky!

Zveme vás na praktický odpolední kurz, během kterého si osvojíte postupy výroby několika druhů oblíbených rolád. Kurz je určen začátečníkům, pokročilým i profesionálním cukrářům, kteří si chtějí rozšířit své dovednosti nebo zdokonalit techniku.

KDY: ve čtvrtek 11. 6. 2026 od 13 do 17 hodin.
KDE: OU Vyšehrad, Vratislavova 31/6, 128 00 Praha 2 (cvičná cukrárna)
CENA: 1900 Kč
LEKTORKA: Jitka Polednová, mistrová odborného výcviku s dlouholetými zkušenostmi v oboru cukrářství.

Co se na kurzu naučíte?
Společně připravíme:
čokoládovou roládu,
ořechovou roládu,
kokosovou roládu,
bezlepkovou roládu,
bezé roládu.

Během kurzu získáte praktické zkušenosti s přípravou korpusů, náplní, rolováním i finálním dokončením výrobků.

Co je v ceně kurzu?
✓ Veškeré suroviny a pomůcky připravené na pracovišti.
✓ Praktická výuka krok za krokem.
✓ Odborné rady a zkušenosti z praxe.
✓ Krabička vlastnoručně vyrobených rolád, kterou si odnesete domů.

Pro koho je kurz vhodný?
Kurz je ideální pro:
zájemce o cukrářské řemeslo,
hobby cukráře a nadšence do pečení,
praktikující cukráře, kteří si chtějí rozšířit repertoár,
uchazeče o kurz Cukrář – úplná kvalifikace.

Kurz zároveň nabízí jedinečnou možnost pro budoucí účastníky kurzu Cukrář – úplná kvalifikace prohlédnout si cukrářskou dílnu, seznámit se s prostředím výuky a vyzkoušet si práci v profesionálně vybavené cukrářské provozovně ještě před zahájením kvalifikačního studia.

Přijďte si užít příjemné odpoledne plné vůně čerstvě upečených rolád, naučit se nové techniky a odnést si domů nejen své výrobky, ale také inspiraci pro další pečení.

ELEKTRNICKÁ PŘIHLÁŠKA ZDE:
https://ivex.cz/kurzy/odpoledni-kurz-rolad

*Kapacita kurzu je omezena. Maximální počet účastníků je 10 osob.

28/05/2026

Víte co se děje 7. září? My ano! Začíná u nás totiž kurz cukrář 🍰! Kdo ještě neposlal přihlášku, určitě už dále neváhejte 😊. Kdyby Vás ke kurzu napadly jakékoliv otázky, neváhejte se na nás obrátit buď zde na Instagramu nebo přes kontakty, které naleznete na našich stránkách, jsme tu pro Vás 🫶. Odkaz na přihlášku a více informací nejdete v Biu.

27/05/2026

Poslechněte si příběh naší absolventky , která absolvovala náš kurz Cukrář a nyní v oboru podniká 😊.
Dozvíte se jak se k podnikání dostala, co bylo na začátku pro ni nejtěžší a také kde ochutnat její dobroty.
Paní Ludmilu mimo jiné můžete nyní během kurzu Cukrář potkat - učí u nás moderní cukrařinu, rolády a čokoládu 🍫.

20/05/2026

Kdo tipoval, že naší novinkou, kterou jsme pro Vás připravili, je podcast, měl pravdu! 💪
Představujeme Vám podcast Sladká alchymie, tentokrát s Luckou .dobroty 🫶.
Poslechnout si ho můžete na YouTube, odkaz naleznete v Biu.

Tak příjemný poslech 1. dílu! 🎧

20/05/2026

Dnes v Ivexu slavíme výročí založení 🥳. Jsme tu s Vámi již od roku 1992 a nám nezbývá říct nic jiného, než D Ě K U J E M E a těšíme se na další roky s Vámi ❤️!

A protože dnes slavíme, tak pro Vás máme novinku, která dnes vypukne! Tak buďte ve střehu 🧐😌.

19/05/2026

Sestřih ze zkoušek restauračních moučníků a jemného pečiva, které společně se zkouškami ze zákusků a dortů tvoří úplnou kvalifikaci cukrář 😊 🍰.

16/05/2026

Poslechněte si druhou část rozhovoru s paní Junkovou 😊! Tentokrát se dozvíte, co od kurzu očekávala, co si odnáší a co by doporučila budoucím studentům 😊.

15/05/2026

První část rozhovoru s paní Junkovou, která absolvovala náš kurz Cukrář 😊💪 každý má k cukrařině jinou cestu, ale kdyby vás zajímalo, jak se dostala k cukrařině právě paní Junková, nebo kam povedou její kroky po kurzu, pusťte si ho 😊

A my děkujeme 😍

profesnikvalifikace

Adresa

Lohniského 848/17
Praha
15200

Otevírací doba

Pondělí	10:00 - 15:00
Úterý	10:00 - 15:00
Středa	10:00 - 15:00
Čtvrtek	10:00 - 15:00

Telefon

+420739217354

Internetová stránka

http://www.ivex.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když IVEX s.r.o. zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.