Peciváleček

Domů
česko
Praha 7
Peciváleček

👩‍🍳 Kurzy pečení a ještě mnohem víc!

10/06/2026

Včera u nás děti na kurzu pekly donuty! ❤️🍩

04/06/2026

Točilo se u nás!
Někteří z vás zaznamenali a posílali nám, tak sdílíme i my.🫶
Úterní kroužek Gurmánů byl tentokrát trochu speciální a obohacený pro děti o zkušenost před kamerou v televizi.
Vám jsme zase díky tomu o něco přiblížili, jak to u nás vypadá a probíhá.
Přijel k nám pořád Wifina s moderátorkou Eliškou.
Více na https://decko.ceskatelevize.cz/wifina 📺
Těšíme se na vás na dalších kurzech, příměstských kempech i kroužcích!✨

26/05/2026

Recept
250g malin
110g hnědého cukru
100ml citronové štávy
1,5l perlivé vody
Led
Máta

Maliny nejprve rozmačkejte, pokud používáte mražené, nechte povolit. Přidejte cukr, citronovou šťávu a rozmixujte dohladka.
Jakmile máte rozmixováno, přelijte směs přes síto, abyste se zbavili semínek.
Hotový sirup zalijte perlivou vodou a podávejte s ledem a mátou.
Dobrou chuť! 🌼

19/05/2026

RECEPT NA DOMÁCÍ TERMIX
200g smetany ke šlehání (min 30%)
100g hořké čokolády
250g plnotučného tvarohu

Postup
Zahřejeme smetanu ke šlehání pod bod varu a vypneme plotýnku.
Do zbytkového tepla hrnce se smetanou přisypeme čokoládu a vymícháme (případně vymixujeme dohladka). Jakmile máme hladký čokoládový krém, přidáme tvaroh a opět vymícháme dohladka.
Necháme vychladit a zatuhnout.
Dobrou chuť!

Recept vzniknul spolu s &

12/05/2026

Před pár dny v našem studiu Peciváleček proběhlo natáčení pořadu Wifina z České televize. Byla to krásná zkušenost a jsme rádi, že nás oslovili. Věříme, že se vám sestřih našeho kurzu bude líbit. Brzy nasdílíme více.🫶
Speciální poděkování patří české značce za doplnění zásob nádobí z nejnovější kolekce.
Nově tak účastníci kurzů, včetně dětí mají možnost vařit s prvotřídní kvalitou na trhu.🙏🏼 Máme velkou radost!

08/05/2026

Den maminek už v neděli a my pro vás máme to nejkrásnější řešení!
Darujte společný čas.
Darujte zážitek.
Kurzy i vouchery na stránkách www.pecivalecek.cz

29/04/2026

Vypsali jsme pro vás jedinečný a speciální kurz!
Tak si ho nenechte ujít.❤️‍🔥
Přihlašování na www.pecivalecek.cz

16/04/2026

Už máte program na prázdniny?
Protože my ho jo! A bude fakt peckovní.☀️
S kým budeme poznávat chutě světa?🤩

09/04/2026

Recept na cake pops na konci!📚
Gurmáni tento týden pekli dortová lízátka a jak se jim povedly! 🧡

17/02/2026

Kurz kváskového pečení už nyní na stránkách www.pecivalecek.cz ♥️
Kurz, na kterém pochopíte kváskový chléb od základů
S profesionálním pekařem Antonem Wolfem si krok za krokem vysvětlíme jednotlivé postupy pečení kváskového chleba, dozvíte se, jak funguje těsto, fermentace a práce s kváskem. Díky tomu si i po kurzu zvládnete upéct jakýkoliv kváskový chléb s jistotou a bez stresu...

Během kurzu vás Anton provede ověřenou technikou, která funguje v běžných domácích podmínkách. Součástí kurzu je také příprava tradičního italského pečiva, jako je focaccia nebo ciabatta.

Kurz probíhá v malých skupinách a je vhodný jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří už s kváskem pečou a chtějí si v tom udělat jasno.

Domů si z kurzu kromě upečeného pečiva odnesete vlastní kvásek, chléb z původní odrůdy pšenice (semolina), ošatku a hlavně znalosti, které vám zůstanou.

Nejlepší chléb je ten, který si upečete sami.
Co se na kurzu naučíte:
💡přípravu kváskového chleba
💡péči a starost o kvásek
💡autolýza, překládání, fermentace, ošatkování
💡tvarování chleba i pečení
💡diagnostiku chyb (praskání, dutiny, deformace)
💡focacciu, ciabattu

Adresa

U Studánky 27
Praha 7
17000

Internetová stránka

http://www.pecivalecek.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Peciváleček zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Chcete, aby vaše škola byla nahoře v seznamu automobilových společností ve měste škola?