12/07/2022
Nové vymazlené ala carte menu od Tomáš Juřík a Martin Kašík Podívejte se, co kluci tentokrát připravili 👨🍳
Inspirující prostor pro společné zážitky a přátelská setkávání. V Helen nám záleží n
12/07/2022
Nové vymazlené ala carte menu od Tomáš Juřík a Martin Kašík Podívejte se, co kluci tentokrát připravili 👨🍳
11/06/2022
Máme pro vás tip na víkend😎
☀ Letní Dizajntrh na Korunní Pevnůstce
📅 11. - 12. 6. ⏰ 10.00 - 18.00
Ojedinělá akce, která spojuje design, pomalou módu 👗a hravý doprovodný program v unikátních výstavních prostorech Uměleckého centra Univerzity Palackého v Olomouci.🎓 Letos v areálu Korunní pevnůstky. 🏯
Bistro Helen Olomouc na této akci nesmí chybět🥗🥙
Chystáte se? 😉
07/06/2022
Včera jsme si v Helen Soul užili další zajímavý workshop ✨ Tentokrát na téma low carb (nízkosacharidové) stravování 🌮🥑
O teoretickou stránku se postarala Kačka Gálová a po kuchařské stránce nás svými znalostmi a zkušenostmi opět obohatila Magda Tomečková👩🍳
👉 Workshop byl nabitý množstvím pokrmů včetně dezertů a low carb bagetek🍞 Nechyběla ani květáková rýže s tvarůžky a petrželkou 👌 či semínkové krekry s brynzovým dipem 😍
Doufám, že jste si akci užili a uvidíme se s vámi i příště 👩🍳
25/05/2022
👀 Pondělí se blíží a s ním i náš poslední workshop před létem ☀
ZÁKLADY LOW CARB VAŘENÍ ‼ (máme poslední 3 volná místa, proto neváhejte) ‼
⁉ A na co se můžete těšit?
📍 Vysvětlíme vám základy a naučíme jednoduché recepty tak, abyste mohli hned začít!
📍 Naučíme vás 5 druhů pokrmů včetně dezertu🥧 i low carb pečiva 🍞
📍 Probereme základy teorie 📚
📍 Sestavíme seznam vhodných potravin 🍳🥩🐟
📍 Výživová specialitka Kateřina Gálová vám zodpoví konkrétní dotazy týkající se problematiky low carb jídelníčku či jednotlivých surovin.
📍 A samozřejmě to hlavní - všech 5 pokrmů ochutnáte 😋 Proto doporučujeme přijít s prázdným žaludkem 😎
Vstupenky v ceně 690kč zakoupíte zde:
https://bit.ly/3MHgclt
(foto je ilustrativní - workshop fermentace)
23/05/2022
LOW CARB stravování
(zkráceně LC, LCHF nebo česky nízkosacharidová strava)
👉 V poslední době je nízkosacharidové (Low-Carb) stravování dost populární. Ať už chcete zhubnout ⏲ nebo dostat pod kontrolu závislost na jídle a sacharidech 🍰, je to jedna z možností, která vám může pomoct dostat se do cíle 💯
👉 Ačkoliv lékařská věda ani dietologie nemají exaktní definici nízkosacharidové stravy, lze ji snadno popsat jako stravu založenou na čerstvé zelenině🥕, masu🥩, rybách 🐟, vajíčkách🍳, mléčných výrobcích, ořechách🥥, semínkách, a sem tam ovoce🍏.
🌿 Výhody, které stravování LC přináší:
▪️ Můžete jíst do sytosti, nebudete mít hlad (není to stravování, kdy musíte radikálně omezovat energetický příjem).
▪️ Jídlo obsahuje dost tuků i bílkovin, proto vás zasytí na dlouho dobu a nezpůsobuje výkyvy cukru v krvi🩸
▪️ V odborné literatuře přibývají informace o pozitivních výsledcích nízkosacharidové stravy v léčbě diabetu, prediabetu, metabolického syndromu a obezity 🩺🏥
▪️ Přestanou vás „honit chutě“, nebudou vás neustále pronásledovat myšlenky na jídlo 🤯
▪️ Získáte spoustu energie, dost pravděpodobně se zlepší váš zdravotní stav, spánek a celková psychická kondice 🏋️♀️
▪️ Budete jíst opravdové jídlo, ne polotovary nebo umělé koktejly a jídla z prášku.
▪️ Jídelníček je pestrý a zajímavý 🥗 a můžete jíst to, co vám chutná, není nutné (ani vhodné) jíst něco, co vám nechutná.
▪️ Nebudete stále řešit svačiny a tahat sebou všude jídlo, abyste vždycky měla něco po ruce, když na vás přijde hlad.
▪️ Vystačíte si s 2 – 3 (někdo 4) pořádnými jídly denně, nebudete mít mezi jídly hlad ani chuť mlsat 😎
▪️ Díky tomu, že jíte dost / máte dostatečný energetický příjem a jíte dost bílkovin, nehrozí zpomalení metabolizmu ani ztráta svalové hmoty 💪
21/05/2022
Pohybrady 2022
Čekáme tu na vás🧘♀️☀️ Přijďte si za náma zarelaxovat a dát si něco dobrého z Bistra Helen🥗🥪 Trošku nám tu sice fouká 🌬️ ale je tu krásně ☀️😍
12/05/2022
Dnes holky představí svůj svačinkový workshop maminkám a jejich dětem v RC Olivy - Rodinné centrum OLIVY 👨👩👦
🧐 Kačka Gálová nabídne svůj pohled výživové specialistky a Magdaléna Tomečková jako kreativní kuchařka👩🍳 se postará o to, aby bylo jídlo krásně barevné a hezky naservírované 🥗🌯
Ať se vám workshop vydaří a dětem chutná! 👧
04/05/2022
‼ Cukrovka (diabetes) ‼ - téma měsíce května pořadu Ambulance aktivního zdraví 🩺
❓ Jak této chorobě předcházet a jak přispět k její účinné léčbě úpravou životního stylu, poradí letošní čtvrtý díl Ambulance aktivního zdraví (Ambulance AZ), seriálu debat odborníků pořádaného Fakultní nemocnicí Olomouc. 🏥
👻 Strašák jménem cukrovka. Jak se jí vyhnout, prozradí pořad Ambulance aktivního zdraví 🩺
🌭🍫🍕 Nadměrný příjem energie, nevhodné složení potravy a nedostatek pohybu. Tyto rozšířené projevy nezdravého životního stylu nejenže často vedou k obezitě, ale jsou také spouštěčem obávaného onemocnění diabetes mellitus, neboli cukrovky.
🔢 Tou u nás aktuálně trpí každý desátý člověk a další rychle přibývají. Jak této chorobě předcházet a jak přispět k její účinné léčbě úpravou životního stylu, poradí letošní čtvrtý díl Ambulance aktivního zdraví (Ambulance AZ), seriálu debat odborníků pořádaného Fakultní nemocnicí Olomouc.
Sledujte již zítra od 17 hodin na 🌐 https://ambulanceaz.fnol.cz/.