07/05/2023
🧪 překyselení organismu bylo strašákem původně v humánní výživě. Nyní se přesunulo i do koňovýživy. Proč je to nesmysl a proč mě to tak rozčiluje?
🧪 pro zachování života organismu je nutné ve vnitřním prostředí těla udržovat poměrně kriticky přesnou rovnováhu pH, tzn. že tělo má aktivní prostředky na to, aby tlumilo okyselování nebo alkalózu tkání i tekutin. Do tohoto funkčního systému spadají např. nárazníkové systémy organismu, které zabezpečují rovnováhu v těle - tzv. homeostázu
🧪 homeostáza je poměrně pravidelně "narušována" a to proto, že v těle se vlastně pořád něco děje. Narušuje ji příjem a trávení krmiva, ale i běžné dýchání. Není tedy pravda, že homeostázu narušujeme nevhodným krmením. K závažnému narušení homeostázy dochází v případě nějakých větších metabolických problémů, kdy selhávají základní systémy tělní rovnováhy (např. ledviny). Nejsou ale spojeny s tím, zda budete nebo nebudete krmit obiloviny
🧪 při prodeji některých doplňků krmiv popisky působí velmi věrohodně a navozují v zákazníkovi pocit strachu. Vaši důvěru si pak získá např. ochranná známka produktu (protože to vypadá, že má tedy patentované složení). Pokud má výrobek za názvem tento symbol: ®️, znamená to, že si majitel zaregistroval název nebo logo výrobku, nikoliv že má patent na složení
🧪 zákazníka může zmást i chemické názvosloví účinných látek, např. hydrogenuhličitan sodný. Pokud název zadáte do Googlu, zjistíte, že jde o obyčejnou jedlou sodu. Ta může pomoci při tlumení kyselosti v žaludku (používá se ostatně při pálení žáhy), do acidobazické rovnováhy organismu ale nezasahuje a opravdu není schopná vázat na sebe "kyselé látky uložené v buňkách"
❗️často se plete překyselení organismu a překyselení prostředí střeva! V trávicí trubici dochází k výkyvům pH poměrně často a organismus je na to připraven. Kde kyselost dělá největší problém je ale tlusté střevo a to proto, že zde hlavní úlohu mají mikroorganismy, které tráví vlákninu. K tomu potřebují neutrální pH. O této problematice jsme si povídali v předchozích mýtech.
🌱Také vás rozčiluje přístup výrobců doplňků, kteří prodávají levný komponent bez valného účinku za obrovské peníze a ještě straší a matou chovatele? 😡