Akademie PSH Brno - Střední odborná škola

Druhý den exkurze se žákyně podívaly do Terezína, v dopolední části exkurze nás čekala návštěva Malé pevnosti.

Velice silný zážitek pro každého z nás. ✡️

Akademie PSH Brno 🎓

Posíláme pozdrav z prvního dne na exkurzi.

Dneska žákyně, napříč našemi ročníky i obory, navštívily město, které bylo vypáleno a vyhlazeno za 2. světové války - Lidice.

Akademie PSH Brno 🎓

Jak se vařilo ve středověku a v novověku?

Jak ozvláštnit výuku dějepisu na oboru Hotelnictví a turismus? Jednoduše. Propojili jsme teorii s praxí a vzniklo nám několik ukázek jídel středověké a novověké kuchyně. Úkol zněl jasně, v hodinách dějepisu jsme se seznámili s kuchyní středověku a novověku a jídla, která byla tehdy tradiční a typická pro toto období, si žáci zkusili v hodinách technologie potravin. Žáci třídy 1.HAB se činili, a tak vznikla jídla, jako například bramborové kuličky s perníkem plněné povidly, chléb v mléce, cibulová polévka, mrkvová kaše, bramborové lokše plněné mákem a povidly a mnoho dalších. Na jednotlivé ukázky jídel se můžete podívat v naší galerii.

Dobrou chuť!

Akademie PSH Brno 🎓

O Dny otevřených dveří byl velký zájem 💛💚🩵

V pátek 23. ledna a v sobotu 24. ledna proběhly v naší škole Dny otevřených dveří.

Zájemci o studium si spolu se svými rodiči mohli prohlédnout interiéry naší školy, nakouknout do jednotlivých učeben, seznámit se s tím, jak naše škola funguje a co nabízí studentům.
Oproti předchozím dnům se o budoucí studenty naší školy postarali učitelé jednotlivých předmětů. K vidění byla ukázka rozcvičky nebo tanečku, který je součástí talentových zkoušek, výtvarná dílnička, kde se návštěvníci zapojili do tvorby výtvarných prací různými technikami a nakoukli do portfolia našich studentek z vyšších ročníků. Opomenuta nezůstala také hudební třída, kde probíhala výuka studentek dálkového studia. a tudíž ukázka praxe. Přínosná byla jistě i návštěva zástupců českého jazyka, angličtiny a matematiky.
V sobotu se netrhly dveře i v jídelně, kde žáci prvního ročníku hotelnictví a turismu ukázali své dovednosti v praxi.

Všem, kteří se na Dnech otevřených dveří podíleli, patří velké poděkování. Tyto dny můžeme považovat za velmi zdařilé s hojnou účastí zájemců o studiu na naší škole.

Již teď se těšíme na budoucí studenty naší školy!

Akademie PSH Brno 🎓

Přijďte na Dny otevřených dveří ve dnech 23.1. a 24.1. 2026 na Akademii pedagogiky, sociální činnosti a hotelnictví, střední odbornou školu, s.r.o. v Brně na ulici Plynárenská. 🎓

Seznámíte se s tím, jak to na naší škole chodí, jaké máme obory, co vás během studia čeká a mnoho dalších užitečných informací.

Prohlédnete si školu, kterou vás provedou naši žáci. Ti se rádi podělí o své zkušenosti ze studia i praxí.

Uvidíte ukázky z praxe, kde si na vlastní kůži můžete vyzkoušet hru na hudební nástroj, výtvarnou dílničku nebo se seznámit s maturitou v praxi, s jednotlivými předměty a chybět nebude barmanská ukázka či ukázka gastronomie v naší jídelně.

Doporučujeme přijít alespoň na jednu z prezentací, kde se dozvíte důležité informace o škole, požadavcích na přijímačky, jak probíhají maturity, jaké je uplatnění po maturitě a mnoho dalších cenných informací.

Těšíme se na návštěvu.

Začínáme v pátek, kdy se můžete přijít podívat od 15:00 do 18:00 hodin, pokud to nestihnete, je možnost přijít v sobotu od 9:00 do 14:00 hodin.

Akademie PSH Brno 🎓

Dne 17. 12. se žákyně tříd 3.PBB a 4.PAB vydaly na vánoční výlet do Bratislavy. 🇸🇰

“Celé město jsme prochodily pěšky a zdolaly jsme spoustu schodů . Výlet ale stál za to – navštívily jsme Slavín, Bratislavský hrad i budovu Parlamentu. Na závěr jsme si užily atmosféru bratislavských vánočních trhů. Výlet jsme si všechny moc užily a určitě ho rády zopakujeme.”

S pozdravem studenti a učitelé
PSH Brno 🎓

Akademie pedagogiky, sociální činnosti a hotelnictví - Střední odborná škola s.r.o Brno

Přeje všem studentům, učitelům, zaměstnancům a příznivcům naší školy poklidné a radostné vánoční svátky a těšíme se na spolupráci v novém roce 2026.

Akademie PSH Brno 🎓

Za vánoční atmosférou do Vídně 🎄🎁

Vídeňská metropole je každoročně v předvánoční čas zaplavena turisty z celého světa.

I my jsme neodolali a v úterý 16. prosince podnikli výpravu za krásami tohoto města. Ačkoliv počasí bylo pošmourné a spíše podzimní, vše vynahradily všudypřítomné vánoční dekorace, stánky s punčem a tradičními rakouskými pochutinami.

Nechyběly dominanty města – Hofburg, katedrála svatého Štěpána a další historické pamětihodnosti, které si prohlédly třídy 2.PBB a 3.PAB. Menší skupinka, složená z žáků 1. a 3. HAB a 1. SAB, si užila nejprve trhy u zámku Schönbrunn, odkud pokračovala v programu v Domě moře.

Nakonec jsme se všichni sešli na trzích před vídeňskou radnicí, kde jsme program zakončili.

Akademie PSH Brno 🎓

Abychom se neztratili… 🚉

Moderní umění zážitkem?

Ano, i to je u nás ve škole možné. Vyzkoušela si to 1. SAB, která v rámci výuky estetiky navštívila Moravskou galerii v Brně, kde se aktuálně a poprvé v historii vystavují díla významného českého typografa a grafického designéra Jiřího Rathouského.

Galerie nabízí školám jedinečný edukační program Abychom se neztratili, kde žáci nasají grafický design na každém kroku, projdou si výstavu, a ještě si vše vyzkouší na vlastní kůži.

Jak jim to vše šlo pěkně od ruky, si můžete prohlédnout na fotografiích

Akademie PSH Brno 🎓

Ve středu 10.12. 2025 proběhl na naší škole první z několika Dnů otevřených dveří. 🎓

S očekáváním a nadšením jsme přivítali v prostorách školy budoucí zájemce o studium, kteří se mohli seznámit s běžným chodem na naší škole. Pro mnohé bylo jistě přínosné zavítat do hodin a seznámit se se způsobem výuky jednotlivých učitelů a pílí našich žáků. O příchozí návštěvníky se velmi svědomitě a pečlivě starali žáci a žákyně všech ročníků naší školy, za což jim patří veliké poděkování. Nejen, že provedli příchozí po jednotlivých budovách, ukázali jim vybavení školy, ale také dokázali odpovídat na množství dotazů od rodičů i budoucích studentů.

Pokud jste dnešní den otevřených dveří nestihli, nezoufejte.
Další příležitost bude v pondělí 12.1. 2026, v pátek 23.1. 2026 a v sobotu 24.1. 2026.

Akademie PSH Brno 🎓