13/03/2026
İskele Belediyesi 15. Kültür Sanat Günleri etkinlikleri kapsamında, okulumuz Yiyecek İçecek ve Konaklama Hizmetleri Alanı öğrencileri arasında “Kıbrıs Yemekleri” temalı Gastronomi Sohbetleri & Workshop ve Yemek Yarışması düzenlendi.
Şef olma yolunda ilerleyen İskele Ticaret Lisesi Yiyecek İçecek ve Konaklama Hizmetleri Alanı öğrencilerinin hünerlerini sergilediği etkinlikte, öğrencilerimiz hazırlık sürecinden sunuma kadar büyük bir titizlik ve özveriyle çalışarak jüri karşısında en iyi tabağı hazırlamak için yarıştı. Finalde sundukları tabaklarla jüri üyelerini hem lezzet hem de sunum açısından etkileyen öğrencilerimiz, yaratıcılıklarını ve mutfaktaki yeteneklerini başarıyla ortaya koydu.
Lezzet, sunum ve özgünlük kriterlerine göre değerlendirilen tabaklar jüri üyelerinden büyük beğeni topladı.
BİRİNCİLİK ÖDÜLÜ KATMER VE TATAR BÖREĞİNİN OLDU
Gastronomi Sohbetleri & Workshop Yemek Yarışmasının jüri koltuğunda alanında deneyimli isimler yer aldı. Jüri üyeleri arasında İskele Belediyesi’ni temsilen Şef Mustafa Musalar, Yakın Doğu Üniversitesi Öğretim Görevlisi Erhun Kemal Ekinci, Uluslararası Final Üniversitesi Öğretim Görevlisi Kemal Ferli, Uzman Selim Yeşilpınar ve okulumuz Yiyecek İçecek ve Konaklama Hizmetleri Alanı öğretmeni Cemaliye Teyarecioğlu yer aldı.
Yapılan değerlendirmeler sonucunda;
• Tatlı kategorisinde Katmer ile Buse Zehiroğlu ve Abdullah Altundağ,
• Ana yemek kategorisinde ise Tatar Böreği ile Sümeyye Altun, Ünzile Gündoğan ve Kübra Gün birincilik ödülüne layık görüldü.
Öğrencilerimizin hazırladığı tabaklar hem lezzet hem de görsellik açısından büyük takdir topladı.
Etkinlik sonunda konuşan İskele Belediyesi Kültür & Sanat ve Dış İlişkiler Danışmanı Özlem Kadirağa, düzenlenen etkinliğin gençlerin gastronomi alanındaki yeteneklerini sergilemelerine önemli bir fırsat sunduğunu belirterek, mutfak sanatlarına ilgi duyan öğrenciler için bu tür organizasyonların değerli bir deneyim ve motivasyon kaynağı olduğunu ifade etti.
Etkinliğe katkılarından dolayı öğrencilerimize, öğretmenlerimize ve değerli jüri üyelerine teşekkür ederiz.