10/03/2021
En el programa de la TVC La Palabra Precisa , se retomó el tema del Bienestar Animal a partir del nuevo Decreto Ley, con la presencia del Ministro de la Agricultura y su Asesor Jurídico
Ante las variadas preguntas del conductor del programa, ambos expresaron su visión del tema.
Reitero mi opinión sobre la necesidad y oportunidad del instrumento legal .Aunque se aclaró que en Cuba ya existían instrumentos legales al respecto.
Sin embargo la visión emitida sobre los animales de interés productivo (ganadería) la considero incompatibles con la realidad agraria nacional
No se soluciona con médicos veterinarios con trabajo privado, consultorios,clínicas ni farmacias veterinarias surtidas por LABIOFAM para animales afectivos, como reclamaron los AMIGOS animalistas
La ganadería vacuna, porcina,avícola, apícola, cunicola, ovina , caprina y piscícola requiere de un sistema sanitario empresarial estatal con una red de laboratorios especializados para TODO tipo de diagnóstico y servicios de bromatomogia,toxicologia, microbiología, virología y anatomía patológica. Además sistemas asistenciales profesionales para la profilaxis y control sistemático de las enfermedades infecciosas del ganado: brucelosis, tuberculosis, leptospirosis, mastitis y endo y ectoparásitos Amen del IBR,IPV,enfermedad hemorrágica del conejo..entre las que considero más importantes ..sin ser especialista o epizootiologo ..
Además el sistema sanitario GANADERO requiere de códigos de BUENAS PRÁCTICAS empresariales, para cada una de las actividades ganaderas, como existen en muchos países: lechería, acuicultura, porcicultura, avicultura, cunicultura. No puede haber Bienestar Animal para el ganado sin códigos de Buenas Prácticas ,como se requieren las normas éticas para TODOS los animales,afectivos y productivos (aunque todos producen amor)
Además en Nutrición y Alimentación Animal el Bienestar Animal es indispensable para una óptima utilización de los nutrientes ingeridos por el animal.
El estrés reduce la energía disponible para la producción,disminuye el Bienestar Animal e incrementa los niveles de energía requeridos para el Metabolismo de Mantenimiento de los procesos vitales del organismo animal donde se puede identificar los procesos reproductivos de los animales que son funciones de lujo al no ser necesarias para su vida ni la de su hijo
Es indispensable considerar la ganadería en su integralidad porque la salud es una sola y la ganadería es vital para nuestra Soberanía Alimentaria y Nutricional
Sin Bienestar Animal ni Buenas Prácticas no puede haber alimentos inocuos e idóneos
