Gastronomski istraživački Centar

Gastronomski istraživački centar (GASTRO_IC) u saradnji sa Edukativnim centrom za obuku u profesionalnim i radnim veštinama organizuje edukativno predavanje u učionici br. 8 Edukativnog centra. Ovo je nastavak naših javnih okupljanja edukativnog karaktera, čija tema je ovog p**a biti SVET TESTENINE. Predavanje počinje u 10h, utorka 23.11.2021.
Predavanje je BESPLATNO ali su svi zainteresovani u obavezi da se prethodno prijave najkasnije do 18.11.2021. na https://forms.gle/DK4tMW6XBBtmERKU8, dok o našem radu se možete dodatno informisati na www.gastroic.org. Prijatan vam dan želi vaš GASTRO_IC

Dragi prijatelji i kolege,
Sa zadovoljstvom vas pozivamo na drugi ciklus sertifikovane obuke iz molekularne gastronomije. Ukoliko si zainteresovan/-a da savladaš osnove MOLEKULARNE GASTRONOMIJE imamo nešto veoma zanimljivo za tebe! Obuke će se održati utorkom, sredom i četvrtkom od 10h u periodu od 26.10.-17.11.2021. u prostorijama Edukativnog centra (Industrijska 3, Novi Sad). Redovna cena je 120€, cena za članove kluba je 80€, a za učlanjenje student i učenike (60€). Broj mesta je zbog korone ograničen tako da požuri i prijavi se za obuke ODMAH. Link za prijavu: https://forms.gle/DnzNR9M5TmC9PXRXA

Poziv za sve ugostitelje! Zanima Vas kako da sačuvate planetu a istovremeno da uštedite novac u poslovanju? Prijavi se na Obuku za održivo poslovanje kulinarskih profesionalaca i saznaj: https://lnkd.in/eFMSKt4

Veoma smo uzbuđeni da objavimo da sledeća obuka koju ogranizuje Gastronomski istraživački centar (GASTRO_IC) započinje svoju realizaciju 18.05.2021. u 10h u saradnji sa Edukativnim centrom za obuku u profesionalnim i radnim veštinama, WorldChefs Feed the planet organizacijom, Electrolux Food fondacijom i AIESEC-om. Za sve dodatne informacije možete nam se obratiti na [email protected].

Čuo/čula si za MOLEKULARNU GASTRONOMIJU? Koliko znaš o njoj? Ukoliko si zainteresovan/a da savladaš osnove ove oblasti gastronomije imamo nešto veoma zanimljivo za tebe! Prvi put, premijerno, organizujemo sertifikovanu obuku iz molekularne gastronomije (prepoznatu od strane pokrajinskog sekretarijata autonomne pokrajine Vojvodine) koju smo odlučili da pružimo BESPLATNO za sve polaznike prvog kruga obuke.
Obuke će se održati utorkom i sredom od 10h u periodu od 09.03.-21.4.2021. u prostorijama Edukativnog centra (Industrijska 3, Novi Sad). Broj mesta je ograničen tako da požuri i prijavi se za obuke ODMAH.
Link za prijavu: https://cutt.ly/Il2vIat

Zbog nedovoljnog broja prijavljenih predavanje "svet testenina" se odlaže za neki drugi datum.

Priblizava se pocetak nove serije predavanja i prva tema je "Savremeni trendovi u gastronomiji". Ukoliko se niste prijavili a zelite da saznate vise o ovoj temi, pozurite jer je ostalo svega nekolicina mesta.
Link za prijavu: https://forms.gle/ay65xStvPSmMLhcS7

Gastronomski istraživački centar (GASTRO_IC) u saradnji sa organizacijom sprovodi naučno-istraživački rad "Poteškoće i potencijalna rešenja primene prava intelektualne svojine gastronomskih proizvoda putem standardizovanih receptura", koji ima za cilj da promeni trenutno stanje pravnih regulativa koje se odnose na intelektualnu svojinu gastronomskih proizvoda (jela). UKLJUČI SE, BUDI DEO NAJUKUSNIJE BITKE!!!
Izdvoji 2 minuta i pomozi nam da dobijemo bitku, pružajući nam tvoje mišljenje o navedenoj tematici popunjavajući kratku anketu klikom na link ispod:
ZA UGOSTITELJE: https://forms.gle/kfvsE129Fbs2JrZV7
ZA OPŠTU JAVNOST: https://forms.gle/2dqc9gKiL2Ycx7oo9
Hvala ti unapred jer nam tvoj odgovor izuzetno znači!