Vodimo vas kroz svet srca i na nacin koji zelite pravilno da zivite kroz nase savete.
10/02/2022
Planirajte unapred kada idete na poslovni ručak ili večeru sa porodicom i prijateljima. Potrudite se da saznate kakav meni nudi restoran i da li imaju jela koja su bez glutena. Odlična preporuka su recimo indijski restorani, dok italijanske treba zaobilaziti ukoliko ne koriste bezglutenske paste. Ako pak odlazite na večeru kod prijatelja, zamolite ih da imaju vaš poseban režim ishrane u vidu i pošaljite im nekoliko bezglutenskih recepata koje je lako spremiti.
10/02/2022
Priroda nudi mnogo alternativa
Prebacite fokus na zdravu ishranu koja uključuje mnogo voća i povrća (ovo su namirnice koje po prirodi svog sastava ne sadrže gluten) mesa, ribe, jaja, morskih plodova, sireva itd. Neka ovo bude osnova vaše nove ishrane, koja će pre svega biti dobra za vaš digestivni trakt a onda i za dobro opšte stanje vašeg organizma.
10/02/2022
Već smo spominjali ovaj savet ali smo odlučili da ga još jednom pomenemo i istaknemo, jer je verovatno najvažniji koji ćete dobiti. Gluten se može kriti u mnogim namirnicama, na koje ne biste pomislili da ga sadrže ni da se igrate pogađanja satima. Pažljivo čitajte sastojke i naučite koje ne smete uzimati. Neke od njih smo spomenuli u našoj listi ali to svakako ne obuhvata sve. Dobra vest za vas je da se većina proizvođača trudi da posebno obeleži proizvode koji ne sadrže gluten. Na ambalaži takvih proizvoda možete jasno videti oznaku 'gluten free' ili se oni nalaze u posebno označenom sektoru za takve proizvode.
10/02/2022
Bilo da se borite sa celijakijom ili imate intoleranciju na gluten, vaša svakodnevica podrazumeva poseban režim ishrane, koji ne uključuje gluten i namirnice bogate ovim sastojkom. Istraživanja pokazuju da je sve više ljudi alergično ili intolerantno na ovaj protein.
Kako biste stavili svoj organizam na test i proverili da li vama smeta gluten, bilo bi najbolje da pokušate sa bezglutenskom dijetom u trajanju od 30 dana. Kada ovaj period prođe, vratite se na normalnu ishranu i videćete šta to znači za vas. Ako primetite neki od najčešćih simptoma (problemi sa digestivnim traktom – gasovi, dijareja, nadimanje, umor nakog jela; autoimune bolesti – Hašimotov sindrom, reumatoidni artritis ili psorijaza; česte glavobolje ili migrene; hormonski poremećaji; neurološki problemi – vrtoglavica, nestabilnost u hodu; iritacija, bolovi ili oticanje prstiju, kukova i kolena) onda je vreme da se posavetujete sa lekarom i započnete bezglutensku dijetu.