Instituto Mundial de Gastronomía Sostenible

TOUR GASTRONÓMICO MERCADO CENTRAL
El primer Tour Gastronómico en su tipo desde 1880!

Incluye degustación en 7 locales escogidos por su representación histórica,calidad de local, comida y servicio.
Desayuno completo!
Paso a paso regresamos al mercado central. Descubrir cada vez nuevos ingredientes y recordar a los abuelos cuándo nos llevaban al mercado y reencontrarse gozosos con su pasado. Eso es lo que vivimos en el Mercado Central en el Tour Gastronómico Epicúreo.
Paso a paso y con detalle, recorremos 12 establecimientos y realizamos 7 degustaciones dirigidos por Alfredo Echeverría, especialista gastronómico presidente del Instituto Mundial de la Gastronomía Sostenible. wisgcostarica.com y de la Fundación Costarricense de Gastronomía, fucoga.org
Los invitamos a unirse a este tour cultural al sitio que llamamos "el kilómetro cero", de la gastronomía de San José.
Les invitamos el próximo Viernes 12 de enero y Sábado 13 respectivamente ( A escoger). De 9:00am a 11:30 / Consultas sobre valor de participación y reservaciones al WhatsApp 8350 9898 cupo limitado 8 personas!
Valor especial para nacionales. Tours en Inglés disponibles. Consultas sobre valor de participación

Felicidades a Fundecooperación!!

Como compañeros Adherentes al Plan Nacional de la Gastronomía Costarricense Sostenible y Saludable, no podemos menos que felicitar a Fundecooperación por este reconocimiento tan merecido! Muchas felicidades a su directora ejecutiva Marianella Feoli y a todo su equipo!

Estamos muy felices tras recibir el reconocimiento por la contribución de Fundecooperación para el Desarrollo Sostenible al desarrollo de la gastronomía sostenible y saludable bajo el eje de "Cadenas de Comercialización", gracias al proyecto Tu-MoDeLo - Turismo motor de desarrollo local https://fundecooperacion.org/conozca-los-proyectos/ -modelo Gracias a las personas y entidades productoras, aliadas y hoteles por su aporte, gracias al Plan Nacional de la Gastronomía