IIA - Instituto de Investigaciones Agrícolas

¿Cómo garantizar la inocuidad en las dietas frescas?

El Centro de Investigación en Nutrición Animal (CINA-UCR) le invita al webinar: “Gestión del riesgo microbiológico en dietas frescas”

Una charla especializada donde se abordarán aspectos clave sobre el control y manejo de riesgos microbiológicos en alimentos frescos, fundamentales para la salud y la seguridad alimentaria.

👨‍🔬 Expositor: M.Sc. Ricardo Villalobos, jefatura del Laboratorio de Microbiología
📅 Fecha: 29 de mayo, 2026
⏰ Hora: 10:00 a.m.

📲 Enlace de inscripción: https://ucr.cr/r/Kupfl

La innovación y sostenibilidad llegan a Expo Leche 2026

Cordialmente invitados al Simposio Agroganadero Expo Leche 2026, un espacio para conocer las últimas tendencias, estrategias y avances en producción lechera, nutrición animal y sostenibilidad ganadera.

📅 Fecha: 28 de mayo
⏰ Hora de inicio: 1:00 p.m.
📍 Lugar: Campo de Ayala

📢 Durante el simposio se abordarán temas como:

✅ Innovación en la lechería costarricense
✅ Bienestar de la glándula mamaria
✅ Nutrición y producción láctea
✅ Estrategias para mejorar contenidos de grasa láctea
✅ Prácticas sostenibles y crédito diferenciado NAMA

⚠️ Cupos limitados | Inscripción gratuita

📲 Reserve su espacio al : 2575-0969 / 8654-9090

¡Convocatoria abierta para estudiantes!

Cordialmente invitados a participar en el Taller en Agricultura de Precisión aplicada al Cultivo de Banano.

Una experiencia práctica y especializada donde podrá aprender sobre tecnologías innovadoras aplicadas a la agricultura moderna, incluyendo drones, sensores, teledetección y sistemas de información geográfica.

📚 Dirigido a estudiantes de:

✅ Agronomía
✅ Zootecnia
✅ Ingeniería en Biosistemas
✅ Economía Agrícola
✅ Carreras afines

📍 Lugar: Universidad de Costa Rica, Recinto San Pedro
⚠️ Cupos disponibles: 34 personas
📅 Fecha límite para aplicar: 19 de mayo

📩 Para participar, envíe la documentación solicitada al correo:
✉️ [email protected]

Una oportunidad para fortalecer su formación profesional y conocer herramientas de vanguardia para una agricultura más sostenible e innovadora.

📰

La adopción de tecnologías en el cultivo de palma aceitera es clave para fortalecer la productividad y promover prácticas más sostenibles 🌴. Un estudio de investigadores de la Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, UCR evaluó los factores que influyen en la adopción tecnológica por parte de personas productoras de palma en la Región Central Sur de Costa Rica.

La investigación identificó diez tecnologías implementadas en el cultivo. En promedio, las personas productoras aplican cinco, destacando el uso de abonos orgánicos y coberturas vivas. Los resultados muestran que la experiencia en el cultivo, los dependientes económicos, el género, el centro de entrega y la extensión de la finca se asocian con una mayor adopción tecnológica.

📊 Mayor adopción tecnológica = prácticas más sostenibles, diversificación y fortalecimiento del cultivo.

Acceda al artículo completo:
https://doi.org/10.15517/mhrz6k15

🪲🌴 ¡Insecto del mes de mayo!

El Museo de Insectos de la UCR, en conjunto con el CIPROC y la Escuela de Agronomía, presenta al protagonista de este mes:

📢 Rhynchophorus palmarum: conocido comúnmente como el picudo de la palma.

Este insecto destaca por su importancia agrícola, ya que es considerado una de las principales plagas en cultivos de palma aceitera y cocotero, debido a su papel como vector de enfermedades que afectan estas plantaciones. 🌱

📚 Con iniciativas como “Insecto del Mes”, el Museo de Insectos UCR busca acercar a la comunidad al conocimiento de especies presentes en nuestras colecciones científicas y su relevancia ecológica y agrícola.

¿Sabía que existen insectos sin alas que habitan en los cultivos de caña?

En el marco de las Jornadas BAC: Bichos, Agua dulce y Café, se les invita a la charla:

“Insectos sin alas que viven en los cultivos de la caña”

A cargo del reconocido investigador: Dr. José Palacios Vargas – UNAM 🇲🇽

Una oportunidad para conocer más sobre la biodiversidad presente en los agroecosistemas y su importancia ecológica y agrícola.

📅 Fecha: Viernes 22 de mayo
⏰ Hora: 2:00 p.m.
📍 Lugar: Mini auditorio, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, UCR

Organizan: Escuela de Agronomía, CIPROC y Museo de Insectos UCR.

🌱🔬 La vida en el suelo tiene mucho que contarnos

El CIPROC, en conjunto con la Escuela de Agronomía, la Escuela de Biología y la OAICE-UCR, le invitan al simposio:

📢 “Fauna y microbiota edáfica: indicadores clave en la ecología del suelo”

Un espacio académico donde se abordará el papel de los artrópodos y la microbiota del suelo, así como el impacto del manejo agrícola sobre estos organismos y los avances científicos en esta área.

👨‍🔬 Participación especial del investigador invitado: Dr. José Guadalupe Palacios Vargas, UNAM 🇲🇽

📅 Fecha: 22 de mayo, 2026
⏰ Hora: 9:00 a.m.
📍 Lugar: Miniauditorio, Facultad de Ciencias Agroalimentarias, Sede Rodrigo Facio, UCR

🌎 Un encuentro para reflexionar sobre la importancia de la biodiversidad del suelo y su relación con sistemas agrícolas más sostenibles.

🌱 ¡Aprenda los fundamentos de la hidroponía! 💧

La Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno de la UCR le invita a participar en el Curso Básico de Hidroponía, una oportunidad para conocer técnicas de producción innovadoras y sostenibles aplicadas a la agricultura.

📅 Fecha: 23 de mayo
⏰ Horario: 8:00 a.m. – 1:00 p.m.
📍 Lugar: Estación Experimental Fabio Baudrit

💰 Inversión: ₡25.000 (IVA incluido)
⚠️ Cupo limitado

📲 Inscripciones e información:
☎️ 2511-7798
📧 [email protected]
🔗 https://ucr.cr/r/zYsjT

🌿 ¡Capacítese en una de las técnicas agrícolas con mayor crecimiento e innovación en la producción de alimentos!

El Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA) de la Universidad de Costa Rica, recibió, recientemente, a una delegación académica de la Universidad de Qinghai, y de la Universidad Agrícola de Yunnan, China, en una visita que pretende fortalecer los vínculos internacionales en investigación agrícola, particularmente en el cultivo de la papa, un alimento clave para la seguridad alimentaria mundial.

El encuentro se desarrolló en un ambiente de intercambio académico y científico, en el que ambas instituciones compartieron avances, capacidades y proyecciones de colaboración.

La cooperación científica entre la UCR y las universidades chinas fortalece la investigación del cultivo de la papa El Centro de Investigaciones Agronómicas (CIA) de la Universidadde Costa Rica, recibió, recientemente, a una delegación académicade la Universidad de Qinghai, y dela Universidad Agrícola de Yunnan, China, en una visitaque pretende fortalecer los vínculos internacionales …

🌱✨ Conversatorio: Mujeres, soberanía y seguridad alimentaria y nutricional en Costa Rica ✨🌱

Las mujeres desempeñan un papel fundamental en los sistemas alimentarios, desde la producción hasta el cuidado de la alimentación en los hogares y comunidades. Te invitamos a reflexionar y dialogar sobre su aporte clave en la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional del país.

📅 Jueves 14 de mayo de 2026
🕐 1:00 p.m.
📍 Aula 609, Edificio de Ciencias Sociales, UCR
💻 Transmisión virtual: Facebook.com/enuucr

🔗 Participación presencial: Inscríbete aquí 👉 https://forms.cloud.microsoft/r/1dcXBLJTRV?origin=lprLink

Un espacio para compartir perspectivas, experiencias y desafíos en torno al rol de las mujeres en los sistemas alimentarios y el desarrollo rural.