El Instituto de Investigaciones Agrícolas (IIA) de la Universidad de Costa Rica es una unidad académica de carácter multidisciplinario dedicada a la investigación, divulgación y difusión de conocimiento en ciencias agroalimentarias y afines. El Instituto de Investigaciones Agrícolas (IIA), fundado el 24 de agosto de 1988, es una unidad académica de carácter multidisciplinario dedicada a la investigación, divulgación y difusión de conocimiento en ciencias agroalimentarias y afines. OBJETIVOS:
Contribuir en la búsqueda del desarrollo integral del país, mediante:
- La realización de investigación, preferentemente de carácter multidisciplinario, en procura del avance científico y tecnológico en las áreas de agricultura, ganadería, ciencia de alimentos y campos afines.
- La integración de la investigación con todos los ámbitos de la docencia, especialmente en los programas de posgrado, y con la acción social, la divulgación científica, la extensión docente y la transferencia de tecnología.
- La integración de los recursos de la Universidad de Costa Rica con los de las instituciones y empresas del sector agroalimentario nacional e internacional, en aquellas acciones donde esta conjunción de recursos constituya el mejor medio para desarrollar y modernizar el sector agroalimentario costarricense y el bienestar de la población rural. FUNCIONES:
- Promover el desarrollo de programas, proyectos y actividades de investigación y acción social de carácter interdisciplinario, para así fortalecer el vínculo universidad-sociedad, con especial énfasis en el sector agroalimentario.
- Divulgar los principales resultados de la investigación en ciencias agroalimentarias de la Universidad de Costa Rica, mediante diversas instancias y plataformas creadas para tal fin.
- Servir como unidad de enlace entre los sectores académico y productivo del país en los campos de las ciencias agroalimentarias y afines.
