Jardín de Niños San Sebastián

Los alimentos procesados podrían estar empeorando los síntomas del TDAH en los niños.

El TDAH (Trastorno de Déficit de Atención con Hiperactividad) es una condición, no una enfermedad, que hace que sea muy difícil concentrarse, permanecer quieto o controlar los impulsos. Existen ahora estudios que muestran que eliminar los alimentos procesados, colorantes y aditivos puede ayudar a muchos niños a sentirse más calmados y más enfocados.

En el más conocido de los estudios, publicado por The Lancet, se puso a prueba lo que se llamó "dieta de eliminación restringida". Los niños sólo comieron alimentos sencillos como arroz, carne, verduras, peras y agua. Luego de solo 5 semanas, más de la mitad de los niños mostraron grandes mejoras en la atención y comportamiento. Cuando las comidas eliminadas volvieron a la dieta, varios síntomas volvieron también.

La medicina y la terapia siguen siendo importantes para el tratamiento del TDAH, pero la alimentación puede ser una gran herramienta extra. Alimentarse de manera sana y con alimentos sencillos puede reducir el estrés en el cerebro y el cuerpo, y dar a los niños una mayor oportunidad de desarrollo.

Los alimentos procesados pueden ser fácilmente accesibles, baratos y comunes, pero para muchos niños, evitarlos es la clave para enfocarse mejor y tener una mente más calmada.

Cree y crea.

Gianmarco.

Fuentes:
- The Lancet (2011). "Effects of a Restricted Elimination Diet on ADHD".
- Nutrients (2023). "Diet and ADHD risk".
- Journal of Pediatrics (2012). "Artificial Food Colors and ADHD".