15/05/2026
🔥 CURSO FUNDAMENTOS DE PARRILLA, BBQ Y AHUMADOS
📅 07 de junio de 2026
⏰ 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
📍 ECP Escuela Costarricense de Parrilleros, Santa Ana
💰 ₡55,000 – TODO INCLUIDO
Aprendé desde cero a dominar la parrilla, el BBQ y los ahumados con técnicas profesionales. En este curso 100% práctico trabajarás control de temperatura, manejo del fuego, ahumado con maderas y preparación de recetas icónicas como costillas estilo BBQ americano, salchicha texana ahumada, cortes de res, chimichurri y choripán argentino. 🔥🥩
Incluye ingredientes, materiales, café, certificado y todas las preparaciones.
📲 Reservá tu espacio con ₡25,000 al SINPE 8876 6446
Saldo el día del curso.
ECP, líderes en la enseñanza de la cocina en parrillas, fuegos y brasas.
15/05/2026
🔥 CURSO FUNDAMENTOS DE PARRILLA, BBQ Y AHUMADOS
📅 07 de junio de 2026
⏰ 9:00 a.m. a 3:00 p.m.
📍 Escuela Costarricense de Parrilleros, Santa Ana
💰 ₡55,000 – TODO INCLUIDO
Aprendé desde cero a dominar la parrilla, el BBQ y los ahumados con técnicas profesionales. En este curso 100% práctico trabajarás control de temperatura, manejo del fuego, ahumado con maderas y preparación de recetas icónicas como costillas estilo BBQ americano, salchicha texana ahumada, cortes de res, chimichurri y choripán argentino. 🔥🥩
Incluye ingredientes, materiales, café, certificado y todas las preparaciones.
📲 Reservá tu espacio con ₡25,000 al SINPE 8876-6446.
Saldo el día del curso.
ECP, líderes en la enseñanza de la cocina en parrillas, fuegos y brasas.
10/05/2026
🔥 De la Finca a las Brasas… una experiencia que simplemente hay que vivir.
Así vivimos esta increíble jornada en Finca Ana, Sucre de San Carlos, rodeados de ganado, fuego, brasas y una profunda conexión con el origen de la carne y la parrilla. 🔥🥩🐂
Aprendimos sobre crianza, manejo de ganado, maduración, cortes y técnicas de fuego abierto, disfrutando cada momento en un ambiente espectacular, lleno de aprendizaje y pasión por lo que hacemos.
Gracias a todos los participantes por acompañarnos en esta experiencia única, a nuestro staff por hacerlo posible y a Finca Ana por abrirnos las puertas y compartir con nosotros su conocimiento y hospitalidad.
ECP, líderes en la enseñanza de la cocina en parrillas, fuegos y brasas.
