Lunes 8am - 12pm 1pm - 6pm Martes 8am - 12pm 2pm - 6pm Miércoles 8am - 12pm 2pm - 6pm Jueves 8am - 12pm 2pm - 6pm Viernes 8am - 12pm 2pm - 6pm Sábado 8am - 1pm

El Gran Chef - Villavicencio

Casa
Colombia
Villavicencio
El Gran Chef - Villavicencio

https://escuelagranchef.edu.co Servicios de formación gastronómica en la región de los llanos.

19/08/2026

🍣✨ ¿Eres ? Olvida los domicilios y crea tus propios rolls con técnica profesional 🔥
Una experiencia 100% práctica y sensorial donde dominarás el arte del sushi desde cero.

📌 Contenido:
🎌 Historia de la gastronomía japonesa, costumbres y tradiciones
🍚 Preparación del arroz para sushi
🌀 Técnica de roll tipo Futomaki (arroz por dentro)
🌀 Técnica de roll tipo Uramaki (arroz por fuera)
🍤 Técnica de Maki-Sushi Tempura
🍗 Técnica de empanizado estilo japonés

📅 Miércoles 26 de Agosto
⏰ 2:00 PM – 7:00 PM
💰 Inversión: $210.000

✅ Incluye:
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Insumos de preparación
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

06/08/2026

🍽️✨ Hay un negocio gastronómico que muy pocos conocen — y que puede cambiar completamente tu forma de generar ingresos.

No es un restaurante. No es una pastelería. No requiere local propio.

Desliza y descubre de qué se trata 👉

⏳ Algo nuevo viene a la Escuela El Gran Chef. Muy pronto.

📲 WhatsApp: 320 452 1770
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

emprendeconlacocina

05/08/2026

🍞🔥 El pan no se compra — se crea, se huele y se vive.
Aprende desde la historia del pan hasta la magia de la masa madre en 6 sesiones nocturnas 100% prácticas.

📌 Programa completo:
🗓️ Sesión 1 — Historia, Amasijos y Masa Madre · vie 28 ago
Historia del pan · Amasijos colombianos · Introducción a la masa madre

🗓️ Sesión 2 — Panadería Colombiana · vie 4 sep
Porcentaje panadero · Clasificación de harinas · Panes colombianos

🗓️ Sesión 3 — Panes Regionales · vie 11 sep
Roscón con bocadillo · Pan chocho · Pan coco · Pan costeño

🗓️ Sesión 4 — Panes Especiales · vie 18 sep
Pan de molde · Pan para hamburguesa · Pan para perro · Pan brioche

🗓️ Sesión 5 — Prefermentos y Clásicos · vie 25 sep
Biscuit de papa · Roll de canela · Baguette · Focaccia

🗓️ Sesión 6 — Masa Madre y Pizza · vie 2 oct
Pan con masa madre · Pizza artesanal

📅 Todos los viernes, desde el 28 de Agosto
⏰ 6:00 PM – 10:00 PM
💰 Inversión: $950.000
💳 Descuento por pago de contado

✅ Incluye:
✔️ Insumos de preparación
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

05/08/2026

🎂✨ ¡Despierta al pastelero que llevas dentro!
Aprende desde cero las técnicas más deliciosas de la repostería en 8 sesiones 100% prácticas, guiado por profesionales apasionados del dulce.

📌 Programa completo:
🗓️ Sesión 1 — Masas Quebradas · sáb 29 ago
Alfajores · Galletas Chips · Lunette · Sablée de manga · Mini tartas

🗓️ Sesión 2 — Tortas Frías · sáb 5 sep
Tres leches · Brazo de reina · Torta fría afrutada · Marquesa de chocolate

🗓️ Sesión 3 — Batidos Pesados · sáb 12 sep
Torta húmeda de chocolate · Torta marmoleada · Carrot cake · Brownie

🗓️ Sesión 4 — Tartas y Pies · sáb 19 sep
Pie de limón · Cheesecake · Pie de manzana · Pie de guayaba

🗓️ Sesión 5 — Cupcakes y Muffins · sáb 26 sep
Muffins · Magdalenas · Cupcakes

🗓️ Sesión 6 — Postres en Shots · sáb 3 oct
Shot moca · Shot maracuyá · Shot tiramisú · Shot de chocolate y Oreo

🗓️ Sesión 7 — Taller de Repostería · sáb 10 oct
Flan · Merengón · Profiteroles · Mousse de chocolate · Mousse de maracuyá

🗓️ Sesión 8 — Tortas Clásicas · sáb 17 oct
Red velvet · Sachertorte · Concorde

📅 Todos los sábados, desde el 29 de Agosto
⏰ 1:00 PM – 6:00 PM
💰 Inversión: $1.750.000
💳 Descuento por pago de contado

✅ Incluye:
✔️ Insumos de preparación
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal

✨ Cuando haces lo que te gusta, es más sencillo ser feliz.

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

04/08/2026

#🔥👨‍🍳 ¡Agosto llega cargado de sabor, técnica y aprendizaje en El Gran Chef!

Este mes te esperamos con talleres prácticos y diplomados diseñados para todos los niveles. ¡Elige el tuyo y reserva tu cupo!

📅 AGENDA AGOSTO 2026

🥄 Postres Cuchareables
Jueves 6 | 2:00 – 6:00 PM | $200.000

🍔 Comidas Rápidas
Martes 11 | 2:00 – 6:00 PM | $190.000

🫓 Amasijos Colombianos
Viernes 14 | 2:00 – 6:00 PM | $170.000

🍣 Sushi
Miércoles 19 | 2:00 – 7:00 PM | $210.000

🥗 Cocina Saludable
Jueves 20 | 2:00 – 6:00 PM | $190.000

🔥 Asado al Barril
Sábado 22 | 2:00 – 8:00 PM | $240.000

🍕 Pizza
Martes 25 | 2:00 – 7:00 PM | $190.000

☕ Arte Latte
Jueves 27 | 2:00 – 6:00 PM | $200.000

✅ Todos los talleres incluyen: insumos, recetario exclusivo, certificado de asistencia y gorro y delantal (préstamo).

⚠️ ¡Cupos limitados — reserva con anticipación!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

31/07/2026

Una sesión de cocina llena de sabor y alegría en el Taller de Galletas NewYork dirigida por la chef docente Albenis Villadiego.

Albenis Villadiego

30/07/2026

☕✨ Convertirte en artista del café también se aprende — y aquí te enseñamos cómo 🎨🔥
Aprende las técnicas esenciales del Arte Latte y la preparación de bebidas a base de espresso con la guía de expertos.

📌 Contenido:
🎨 Técnicas de vertido de arte latte
☕ Preparación de espresso perfecto
🥛 Capuccino con espuma ideal
🍫 Mocaccino con chocolate
🌿 Macchiato equilibrado

📅 Jueves 27 de Agosto
⏰ 2:00 PM – 6:00 PM
💰 Inversión: $200.000

✅ Incluye:
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Insumos de preparación
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

30/07/2026

🍕🔥 ¡Aprende a preparar pizzas irresistibles desde cero con técnica profesional! 😍
Descubre el secreto de una masa perfecta, salsas auténticas y combinaciones clásicas que garantizan sabor superior en cada bocado.

📌 Contenido:
🇮🇹 Masa tradicional italiana
🍞 Masa enriquecida
🍅 Salsa pomodoro
🌿 Pizza margarita
🧀 Pizza cuatro quesos
🍍 Pizza hawaiana
⬜ Pizza blanca

📅 Martes 25 de Agosto
⏰ 2:00 PM – 7:00 PM
💰 Inversión: $190.000

✅ Incluye:
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Insumos de preparación
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

30/07/2026

🔥🪵 El humo, la leña y el fuego lento — así es como se cocina de verdad.
Una experiencia diferente al asado tradicional: el barril transforma cada corte en algo que no olvidarás. Jugoso por dentro, con ese aroma a leña que solo la brasa lenta logra.

📌 Contenido:
✅ Pollo sentado jugoso y lleno de sabor
✅ Mojarra al barril con aroma a leña
✅ Punta de anca de res al punto perfecto
✅ Panceta de cerdo — crocante por fuera, suave por dentro
✅ Chorizo artesanal
✅ Acompañamientos y salsas para compartir

📅 Sábado 22 de Agosto
⏰ 2:00 PM – 8:00 PM
💰 Inversión: $240.000

✅ Incluye:
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Insumos de preparación
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

30/07/2026

🥗✨ Comer saludable no es hacer dieta — es aprender a cocinar con propósito.
Descubre cómo preparar platos nutritivos, deliciosos y llenos de sabor en una experiencia 100% práctica. Cocina que cuida, nutre y deleita.

📌 Contenido:
🍲 Sopa de picadillo de pollo y costilla
🌾 Avena integral con frutas bajas en azúcar y semillas
🥗 Ensalada mediterránea de garbanzos y vegetales asados
🫒 Ensalada griega
🐟 Filete de pescado al horno con hierbas y vegetales al v***r
🍗 Quinoa con pollo y vegetales
🧆 Hummus de garbanzo (variantes: remolacha, espinaca y almendra)

📅 Jueves 20 de Agosto
⏰ 2:00 PM – 6:00 PM
💰 Inversión: $190.000

✅ Incluye:
✔️ Recetario exclusivo
✔️ Insumos de preparación
✔️ Certificado de asistencia
✔️ Gorro y delantal (préstamo)

⚠️ ¡Cupos limitados!
📲 WhatsApp: 320 452 1770 | 313 265 1928
🌐 www.escuelagranchef.edu.co

Dirección

Carrera 47B #12-07 1ra Etapa De La Esperanza
Villavicencio

Horario de Apertura

Lunes	8am - 12pm
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Martes	8am - 12pm
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Página web

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