MHR culinaria

06/05/2022

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16/04/2022

16/04/2022

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16/04/2022

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05/04/2022

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13/10/2021

06/10/2021

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HOLA!
Bienvenido al curso más completo de capacitación online gastronómica.
Saber cocinar requiere técnica, y tú podrás aprenderla ahora mismo.
Tener una alimentación variada, más saludable y apetitosa sin gastar de más será posible con este curso.
Tus hijos, familia y amigos aplaudirán cada preparación que hagas.
Podrás por fin independizarte, generar negocios y ver la luz en el ámbito del progreso personal y económico.

¡Capacítate desde hoy y mejora tus conocimientos!
¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.
¿QUE NECESITO PARA EL CURSO?
Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.
¿Debo invertir en utensilios?
No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.

¿Envían una lista de ingredientes?
Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.
¿Cómo es cada lección?
En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.
¿Cuándo comienza el curso y en qué horarios?
Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.

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05/10/2021

En esta temporada de calor, no hay nada más refrescante que un helado, y este maravilloso helado de pistache no será la excepción, con su deliciosa consistencia cremosita este postre endulzará tu verano
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Ingredientes

10 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
1 taza de leche evaporada 1 taza de leche condensada 2 tazas de media crema 1 taza de pistache, finamente picado 1 cucharadita de esencia de pistache 2 gotas de colorante verde 1 1/2 tazas de crema para batir, semimontada 150 gramos de chocolate amargo, para decorar en trocitos 1 paquete de Conos De Galleta Great Value®
Preparación
Licúa, la leche evaporada, la leche condensada, la media crema, los pistaches, la esencia de pistaches y el colorante verde. Mezcla con la crema para batir de forma envolvente. Vierte sobre un bowl, agrega el chocolate amargo en trocitos y congela por 8 horas, moviendo de vez en cuando. Sirve en cono de galleta para helado.

05/10/2021

Brownie de cerezas. Los brownies son unos dulces incombustibles, que quedan bien en las mesas de cualquier evento o celebración y que gustan a casi todo el mundo. Para darles un toque especial, añade a la receta básica (huevo, harina, azúcar, mantequilla, chocolate, nueces) trocitos de cereza y un chorrito de ron. La diferencia se notará y los hará exquisitos.

05/10/2021

PARA ESOS DÍAS EN QUE TIENES POCO TIEMPO PARA ESTAR EN LA COCINA, APRENDE A HACER ESTAS ALBÓNDIGAS RECETA RÁPIDA. TODOS EN CASA VAN A QUEDAR FASCINADOS CON SU SABOR.
INGREDIENTES
o 500 g de carne molida
o 1/4 de cebolla finamente picada
o 2 cucharadas de mayonesa
o 1 cucharadita de mostaza
o 1 huevo
o 1 rama de perejil finamente picado
o 1 chile chipotle
o 1 litro de puré de tomate
o 1 ramita de epazote
o 1 taza de arroz blanco cocido para acompañar
o 1 taza de verduras ralladas para acompañar
INSTRUCCIONES
1. Combina la carne con el huevo, la mayonesa, la mostaza, la cebolla y el perejil, incorpora bien.
2. Calienta en una cacerola el puré de tomate y agrega el epazote. Fríe el chile chipotle en un poco de aceite y agrégalo al puré.
3. Forma pequeñas bolitas de carne y añádelas al puré. También un poco de agua si es necesario y hierve por 30 minutos hasta que la carne se cocine por completo.
4. Sirve las albóndigas con arroz y una guarnición de verduras. Asimismo, puedes acompañarlas con papas horneadas con un poco de aceite y tomillo.

05/10/2021

EL DELICIOSO SABOR Y AROMA DE ESTE BISTEC CON PAPAS AROMÁTICAS CAUTIVARÁ A TODOS TUS INVITADOS. ¡CONOCE LA RECETA Y APRENDE A PREPARARLA!
INGREDIENTES
o 8 bisteces de res
o 4 dientes de ajo rebanados
o 2 chiles chipotles adobados, finamente picados
o 4 cdas. de salsa de soya
o 4 cdas. de jugo de limón
o 1/4 de taza de aceite de oliva
o Sal y pimienta al gusto
o 4 papas cocidas y cortadas en cubos
o 1/2 barrita de mantequilla
o 1 cda. de hierbas finas
o 2 jitomates rebanados
INSTRUCCIONES
1. En un recipiente mezcla los ajos, los chiles, la salsa de soya, el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
2. Incorpora los bisteces (procura que queden cubiertos y si es necesario, añade más soya y jugo de limón en partes iguales) y refrigera durante 30 minutos.
3. Para hacer la guarnición: derrite la mantequilla en una sartén, agrega las papas, espolvorea las hierbas finas y fríelas hasta que estén doradas; retira del fuego, tapa el recipiente para mantenerlas calientes y reserva.
4. En otra sartén fríe los bisteces hasta que estén cocidos (añade la marinada conforme se necesite); retíralos.
5. Reparte los bisteces entre las porciones y acompaña con las papas y jitomate.