Seres Saludables SAS

12/09/2024

Se vale celebrar el mes del amor y la amistad 😍, nosotros estamos enamorados de este postre frío, PASTEL HELADO DE FRUTOS SILVESTRES

Aquí te dejamos la receta completa para que puedas compartir con tus personas favoritas 👇

PASTEL DE HELADO

⏲️Tiempo: 1 ½ hora
🍽️Porciones: 4-8

INGREDIENTES

• Glaseado blanco, para decorar el pastel
• 1 taza de fresas frescas cortadas en cuartos
• 1 taza de arándanos frescos
• 1 taza de frambuesas frescas
• 1 mango en rodajas
• Hojas de menta

Pastel
• 1 caja (15.25 oz.) de mezcla para pastel amarillo
• 1 taza de agua
• 1/3 taza de aceite
• 3 huevos grandes
• Aceite para hornear en aeroso

Heado de frutas de verano
• ½ libra de fresas congeladas
• ½ libra de arándanos congelados
• ½ libra de frambuesas rojas congeladas
• ½ libra de mango congelado
• 1 taza de leche condensada

PREPARACIÓN

1. En un tazón coloca todos los ingredientes para el pastel y mezcla bien.

2. Engrasa la sartén con aceite y vierte la masa esparciéndola uniformemente. Coloca la tapa con la Válvula Redi-Temp™ cerrada y cocina a fuego bajo durante 25 minutos o hasta que esté hecho.

3. Voltea con cuidado la sartén sobre la tabla dejando caer el bizcocho. Deja enfriar el bizcocho y tápalo para evitar que se seque, reserva.

4. Pon la fruta congelada y la leche condensada en un tazón y mezcla asegurándote de que la fruta está completamente cubierta.

5. Usando el colador para helados, pasa la mezcla dejando que el helado caiga en un tazón. Tapa y mete en el congelador para que se endurezca un poco o hasta el momento de montar la torta.

6. Corta con cuidado el pastel por la mitad horizontalmente. Coloca parte del helado sobre la capa inferior del pastel extendiéndolo uniformemente.

7. Coloca la otra capa de pastel en la parte superior y cúbrelo con papel plástico. Llévalo al congelador para que se endurezca o hasta que esté listo para decorar el pastel.

8. Decora el pastel con el glaseado por encima de la torta, fruta fresca y hojas de menta.

9. Corta en porciones y emplata. ¡Sirve y disfruta!

¡Sabemos que te va a encantar! Corre a disfrutarlo y recuérdanos dejarnos tu like 💙

12/09/2024

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22/03/2024

17/10/2022

Un desayuno riquísimo en minutos, sigue la receta aquí:
Ingredientes
8 huevos
¼ taza de crema
½ taza de queso
1 taza de puerros cortados en media luna
10 espárragos en pedazos de 1 pulgada
1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
Para adornar:
I taza de rúcula
1 cucharada de jugo de limón fresco
Preparación
1. Precalentar el horno a 350 grados.
2. Batir los huevos y la crema en un Tazón para Mezclar
de 3 cuartos. Añade el queso y pimienta. Mezcla bien
y reserva.
3. Precalentar la Paellera de 10 pulgadas por 3 minutos a temperatura media-alta. Añadir el aceite de oliva. Bajar la temperatura a media y añadir los puerros. Saltear 30 segundos.
5 Hornear la preparación 20 minutos. Retirar y dejar reposar 5 minutos.
6 Desprender de la paellera y cubrir con la Tabla, para Cortar de Bambú e inviertir. Reserva.
7 En un Tazón para Mezclar de 1 cuarto combinar la rúcula
y el jugo de limón.
8 Cortar la frittata en 6 rebanadas.
9 Servir cada porción con un poco de rúcula aderezada. ¡Disfruta!

17/10/2022

¡Dale la vuelta a tus quesadillas este ! Con esta receta sorprenderás a tu familia e invitados. Son deliciosas y fáciles de preparar.
Receta aquí:
Ingredientes
10 tortillas
20 rebanadas de queso
Relleno de Papas con Espinaca
1 libra de papas
1 taza de agua
1 cda de ajo en polvo
1 cda de cebolla en polvo
2 tazas de espinaca
Sal
Adorno
Sour cream o suero costeño
La ensalada de tu preferencia
Preparación
• Combina las papas y el agua en la Olla. Tapa con la válvula Redi-Temp™
abierta. Ajusta la temperatura a media alta. Espera a que la válvula silbe.
• Reduce el fuego a bajo y cierra la válvula. Cocina hasta ablandar las papas.
• Machaca las papas e incorpora el resto de los ingredientes para el relleno. Cocina a fuego medio hasta que casi toda el agua se haya evaporado. Deja enfriar y reserva.
• Arma las quesadillas con el relleno y el queso. Dobla cada una como
si fuera un taco. Reserva.
• Aplica una ligera capa de aceite en aerosol a la superficie del sartén.
Precalienta por 30 segundos a fuego medio.
• Cocina las quesadillas 4 minutos por lado, o hasta que se doren.
• Repite el último paso con las quesadillas restantes. Sirve y decora.

17/10/2022

¿Antojo de una cena especial? Esta receta es una opción, aprende a cocinar estas Vieras a la plancha con uvas y espinacas perfecto para un viernes de cuaresma. ¡Te encantará su sabor!

Receta aquí:

Ingredientes
1 taza de uvas rojas, en mitades
¼ de cebolla blanca, picada
1 diente de ajo, picado
12 vieiras grandes
2 cds de jugo de limón
Sal

Ensalada
2 manojos de espinacas
1 cda de jugo de limón
Sal
Pimienta

Adorno
Avellanas tostadas y picadas

Preparación
1. En el tazón, mezcla los ingredientes para la ensalada. Reserva.
2. Aplica una capa ligera de aceite sobre la superficie del sartén.
3. Precalienta por 30 segundos a fuego medio.
Saltea las vieiras. Voltea y saltea 2 minutos más. Retira y reserva.
4. Agrega la cebolla, el ajo, las uvas y el jugo de limón al sartén.
5. Mezcla bien. Cocina por 2 minutos. Sirve con avellanas al gusto.

17/10/2022

Para una cena ligera pero con mucho sabor, esta Lasaña Vegetariana es una gran alternativa. ¡Déjate sorprender por su sabor!