24/08/2026
Lleva tus habilidades gastronómicas al siguiente nivel con nuestro Diplomado en Parrilla. Cada uno de sus 9 módulos está enfocado en una proteína específica, donde aprenderás a seleccionarla, manipularla y trabajarla con diferentes técnicas de corte, preparación, cocción y manejo del fuego. 🔥👨🍳
🥩 Cortes y proteínas
🔥 Técnicas de cocción
🔪 Técnicas de corte y manipulación
🌡️ Manejo de temperaturas y puntos de cocción
🍽️ Preparaciones para llevar tu parrilla a otro nivel
Un diplomado teórico-práctico y muy completo, pensado para quienes quieren dominar el arte de la parrilla y preparar desde clásicos hasta cortes finos con técnicas profesionales.
📅 Inicio: 5 de septiembre
📚 9 módulos | 💰 $1.300.000
📍 Campus ICSEF – Finca Torreblanca
📲 Inscríbete: 321 207 4251
🔥 El fuego es el punto de partida. La técnica hace la diferencia.