Cenicaña

Cenicaña Centro de Investigación de la Caña de Azúcar de Colombia, Cenicaña

Cenicaña es una corporación privada, sin ánimo de lucro, fundada en 1977 por iniciativa de la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia, Asocaña, y financiada con donaciones de ingenios azucareros y proveedores de caña localizados en el valle del río Cauca. Sus recursos de financiación corresponden a donaciones directas realizadas por los ingenios azucareros Carmelita, Central Tumac

o, Incauca, La Cabaña, Manuelita, María Luisa, Mayagüez, Pichichí, Providencia, Riopaila-Castilla, Risaralda y Sancarlos, y sus proveedores de caña. También adelanta proyectos cofinanciados por otras entidades, especialmente en el marco de programas coordinados por Colciencias, y ofrece servicios especializados a ingenios y cultivadores de caña. Cenicaña cuenta con un equipo de más de 200 colaboradores, entre investigadores y profesionales, auxiliares, personal de apoyo operativo y aprendices que está comprometido con generar conocimiento y tecnologías para el sector agroindustrial de la caña de azúcar en Colombia, para contribuir a su desarrollo y sostenibilidad. El Centro favorece la innovación en la agroindustria gestionando proyectos de investigación y desarrollo acordes con la planeación estratégica del sector productivo. Dirige programas de investigación en variedades, agronomía y procesos de fábrica, y servicios especializados en información y documentación, tecnología informática, análisis económico y estadístico, cooperación técnica y transferencia de tecnología. En sus funciones de apoyo sectorial, Cenicaña administra la Red Meteorológica Automatizada y la Red PM-10 de la agroindustria azucarera en el valle del río Cauca. Atiende las solicitudes de importación de variedades a Colombia y presta servicios de propagación y multiplicación de variedades, análisis de suelo y tejido foliar, inspección fitopatológica en campo y laboratorio, diagnóstico de enfermedades de la caña de azúcar, e información y documentación.

📘 Cerramos este recorrido por las principales plagas del cultivo de caña de azúcar en Colombia: barrenadores como 𝘋𝘪𝘢𝘵𝘳𝘢...
23/08/2026

📘 Cerramos este recorrido por las principales plagas del cultivo de caña de azúcar en Colombia: barrenadores como 𝘋𝘪𝘢𝘵𝘳𝘢𝘦𝘢 𝘴𝘱𝘱., chupadores como la mosca pinta y la hormiga loca, y defoliadores como el cogollero. En todos los casos, reconocer el daño a tiempo y priorizar el control biológico —parasitoides, depredadores y hongos entomopatógenos— es la estrategia que recomienda Cenicaña antes de recurrir al control químico. Descarga la guía completa de Cenicaña y compártela con tu equipo de campo.

𝗖𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮𝗻̃𝗮 𝗳𝘂𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝘀𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝘀𝗲𝗰𝗵𝗮 𝗺𝗲𝗰𝗮𝗻𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮 𝘆 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗼𝗰𝗲𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗻̃𝗮 𝗲𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮́ En el I S...
22/08/2026

𝗖𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮𝗻̃𝗮 𝗳𝘂𝗲 𝗶𝗻𝘃𝗶𝘁𝗮𝗱𝗼 𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝘀𝘂𝘀 𝗮𝘃𝗮𝗻𝗰𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝘀𝗲𝗰𝗵𝗮 𝗺𝗲𝗰𝗮𝗻𝗶𝘇𝗮𝗱𝗮 𝘆 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗼𝗰𝗲𝗮𝗱𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗻̃𝗮 𝗲𝗻 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮́

En el I Seminario Internacional GMEC 2026 (Panamá, 6 y 7 de agosto), Samuel Galeano, Jefe del SCTT y Alejandro Estrada, Investigador de Cenicaña, compartieron experiencias del trabajo desarrollado bajo el macroproyecto CATE II.

“Conservar el valor del negocio es cosechar mejor mediante la integración del diseño de campo y la condición del cultivo con los atributos y el desempeño tecnológico de las máquinas, la habilidad del talento humano y, sobre todo, decisiones basadas en datos”, resumió Galeano.

La participación en el GMEC 2026 se suma a otros espacios en los que Cenicaña ha compartido su trabajo en cosecha mecanizada, entre ellos el ###II Congreso Centenario de la ISSCT, realizado en Cali, y un proyecto de cooperación con centros de investigación y empresas de Argentina, Guatemala y Colombia (EEAOC, Cengicaña, Manuelita, Ledesma y John Deere) llamado “Caña sin fronteras”.

Lee la noticia completa www.cenicana.org

🔬 El saltahojas (𝘗𝘦𝘳𝘬𝘪𝘯𝘴𝘪𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘪𝘤𝘪𝘥𝘢) se alimenta perforando el tejido foliar, y las heridas que dejan las hembras...
22/08/2026

🔬 El saltahojas (𝘗𝘦𝘳𝘬𝘪𝘯𝘴𝘪𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘤𝘤𝘩𝘢𝘳𝘪𝘤𝘪𝘥𝘢) se alimenta perforando el tejido foliar, y las heridas que dejan las hembras al ovipositar facilitan la entrada del hongo 𝘊𝘰𝘭𝘭𝘦𝘵𝘰𝘵𝘳𝘪𝘤𝘩𝘶𝘮, generando manchas rojizas en la hoja. Su ciclo de vida dura entre 58 y 85 días. Como en la mayoría de las plagas de este grupo, el control biológico es la estrategia central: en Colombia hay 26 enemigos naturales registrados para esta especie, entre ellos el parasitoide 𝘈𝘯𝘢𝘨𝘳𝘶𝘴 𝘴𝘱. y los hongos 𝘔𝘦𝘵𝘢𝘳𝘩𝘪𝘻𝘪𝘶𝘮 𝘢𝘯𝘪𝘴𝘰𝘱𝘭𝘪𝘢𝘦 y 𝘌𝘯𝘵𝘰𝘮𝘰𝘱𝘩𝘵𝘩𝘰𝘳𝘢 𝘴𝘱. — el mismo enfoque de control biológico que Cenicaña recomienda para barrenadores, chupadores y defoliadores.

21/08/2026

3 tecnologías de Agricultura de Precisión que debes conocer:

1️⃣ Piloto Automático 🚜
2️⃣ Sensoramiento Remoto 🛰️
3️⃣ Fertilización a Tasa Variada📍

💡 ¿El resultado? ahorro de insumos, combustible y mano de obra, aumentando el rendimiento y cuidando el medio ambiente 🌱 ✨ Si no lo sabías, ¡ahora lo sabes! 😉

👇 ¿Cuál de estas tecnologías te gustaría implementar? ¡Te leemos!

En Cenicaña estamos

Durante la sesión plenaria del Congreso de la Asociación de Tecnólogos Azucareros de Sudáfrica (   ), nuestro Director G...
21/08/2026

Durante la sesión plenaria del Congreso de la Asociación de Tecnólogos Azucareros de Sudáfrica ( ), nuestro Director General presentó la conferencia ‘Innovation for Sustainability: The Colombian Sugarcane Case’, compartiendo cómo la agroindustria de la caña en Colombia ha logrado posicionarse como referente global en productividad y resiliencia.

Tres décadas después de consolidar lazos históricos de colaboración con la investigación sudafricana, Cenicaña ratifica que la ciencia aplicada es el camino para responder a los retos climáticos y operacionales globales.

En su plenaria, el Director de Cenicaña, Freddy Fernando Garcés, destacó dos grandes acciones que han impulsado la innovación en la agroindustria colombiana: la integración y la acción colectiva, que han permitido mantener un modelo colaborativo que une a cultivadores, ingenios y científicos bajo un propósito común.

Agradecemos a la comunidad de SASTA por este espacio de intercambio científico que reafirma que la sostenibilidad agroindustrial se construye en equipo y a escala global.

🐛 El cogollero (𝘚𝘱𝘰𝘥𝘰𝘱𝘵𝘦𝘳𝘢 𝘧𝘳𝘶𝘨𝘪𝘱𝘦𝘳𝘥𝘢) es un defoliador de amplio rango de hospederos —más de 80 especies de plantas, in...
21/08/2026

🐛 El cogollero (𝘚𝘱𝘰𝘥𝘰𝘱𝘵𝘦𝘳𝘢 𝘧𝘳𝘶𝘨𝘪𝘱𝘦𝘳𝘥𝘢) es un defoliador de amplio rango de hospederos —más de 80 especies de plantas, incluidos maíz, arroz, sorgo y algodón— que también ataca el cultivo de caña de azúcar, raspando las hojas y consumiendo el cogollo. Un dato clave: en sus últimos instares, la larva consume más del 80% de todo lo que comerá durante toda su etapa larval, que dura entre 14 y 21 días. Cenicaña recomienda un manejo biológico con parasitoides de huevo (𝘛𝘦𝘭𝘦𝘯𝘰𝘮𝘶𝘴 𝘳𝘦𝘮𝘶𝘴, 𝘛𝘳𝘪𝘤𝘩𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮𝘢, 𝘊𝘩𝘦𝘭𝘰𝘯𝘶𝘴 𝘵𝘦𝘹𝘢𝘯𝘶𝘴) y de larva (𝘉𝘳𝘢𝘤𝘩𝘺𝘮𝘦𝘳𝘪𝘢, 𝘊𝘰𝘵𝘦𝘴𝘪𝘢, 𝘊𝘢𝘳𝘥𝘪𝘰𝘤𝘩𝘪𝘭𝘦𝘴, moscas taquínidas), junto con aplicaciones de 𝘉𝘢𝘤𝘪𝘭𝘭𝘶𝘴 𝘵𝘩𝘶𝘳𝘪𝘯𝘨𝘪𝘦𝘯𝘴𝘪𝘴.

20/08/2026

¿Sabías que hoy sembramos la caña usando la mitad de agua de antes? 🤔

En la agroindustria de la caña usamos diferentes sistemas de riego que llevan el agua justo donde la planta la necesita, reduciendo su uso hasta en 50 %. 💧🌱

Esto es Corazón de Caña.

Con dos ponencias, a cargo del Director General de Cenicaña, Dr. Freddy Garcés, y el Director del Programa de procesos d...
19/08/2026

Con dos ponencias, a cargo del Director General de Cenicaña, Dr. Freddy Garcés, y el Director del Programa de procesos de fábrica de Cenicaña, Dr. Nicolás Gil, la agroindustria colombiana de la caña de azúcar, a través de su Centro de Investigación, compartió en el 13 Congreso Latinoamericano de la Asociación de Técnicos Azucareros de Latinoamérica y el Caribe (ATALAC) cómo la investigación aplicada fortalece la resiliencia y eficiencia de la agroindustria.

En este evento, que se realizó entre el 10 y el 14 de agosto en Brasil, Cenicaña presentó el modelo de innovación de la agroindustria como referente regional en sostenibilidad y el nuevo concepto de Sincronía 360 para conectar el campo, la cosecha y la fábrica en tiempo real, garantizando una operación autónoma y eficiente.

Este evento de ATALAC también ha sido la oportunidad para conocer otras experiencias en la implementación de estrategias orientadas a la descarbonización (etanol, biogás, combustible sostenible de aviación (SAF) y valorización de subproductos), el uso de la Inteligencia Artificial, sensores de precisión y modelos de datos para la toma de decisiones en campo y fábrica y prácticas avanzadas de conservación de suelos, gestión hídrica, salud del suelo y mejoramiento genético para responder a la variabilidad del clima.

Durante la instalación del Congreso, el ex ministro brasilero de Agricultura, Roberto Rodríguez, resaltó las oportunidades que ofrecen las agroindustrias para América Latina, solo en la salud alimentaria y la generación de energías renovables, convirtiéndolas en un actor fundamental para mejorar las condiciones de vida en el continente.

🐞 Dentro de los chupadores, la mosca pinta o salivazo (𝘈𝘦𝘯𝘦𝘰𝘭𝘢𝘮𝘪𝘢 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘢) es una de las plagas más reconocibles: sus ninf...
19/08/2026

🐞 Dentro de los chupadores, la mosca pinta o salivazo (𝘈𝘦𝘯𝘦𝘰𝘭𝘢𝘮𝘪𝘢 𝘷𝘢𝘳𝘪𝘢) es una de las plagas más reconocibles: sus ninfas generan amarillamiento y marchitez, mientras los adultos inyectan toxinas que producen manchas púrpura alargadas en la lámina foliar. Su ciclo de vida dura en promedio 62.5 días (a 30°C y 70% de humedad relativa). Cenicaña recomienda un manejo integrado que combina prácticas culturales (aporque, manejo de residuos, fertilización nitrogenada), trampas amarillas pegajosas para monitoreo, el hongo entomopatógeno 𝘔𝘦𝘵𝘢𝘳𝘩𝘪𝘻𝘪𝘶𝘮 𝘢𝘯𝘪𝘴𝘰𝘱𝘭𝘪𝘢𝘦 y, en poblaciones altas, insecticidas de los grupos neonicotinoide o butenolida.

🔎 El barrenador (𝘋𝘪𝘢𝘵𝘳𝘢𝘦𝘢 𝘴𝘱𝘱.) es una de las plagas de mayor impacto económico en la caña de azúcar: perfora el tallo y...
18/08/2026

🔎 El barrenador (𝘋𝘪𝘢𝘵𝘳𝘢𝘦𝘢 𝘴𝘱𝘱.) es una de las plagas de mayor impacto económico en la caña de azúcar: perfora el tallo y genera galerías rectas y grandes que sobrepasan los nudos. Según Cenicaña, en variedades moderadamente susceptibles cada punto porcentual de entrenudos barrenados reduce el peso en 0.91% y la concentración de azúcar en 0.15%, lo que puede representar hasta 140 kg de azúcar menos por hectárea. Para su manejo, Cenicaña recomienda liberaciones del parasitoide 𝘛𝘳𝘪𝘤𝘩𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮𝘢 𝘦𝘹𝘪𝘨𝘶𝘶𝘮 y de las moscas 𝘓𝘺𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘮𝘪𝘯𝘦𝘯𝘴𝘦 y 𝘉𝘪𝘭𝘭𝘢𝘦𝘢 𝘤𝘭𝘢𝘳𝘪𝘱𝘢𝘭𝘱𝘪𝘴, además de conservar plantas silvestres de hoja ancha que sirven de hábitat a sus enemigos naturales.

Dirección

Kilómetro 26 Vía Cali/Flodrida
Florida

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Cenicaña publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Escuela/facultad

Enviar un mensaje a Cenicaña:

Atajos

Compartir