Congreso Internacional Theobroma para la Paz

👨‍🏫👩‍🔬En el marco del Tercer Congreso Internacional Theobroma para la Paz, el 19 y 20 de septiembre se desarrolló con éxito los cursos pos-congreso en el Centro de Investigaciones Amazónicas Macagual, César Augusto Estrada González y en la Universidad de la Amazonia en la sede centro. 🧑‍💻🍃

Agradecimiento especial a nuestros tutores nacionales e internacionales. 🤝✨

🇨🇷Ph.D. Eduardo Somarriba-Chavez CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza)
🇨🇷Ph.D. Luis Orozco Aguilar
🇵🇾Ph.D. Mirjam Pulleman Alianza de Bioversity International y el CIAT
🇨🇴Ph.D. Isabel Adriana Gutierrez Montes CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza)
🇨🇴Ph.D. Daniel Augusto Bravo Benavides Agrosavia
🇨🇴Ph.D. Wilson Rodríguez Pérez Universidad de la Amazonia
🇨🇴Msc. Zoila Rosa Nieto Galván Unicomfacauca y 🇨🇴Ing. Sebastián Herrera Gallego Universidad de Antioquia
🇪🇨Ph.D. Ramon Eduardo Jaimez Arellano Universidad Técnica de Manabí - UTM
🇵🇪Ph.D. Nubia Martinez Guerrero Universidad Nacional Agraria La Molina
🇨🇴Mag. María Fernanda Bermudez Higinio Universidad de la Amazonia
🇨🇴Ph.D. Fausto Andrés Ortiz Morea, 🇨🇴Mag. July Andrea Rojas Castillo y 🇨🇴Ph.D. Edwinson Alberto Rojas Triviño Universidad de la Amazonia
🇨🇴Ph.D. Adriana Silva
🇨🇴Ph.D. Gloria Magaly Paladines Beltrán Universidad de la Amazonia
🇧🇷Ph.D. Fabricio Eulalio Leite Carvalho Agrosavia
🇨🇴Ph.D. Eduardo Hernandez
🇨🇴MsC. Andrés Felipe Bahamón Monje y 🇨🇴Catador. Nicolas Tovar Jacobo Universidad Universidad Surcolombiana
🇨🇴Ph.D. Natalia Cuéllar Álvarez

👏Agrademos la participación de los emprendedores cacaocultores en la exhibición de sus productos derivados del cacao en la Primera Feria Comercial Theobroma Emprende Innovando para la Paz.🍫🌿



Universidad de la Amazonia
Chocolate Artesanal Del Ariari
Terradulcechocolates
Chocoamazonic
choconuk.guaviare
Vibra Amazonía
Anteruna
Seynekun_co
Chocolate AsoMucac
Comcap

El 16 de septiembre el panel Departamental de catación y con el apoyo de 4 catadores externos como lo fueron Mónica Liliana Gómez López Carlota Chocolat, Nubia Consuelo Martínez Guerrero Universidad Nacional Agraria La Molina, Maricel Presilla GranCacao Américas Nueva Jersey USA y Zoila Rosa Nieto Galván Unicomfacauca eligieron a los tres finalistas del Concurso Nacional de Chocolate Artesanal de Mesa "Aromas y sabores de paz". El día 17 de septiembre después de una larga jornada de catación por parte del público participante al congreso, se votó por la mejor muestra. Los finalistas fueron:

🥇Taza de oro: CHOCORI CHOCOLATES Chocori chocolateria fina artesanal
🥈Taza de plata: CHOCO NUK S.A.S choconuk.guaviare
🥉Taza de bronce: CHOKO ARIARI Chocolate Artesanal Del Ariari


Universidad de la Amazonia

Se realizaron con éxito 29 ponencias, divididas en cuatro líneas temáticas (Calidad de suelos; Productividad y manejo agronómico; Calidad de grano, agroindustria y comercialización; Cacaocultura climáticamente inteligente) las cuales tuvieron como propósito brindar herramientas a productores, técnicos, investigadores y población general que permitan mejorar la sostenibilidad, sustentabilidad y condiciones productivas del cultivo del cacao. 🍫🌿

Universidad de la Amazonia
Alianza de Bioversity International y el CIAT
Universidad Surcolombiana
Universidad Técnica de Manabí - UTM
Universidad Tecnológica de Pereira
Econexus Colombia Insitu
Unicomfacauca
Universidad de Antioquia
Sede Palmira Universidad Nacional de Colombia

🤩Nos gustaría expresarle nuestro más profundo agradecimiento por su asistencia y participación en el nuestro Tercer Congreso Internacional Theobroma para la Paz, llevado a cabo los días 17 y 18 de septiembre, en el cual contamos con la presencia de 9 ponentes internacionales y 29 ponentes nacionales.

¡Gracias a nuestros patrocinadores por permitir que nuestro congreso haya sido realmente especial. 🥳🤝✨



Ministerio de Educación
Gobernación de Caquetá
Fedecacao
Alisos (Alianzas para la sostenibilidad)

Agrosavia
Carlota Chocolat
CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza)
Universidad de Antioquia
Universidad Técnica de Manabí - UTM
Universidad Nacional Agraria La Molina
Unicomfacauca
WCS Colombia
Universidad Surcolombiana
Econexus Colombia Insitu
Universidad Tecnológica de Pereira
Universidad Nacional de Colombia
USAID Colombia
Alianza de Bioversity International y el CIAT

🔴TRANSMISIÓN EN VIVO🔴

Te invitamos a que hagas parte de nuestra transmisión en vivo del Tercer Congreso Internacional Theobroma para la Paz, que se lleva a cabo en las instalaciones de la Universidad de la Amazonia sede centro.

Tercer Congreso Internacional Theobroma para la Paz 18/09/2024 jornada mañana

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Hemos extendido el plazo para la inscripción de nuestros increíbles cursos Pos Congreso

🏃‍♀️🏃‍♂️ ¡Apresúrate! Los cupos son limitados y se están llenando rápidamente.

Cursos pos congreso – Theobroma DIRIGIDO A: ✔️Profesionales, investigadores, productores, transformadores y estudiantes universitarios interesados en adquirir mayores habilidades en el manejo del cultivo, transformación y demás novedades científicas relacionadas con la cadena de valor del cacao en el mundo. 🤔RECUERDALos ...

¡Te invitamos al Tercer Congreso Internacional Theobroma para la Paz. 🤩

Únete a nosotros en este importante evento, donde trabajaremos juntos para fortalecer el sector cacaotero y apoyar el desarrollo de las comunidades productoras. Exploraremos temas esenciales como la sostenibilidad, la calidad y la innovación de la cadena de valor del cacao.

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CURSOS POSCONGRESO

Nos complace compartir con ustedes el curso RESPUESTAS BIOQUÍMICAS DE THEOBROMA EN CONDICIONES DE ESTRÉS AMBIENTAL - orientado por Ph.D. (c) Gloria Magally Paladines Beltrán 🇨🇴 que se realizara en el marco de la 3ra versión del Congreso Internacional Theobroma para la Paz.

INSCRIBITE YA! ✍️

✔️ Costo: $80.000
✔️ Lugar: Universidad de la Amazonia, sede centro - Edificio Yapurá Piso 6 / Sala 47
✔️ Realiza tu pago:
Bancolombia: 466-508196-08 Cuenta de Ahorro
Banco de Occidente: 500-05542-1 Cuenta corriente
✔️ Para garantizar su participación, Cargue el comprobante de pago al finalizar este formulario.

Enlace de inscripción: https://forms.gle/cCkhW7FUtMPcVJtJ8

🌐Conoce todos nuestros cursos disponibles aquí: https://www.uniamazonia.edu.co/cithp/cursos-pos-congreso