Te enseñamos desde cero todo sobre repostería para que emprendas a través de nuestros cursos 100% online.
Compartimos información de valor, tips y consejos que puedes usar a la hora de hornear.
19/12/2025
La Navidad haciendo su magia ✨❤️ por siempre mi época favorita! Más o menos así se ha visto nuestra primera mitad del mes🫰🏻🎄 prácticamente todo lo que tenemos en la vitrina lo pueden poner para regalar desde 3.000 con un profiterol, 18.000 con un Cuchareable hasta 31.000 con una promo de porciones🍰 y si quisieras armar una caja con distintos postres también lo puedes hacer 🤩
11/12/2025
Que son macarons: brevemente son galletas de almendras y merengue con un centro de sabor intenso que complementa perfectamente el postres y su historia es la siguiente:
Los macarons con un origen italiano medieval como galletas simples de almendras que llegaron a Francia con Catalina de Médici en los 1.500, pero fue alrededor de los 1800, en París, cuando se transformaron en el postre moderno al unirse dos tapas con relleno como ganache y mermelada popularizándose enormemente gracias a pastelerías más antiguas de Francia: Ladurée y Pierre Hermé, quienes innovaron con sabores y colores, consolidándose como un ícono sofisticado de la pastelería francesa 💓✨hoy te los hacemos en Cúcuta norte de Santander para deleitar paladares con esta delicia francesa 🤩
06/12/2025
La clásica y divina torta envinada que probamos una sola vez al año!🎄Un ponqué a base de mantequilla con uvas pasas, ciruelas pasas, brevas, almendras, vino sanson y algunas cositas más que da como resultado un explosión de sabores indudablemente deliciosa!
Encárgala con anticipación para tu celebración o para obsequiar 💝
06/12/2025
Tortas con mood navideño🎄🤩 para disfrutar de un buen postre en cualquiera de tus reuniones o para Navidad y que tu mesa se vea aún más hermosa ✨🫰🏻
05/12/2025
Una clienta vino un día y dijo: “estos rolls está divinos sería súper chévere en tamaño más pequeño para una novena o un simulacro de Navidad con amigos”
entonces nosotros: Rollos de chocolate y canela que desprenden un delicioso aroma navideño, en versión mini para que los disfrutes en familia o compartas con amigos🤩🎄 x15 o x30😏
05/12/2025
Creamos cada galleta con el espíritu navideño en mente: aromas cautivadores, sabores exquisitos, la conexión entre amigos y familiares, y el placer de compartir y disfrutar🎄
27 galletas artesanales, elaboradas en nuestra pastelería con mantequilla real para que se disuelvan en boca de quien las pruebe✨
55.000 en caja con lazo y tarjeta, agenda con anticipación 🫶🏼
05/12/2025
Menú para estos días especiales 🎄❤️ de reuniones, celebraciones, unión en familia y amigos 🫂 escuchamos sus deseos de mini rolls para compartir , las galletas artesanales que son una tradición en mimosa postres ideales para obsequiar o compartir, exquisito pan de jamón para una cena, rolls de jamón para una media tarde o para obsequiar ✨ muchas opciones super chéveres para esta Navidad
02/12/2025
Los 15 años de celeste💎 toda una belleza! 🤩 foto #4 el modelo que pidió Andrea pero con la corona arriba.
Últimamente los clientes se dejan llevar demasiado por la IA y aunque hay cosas que realmente no hay forma de replicarlas en la vida real, le ofrecí a Andrea una técnica que podía verse muy linda y lo que más me gustó del modelo que eligieron fue que era muy distinto a lo tradicional foto #5: su mensaje 🫂
Sabores de la torta: cookie Dough - frutos rojos - vainilla arequipe
01/12/2025
Dump de noviembre 🫰🏻❤️ gracias a todos los que vinieron por postrecito y café y a todos los cumpleañeros que pidieron sus tortas en noviembre, fue un mes de mucho trabajo 🙏🏻
Ahora le damos la bienvenida al mes más lindoooo de todo el año!🎄 estamos preparando el menú para este mes de fiestas ✨