Tecnología en Gestión Gastronómica UNAB
Programa: Tecnología en Gestión Gastronómica
Teniendo en cuenta las necesidades del consumidor en aumento y cada vez más exigente, la diversificación del turismo en el país, y la especialización por destinos en las regiones, la formación de profesionales debe responder a las tendencias nacionales e internacionales del sector restaurantes, bares y similares en la higiene y control en la producción de alimentos; el reto está en posicionar a Co
19/11/2025
❤️🧑🍳🧑🍳
14/11/2025
Clase de Panadería y Pastelería ❤️🥖
31/10/2025
Misión Académica del programa de gestión gastronómica en la ciudad de Bogotá 🫶🏽👨🍳
24/10/2025
🍽️✨ 4° Encuentro de Estudiantes del Programa de Tecnología en Gestión Gastronómica
En esta ocasión, nuestros estudiantes participaron en un inspirador taller sobre Gastronomía Consciente, a cargo del experto Juan Felipe Guerrero. 🌱👨🍳
Una experiencia enriquecedora que nos invita a reflexionar sobre el impacto de nuestras decisiones culinarias y a promover una cocina más sostenible, ética y responsable con el entorno. 💚
14/10/2025
Fecha: 15 de octubre de 2025
Horario: 2:00 p.m. - 7:00 p.m.
Lugar: Pasillos Auditorio Mayor UNAB
Link de inscripción: https://forms.gle/9nbqk7qyy7qC5Ztm9
14/10/2025
Link de inscripción:
https://forms.gle/7f6jG1tT5EpnvZmj8
14/10/2025
📢 Desde la UNAB Tec invitamos al conversatorio: Hablemos de Mercado Laboral.
Una conversación entre empresas, gobierno y academia sobre los retos, tendencias y políticas que están redefiniendo la empleabilidad en Colombia.
🎙 Con la participación de: Ministerio de Trabajo, ACRIP, Cámara de Comercio y aliados estratégicos.
Regístrate aquí: https://forms.gle/rnuquwxGwyeZ72oQ9
14/10/2025
Buena tarde apreciados,
Los invitamos cordialmente a realizar su inscripción para participar en nuestro Bingo 🎉. ¡Todos están invitados a unirse y disfrutar de esta actividad!
*El enlace de inscripción estará disponible hasta hoy a las 5:00 p.m. ¡No te lo pierdas!*
Link de inscripción:
https://forms.gle/8Vd4a6AtdZXTFGVP6
29/09/2025
✨👨🍳👩🍳 En nuestra salida académica de Tecnología en Gastronomía visitamos el restaurante Palonegro, un espacio donde la tradición y la innovación se encuentran.
🍲 Degustamos platos típicos de la cultura santandereana, aprendiendo de sus raíces, sabores y técnicas que hacen única a esta región.
Más que una salida, fue una experiencia que nos inspiró a seguir creciendo como profesionales de la cocina. 💡🔥
19/09/2025
✨ ¡Conoce a tus monitores UNAB TEC! ✨
Ellos están aquí para acompañarte, resolver tus dudas y apoyarte en tu proceso académico.
👨🍳 Giovani Hernández – Tecnología en Gestión Gastronómica
📧 [email protected]
🗓️ Martes: 10:00 am – 3:00 pm
🗓️ Miércoles: 2:00 pm – 8:00 pm
💊 María Paulina Gómez – Tecnología en Regencia de Farmacia
📧 [email protected]
🗓️ Miércoles: 4:00 – 5:00 pm
🗓️ Viernes: 4:00 – 5:00 pm
🗓️ Sábados: 9:00 – 11:00 am
📩 Escríbeles a su correo UNAB y agenda tu monitoría.
Haga clic aquí para reclamar su Entrada Patrocinada.
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Contacto la escuela/facultad
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Avenida 42 # 48-11 El Jardín
Bucaramanga
Horario de Apertura
| Lunes | 8am - 6pm |
| Martes | 8am - 6pm |
| Miércoles | 8am - 6pm |
| Jueves | 8am - 6pm |
| Viernes | 8am - 6pm |