ABBA Cocina Irreverente

Buscamos personas para los siguientes cargos:

1. Administrador (a) de restaurante, con experiencia mínima de un año. Manejo de personal, POS, excel y excelente atención al cliente.
2. Cociner@s senior.
3. Mese@s con elocuencia para hablar, excelente atención al cliente, versatilidad y disponibilidad de tiempo.

Horarios:
Domingo a Domingo descansos un día entre semana.
De 8:00am a 4:00pm o 10:00 a 6:00 pm
Ubicación Barrio pasadena (Norte de Bogotá)

Interesados: enviar HV al mail:
[email protected]
Whats app: 305 815 71 24

Únicamente por estos dos medios, no llamadas telefónicas.

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Esta deliciosa crema Golden, hecha con raíz de cúrcuma, zapallo, coliflor, condimentos orientales y leche de coco, fue la entrada de nuestro segundo curso de cocina funcional.

luego llegó el increíble plato fuerte: un ceviche de tilapia orgánica en leche de tigre, yacón , camote y potencia en el sabor, acompañado de una ensalada funcional al estilo del sudeste asiàtico.

Próxima fecha de esta versión del curso: 3 de Agosto!







organica

Estamos cocinando una idea con ingredientes orgánicos y recetas de autor, escuchamos ideas...

Estamos cocinando una idea:

Con ingredientes orgánicos.
Propuesta de autor.
Sostenible.
Exquisita.

Y necesitamos a una persona con mente y corazón abierto para trabajar en nuestra cocina irreverente.

Escríbanme al 305 815 71 24

La diferencia entre información y sabiduría es cuando los datos que hemos recibido son verificados en nuestro cuerpo y los convertimos en hábitos.

Este fue el primer curso de cocina funcional realizado en .cocina el no próximo sábado estaremos realizando el segundo curso en .organica Park way.

Amar...

Qué preparamos en el primer curso de cocina funcional?

Las entradas:

Vegetariana, Humus de remolacha y galletitas integrales.

No vegetariana, crema de tomate con Caldo de Huesos de Pollo.

Fuertes:

Vegetariana, Orellanas stroganoff.
No vegetariana, trucha orgánica con champiñones.

Ambos con coliflor asado y encurtidoos

Ensalada:

Espinaca con tomates deshidratados y pesto artesanal.

Bebida:

Soda infusionada de Flor de Jamaica.

Amig@s, estoy buscando dos cocineros, uno para Lusana Cocina Sana en el barrio Pasadena, de perfil senior, que quiera sostener un proceso culinario de comida saludable, con mucha disposición al cambio y que se conecte con la filosofía de la cocina saludable.

Y otro para Ecosavia Sede Park Way, para apoyar el proceso de creación de una nueva propuesta culinaria, creativa, irreverente, sencilla y sanadora.

Interesados pueden escribir al: 305 815 71 24