15/07/2020
Una entrevista para la revista espressamente
Elizabeth Cruz, nos habla sobre buenas prácticas de manipulación de alimentos y asepsia en la estación de café by Promo Tras La Taza • A podcast on Anchor Elizabeth Cruz es Tecnóloga Química en Alimentos, Salubrista Ocupacional, Comunicadora Intercultural, Profesional Barista SCA, Instructora Bilingüe Escuela Nacional de la Calidad del Café Armenia; aquí nos habla sobre los conceptos básicos para manipular alimentos y como mantener una estación...