Aprende a cocinar con el Chef Carlos

Aprende a cocinar con el Chef Carlos

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Soy una gran persona y me gusta mucho ayudar a los demás y que mejor que compartir mi conocimiento en las artes culinarias con ustedes.

14/06/2022

Les comparto mi dieta hipoproteica:

Lunes

Pre entrenamiento: Café negro sin azúcar,
2 huevos cocidos

Plus: Esto lo ingiero antes de irme a entrenar
Solo las claras de huevos y el café.

Desayunó

Ensalada de frutas (Papaya, Piña, Banano, Fresas) porción que no supere los 200 gramos, acompamiento un vaso de agua

Media mañana

Batido verde
5 hojas de espinaca
1/2 manzana verde
50 gr piña
100 ML té verde

Licuar todo..

Opcional: Colar

Almuerzo

200 gr Pechuga
3 cucharaditas de arroz
150 gr de ensala verde
1 Vaso de agua

Media tarde

1 Yogurt griego sin azúcar
50 gr Avena en hojuelas
1 banano completo

Cena
1 galleta integral (1 unidad)
1 Vaso de café sin azúcar


Martes

Pre entrenamiento: 1 Vaso de té verde,
2 huevos cocidos.

Plus: ingerir antes de entrenamiento.

Desayunó
1 tostada integral
1 Vaso de café con leche (Leche debe ser deslactosada y semidescremada) sin azúcar.
2 huevos al perico

Media mañana
1 manzana verde

Almuerzo
250 gr Pescado al v***r
2 porciones de yuca
150 gr ensalada verde
1 Vaso de agua

Media tarde
50 gr Yogurt griego

Cena

200 gr pechuga
100 ensalada verde
1 Vaso de agua

Miércoles
Pre entrenamiento: 1 Vaso de té verde, 2 huevos cocidos (1 con la yema, 1 completo).

Desayunó
1 Vaso de jugo de naranja
100 gr piña picada
250 gr pechuga

Media mañana
Snack libre

Almuerzo

250 gr lentejas
100 gr arroz
150 ensalada verde

Media tarde
1 manzana verde

Cena
Batido proteico
1 banano
1/2 bocadillo
50 gr Avena en hojuelas
250 ML leche de almendras

Licuar todo y tomar.

Jueves

Pre entrenamiento: 1 Vaso de café con leche sin azúcar, 2 huevos cocidos (Comer solo claras).

Desayunó
250 gr hígado a la plancha
1/2 arepa de maíz
1 Vaso de café negro o con leche sin azúcar (Leche debe ser deslactosada y semidescremada).

Media mañana
Ensalada de frutas (Manzana verde, Uvas verdes, Piña, Papaya, kiwi).

Almuerzo
250 gr de pescado al v***r o plancha
50 gr de yuca
Ensalada verde
1 Vaso de agua

Media tarde
Snack libre

Cena
200 gr pechuga a la plancha
100 gr piña en cubos
1 Vaso de agua

Viernes

Pre entrenamiento: 1 Vaso de café negro sin azúcar, 2 huevos cocidos (Comer completos).

Desayunó
Huevos integrales:

2 huevo
50 gr cebolla larga
50 gr cebolla cabezona
50 gr cilantro
20 gr perejil

Picar los vegetales en brunoise o cuadros pequeños muy finos, saltear y agregar huevos batidos, revolver hasta incorporar todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea.

Acompañamiento
2 tostadas integrales
1 Vaso de café con leche sin azúcar.

Media mañana
1 Vaso de jugo de naranja

Almuerzo
200 gr de lentejas
150 gr arroz
250 pechuga
150 gr Ensalada verde
1 Vaso de agua

Media tarde
1 manzana verde

Cena
1 Vaso de jugo de naranja

Sábados y Domingos

Se ajustan de acuerdo a lo que quieras comer pero ten en cuenta que debes de cuidarte y no consumir alimentos que excedan el nivel proteico que necesitas diario, las carnes rojas no las consumo ya que el nivel de proteína no es tan alto como el del pescado, el pollo, huevos, lentejas, arvejas, atún etc...

Puedes variar los alimentos de acuerdo a tus gustos pero sin alterar los carbohidratos ya que lo que queremos es bajar de talla.

Plus: Las comidas trampa las puedes consumir 1 sola vez al mes solo los fines de semana entre semana no es indicado ya que esto afectaría tu dieta y no quemarías las sufrientes calorías que deberías quemar en un día.

Con esta dieta pase de 140 kilogramos a 119 kilogramos En tan solo 2 meses un total de 10.5 kilos por mes.

Las comidas trampas las consumía después que baje de talla de resto no las consumía.

Dieta intermitente X15 días

Pre entrenamiento
1 Vaso de agua

Desayunó
1 manzana verde

Almuerzo
350 gr pechuga
200 gr ensalada verde

Media tarde
2 huevo cocidos

Cena
1 Vaso de agua

Proteínas
Lentejas, Huevos cocidos, Pechuga, Pescados, Atún, Yogurt Griego.

Carbohidratos
Papa, Arroz, Pasta, Yuca, Platano, Ñame.

Frutas
Piña, Papaya, Melón, Kiwi, Uvas Verdes, Manzana Verde.

La dieta consiste en solo almorzar y los desayunos y medias mañanas solo se basan en frutas y verduras, el consumo de agua debe ser de 3 litros al día.

Plus: No hay comidas trampas hasta conseguir los resultados deseados.

Mínimo 1 hora de ejerció al día
Mantenerse hidratado durante el día

Eliminar: Dulces, Coca-Cola, Azúcares, Postres, Tortas, Cervezas y Licores, Galletas, Pan, Chocolates, Papas fritas, Detoditos entre otros.

Si tienen una alguna duda me escriben al interno.

Feliz noche para todos...

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Quedo uffffs 🤤

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Agradecemos a todas las personas que se postularon pero ya tenemos a un nuevo miembro, Feliz tarde para todos y muchas bendiciones.

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Buenas noches para todos

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