16/01/2026
🍽️🎂 𝐂𝐄 𝐐𝐔𝐄 𝐓𝐔 𝐀𝐏𝐏𝐑𝐄𝐍𝐃𝐒 𝐄𝐍 𝐇𝐎̂𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐑𝐈𝐄 – 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 & 𝐏𝐀̂𝐓𝐈𝐒𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄 𝐀̀ 𝐋’𝐈𝐍𝐒𝐓𝐈𝐓𝐔𝐓 𝐅𝐎𝐔𝐎𝐃𝐉𝐈
Tu rêves de 𝒕𝒓𝒂𝒗𝒂𝒊𝒍𝒍𝒆𝒓 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒔 𝒉𝒐̂𝒕𝒆𝒍𝒔, 𝒅𝒆 𝒈𝒆́𝒓𝒆𝒓 𝒖𝒏 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝒐𝒖 𝒅𝒆 𝒍𝒂𝒏𝒄𝒆𝒓 𝒕𝒂 𝒑𝒓𝒐𝒑𝒓𝒆 𝒑𝒂̂𝒕𝒊𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 ?
Tu veux apprendre un 𝒗𝒓𝒂𝒊 𝒎𝒆́𝒕𝒊𝒆𝒓, avec des compétences concrètes et des débouchés immédiats ?
Bienvenue à l’Institut FOUODJI.
Ici, la formation est 100 % 𝒑𝒓𝒂𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒆𝒕 𝒂𝒙𝒆́𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒍𝒂 𝒓𝒆́𝒂𝒍𝒊𝒕𝒆́ 𝒅𝒖 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂𝒊𝒏.
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🍴 𝐌𝐎𝐃𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐇𝐎̂𝐓𝐄𝐋𝐋𝐄𝐑𝐈𝐄 – 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍
Pendant ta formation, tu apprends à :
✅ Préparer plusieurs types de plats (africains, européens, asiatiques…)
✅ Réaliser au moins deux repas pratiques par semaine
✅ Gérer une cuisine professionnelle : hygiène, rangement, propreté
✅ Apprendre la sculpture de fruits et légumes (art culinaire)
✅ Suivre des cours de bar & cocktails : préparation, dosage, présentation
✅ Suivre des cours de restauration (service en salle, mise en place, dressage…)
✅ Gérer un hébergement hôtelier (accueil, chambre, service client)
✅ Comprendre les bases de la gestion hôtelière (stocks, achats, menus, calculs de coût…)
Etc…
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🍰 𝐌𝐎𝐃𝐔𝐋𝐄𝐒 𝐄𝐍 𝐏𝐀̂𝐓𝐈𝐒𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄
La pâtisserie est divisée en deux parties :
🎂 𝑷𝒂̂𝒕𝒊𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 𝒇𝒓𝒂𝒊̂𝒄𝒉𝒆 :
• Gâteaux d’anniversaire, de mariage, de cérémonie
• Cupcakes, layer cakes, number cakes
• Techniques de glaçage, fourrage, décoration, etc…
🍪 𝑷𝒂̂𝒕𝒊𝒔𝒔𝒆𝒓𝒊𝒆 𝒔𝒆̀𝒄𝒉𝒆 :
• Beignets soufflés, beignets sucrés
• Croissants, pains au chocolat, pains sucrés
• Hamburgers, pizzas, sandwichs
• Biscuits au lait, sablés, brioches
• Pâte à choux, pâte sablée, pâte feuilletée, etc...
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🔥 𝑼𝑵𝑬 𝑭𝑶𝑹𝑴𝑨𝑻𝑰𝑶𝑵 100 % 𝑷𝑹𝑨𝑻𝑰𝑸𝑼𝑬
• Pratique hebdomadaire en cuisine équipée
• Réalisations personnelles de plats, gâteaux, desserts
• Exercices de service en salle
• Simulation de gestion d’hôtel ou restaurant
• Stages en entreprises du secteur
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⏳ 𝑫𝑼𝑹𝑬́𝑬 𝑫𝑬 𝑳𝑨 𝑭𝑶𝑹𝑴𝑨𝑻𝑰𝑶𝑵
🎓 Deux options selon ton choix :
• Formation 1 an :
8 mois à l’institut + 3 mois de stage
➡️ Diplôme : DQP – Diplôme de Qualification Professionnelle
• Formation 6 mois :
4 mois à l’institut + 2 mois de stage
➡️ Diplôme : CQP – Certificat de Qualification Professionnelle
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🎯 𝐀̀ 𝐋𝐀 𝐅𝐈𝐍 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐅𝐎𝐑𝐌𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍
✅ Diplôme reconnu au Cameroun et à l’international
✅ Stages dans des hôtels, restaurants, boulangeries et snacks
✅ Possibilité de recrutement immédiat après le stage
✅ Accompagnement à la création de contenu pour se faire connaître
✅ Appui pour la création de micro-projets culinaires ou pâtissiers
✅ Coaching, aide au financement, business plan, etc.
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📅 𝐃𝐀𝐓𝐄 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐑𝐄𝐍𝐓𝐑𝐄́𝐄
📆 23 Mars 2026
Dépêchez-vous, les places sont limitées !
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📞 𝐈𝐍𝐅𝐎𝐒 & 𝐈𝐍𝐒𝐂𝐑𝐈𝐏𝐓𝐈𝐎𝐍𝐒
📍 Yaoundé – Mvog-Mbi
📍 Douala – Deïdo
📲 682 423 110 / 657 747 925
💬 Inbox / WhatsApp disponible
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𝑰𝒏𝒔𝒕𝒊𝒕𝒖𝒕 𝑭𝑶𝑼𝑶𝑫𝑱𝑰 – 𝑻𝒖 𝒂𝒑𝒑𝒓𝒆𝒏𝒅𝒔 𝒖𝒏 𝒗𝒓𝒂𝒊 𝒎𝒆́𝒕𝒊𝒆𝒓. 𝑻𝒖 𝒃𝒂̂𝒕𝒊𝒔 𝒖𝒏 𝒗𝒓𝒂𝒊 𝒂𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓.