IPH Hotellerie

Avec Maxime Fomena – Je fais désormais partie de ses super fans ! 🎉

🍷 Séminaire / Atelier sur le vin et ses métiers – Douala 🍷

L’Institut Professionnel d’Hôtellerie (IPH) organise une session intensive dédiée au vin et à ses métiers, une première au Cameroun.

📅 Dates : 20 et 21 février 2026
📍 Lieu : Ndokbong, Douala (à côté de CAMLAIT)
💰 Participation : 10 000 FCFA
👥 Places limitées

👉 Formation ouverte à tous – aucun prérequis
👉 Animée par un expert international

📞 Inscriptions & informations :
674 759 400 / 692 463 095

Souhaites-tu une version sans emojis, plus courte, ou optimisée pour sponsorisation Facebook ?

🎓🏫 IPH Collège – Enseignement Technique Commercial en Hôtellerie

En plus de la formation professionnelle, IPH Collège est également un collège d’enseignement technique commercial spécialisé en hôtellerie, qui reçoit les apprenants de la Seconde à la Terminale.

📚 Nos élèves bénéficient d’un enseignement théorique et pratique, adapté aux exigences des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et des services, avec un encadrement rigoureux et un environnement propice à la réussite scolaire et professionnelle.

👉 À IPH Collège, nous préparons les jeunes dès le secondaire à une carrière solide et prometteuse dans le secteur de l’hôtellerie.

📍 Ndogbong – Douala
📞 Infos & inscriptions : 6 52 56 60 37

👩🏽‍🍳👨🏾‍🍳✨ JOURNÉE PORTES OUVERTES À L’IPH HÔTELLERIE ✨

🍴 Spéciale enfants – les tout petits chefs de demain !

L’Institut Professionnel d’Hôtellerie (IPH) ouvre ses portes pour faire découvrir aux enfants l’univers magique de la cuisine, de la pâtisserie et de l’hôtellerie à travers des activités ludiques et éducatives. 🎂🍕

🎉 Au programme :

Découverte des cuisines et laboratoires

Initiation à la pâtisserie et à la cuisine

Moments de partage et de plaisir

📍 Ndokbong – Douala
📞 Infos & inscriptions : 6 52 56 60 37

👉 À l’IPH, nous éveillons dès aujourd’hui la passion des chefs de demain ! 🌟

🍰👩🏽‍🍳 À l’IPH Hôtellerie, la formation en Pâtisserie est avant tout pratique !

Sous l’encadrement de M. Maxime Fomena, nos apprenants développent leurs compétences à travers des ateliers 100 % pratiques en pâtisserie fraîche et sèche. Techniques professionnelles, rigueur, créativité et maîtrise des gestes sont au cœur de l’apprentissage. ✨🍩

👉 À l’IPH, nous formons de véritables pâtissiers qualifiés, prêts pour le monde professionnel.

📅 Inscriptions ouvertes
📍 Ndokbong – Douala
📞 Infos & WhatsApp : 6 52 56 60 37
Maxime Fomena

🍽️🍹👩🏽‍🍳👨🏾‍🍽️ Nos apprenants en Restaurant & Bar à l’IPH Hôtellerie !

À l’Institut Professionnel d’Hôtellerie (IPH), les apprenants en Service Restaurant & Bar acquièrent les techniques professionnelles de service, de mise en place, de bar et de relation client à travers des séances pratiques et immersives. 🍷✨

Objectif : former des professionnels compétents, élégants et prêts à intégrer les hôtels, restaurants et établissements de haut niveau. 🌟

📅 Inscriptions toujours ouvertes
📍 Ndokbong – Douala
📞 Infos & WhatsApp : 6 52 56 60 37

👉 IPH Hôtellerie, l’excellence du service commence ici !

🥖🥐👩🏽‍🍳👨🏾‍🍳 Nos apprenants en Boulangerie à l’IPH Hôtellerie !

À l’Institut Professionnel d’Hôtellerie (IPH), nos apprenants en Boulangerie & Viennoiserie apprennent les techniques professionnelles de fabrication du pain, des viennoiseries et produits boulangers, à travers des séances pratiques intensives encadrées par des formateurs qualifiés. 🔥🥖

Chaque jour, ils développent discipline, rigueur et savoir-faire pour devenir de véritables artisans boulangers professionnels.

📅 Inscriptions toujours ouvertes
📍 Ndokbong – Douala
📞 Infos & WhatsApp : 6 52 56 60 37

👉 IPH Hôtellerie, la passion du métier au cœur de la formation !

🍽️👩🏽‍🍳👨🏾‍🍳 Nos apprenants en action à l’IPH Hôtellerie !

À l’Institut Professionnel d’Hôtellerie (IPH), nos apprenants en Cuisine nationale et internationale développent chaque jour leur savoir-faire à travers des séances 100 % pratiques, encadrées par des professionnels du métier. 🔥🍲

Passion, discipline et excellence sont au cœur de leur formation pour faire d’eux les chefs de demain. 🌍✨

📅 Inscriptions toujours ouvertes
📍 Ndokbong – Douala
📞 Infos & WhatsApp : 6 52 56 60 37

👉 IPH Hôtellerie, former aujourd’hui les talents culinaires de demain !

🍷🍸 SOMMELIER ou BARMAN : QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ? 🍸🍷

Beaucoup les confondent… pourtant leurs rôles sont bien distincts 👇

🔹 Le Sommelier 🍷
✔️ Spécialiste du vin
✔️ Conseille les clients sur le choix des vins
✔️ Réalise les accords mets & vins
✔️ Gère la cave et le service du vin
✔️ Travaille surtout en salle et en restauration gastronomique

🔹 Le Barman 🍸
✔️ Spécialiste des cocktails et boissons de bar
✔️ Prépare et sert les boissons
✔️ Anime le bar et la clientèle
✔️ Travaille principalement derrière le bar

👉 La différence clé :
🔸 Le sommelier valorise le vin
🔸 Le barman prépare et anime le bar

🍇 Bonne nouvelle !
La formation intensive au vin – IPH vous permet d’acquérir les compétences du sommelier, même si vous êtes barman, serveur ou débutant.

📅 26 au 30 janvier 2026
📍 Douala – Ndokbong (à côté de CAMLAIT)

📞 Infos & inscriptions : 672 424 123 / 692 463 095