21/10/2022
RÉUSSIR SON CHAMPS DE MANIOC
Le manioc est un arbuste ligneux, vivace et ramifié pouvant atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur. Il produit de larges feuilles fortement lobées et spiralées de formes très variables. Lors de leur croissance, les arbrisseaux produisent plusieurs racines tubéreuses de réserve contenant jusqu’à 35% d’amidon, pouvant atteindre jusqu’à 1 mètre de long, et peser collectivement jusqu’à 40 kg. Le manioc produit des fleurs régulières femelles et mâles aux dimensions réduites réunies en petites grappes. L’arbuste produit un fruit de forme de capsule non charnue. Le manioc connaît une meilleure croissance dans toutes les zones proches de l’Équateur : une altitude inférieure à 1500 mètres, une pluviometrie variant de 1000 à 1500 mm/an, et une température comprise entre 23 et 25oC. Hormis les sols lourds et inondés, il peut se développer sur tous les autres sols ; le manioc préfère néanmoins les sols légers, bien drainés, profonds et riches en matière organique. Il apprécie les situations bien ensoleillées et pousse dans les conditions de hautes températures, d’ensoleillement des régions tropicales et subtropicales. Exigeant en matière d’ensoleillement, le manioc préfère un climat chaud et humide et tolère les longues saisons sèches (6 à 7 mois), ainsi que les précipitations réduites. Le manioc peut être planté seul ou en association avec d’autres cultures telles que le maïs, la banane plantain, les légumes ou les légumineuses. La culture du manioc ne requiert pas beaucoup de main-d’œuvre, soit généralement 75 à 125 hommes-jour par hectare, de la préparation du terrain à la récolte. Les tubercules de manioc doux peuvent être récoltés au bout de 8 à 10 mois après la plantation, alors que pour les variétés amères, la récolte commence à partir du douzième mois.
📌 Retrouvez votre formation complète sur les différentes techniques de culture du manioc pour un meilleur rendement, ainsi que les différentes techniques de transformation, tous les jours chez Agro-Doc .
👉https://wa.me/message/WVLCHKINVN56H1
👉Abonne toi pour ne plus rien rater.😊