Escuela Internacional Artebianca

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🚨Solo por el mes de Abril reserva tu cupo para la Certificación Agosto 2026 y te regalamos tu uniforme 🤗 .chef .cl

✅ Talleres con equipamiento de alta tecnología.

✅ Profesores especializados en cada una de las especialidades.

✅ Horarios AM, PM y vespertino

✅ Ubicación Exequiel Fernández 336, ñuñoa a pass del 🚈 Metro Chile España.

✅ Descuentos preferenciales ex alumnos (familiares o amigos)

✅ Descuento 🪪 Tarjeta vecino Ñuñoa

✅ Programas codificados por Sence

☎️ Mayor información déjanos tus datos en link de la Bio 👆

🍝Este workshop está pensado tanto para quienes buscan especializarse en el arte de la pasta como para principiantes y entusiastas que desean dar sus primeros pasos en la cocina italiana.

🍝Aprenderás a elaborar diferentes formas de pastas rellenas, a crear salsas que realcen cada preparación y a combinar cremas, ingredientes y texturas.

🍝Vivirás una experiencia práctica e inspiradora, diseñada para que desarrolles técnicas clave y lleves tus habilidades culinarias a otro nivel.

-¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
* Recetas e insumos.
* Certificado avalado por la Escuela Internacional Artebianca.

‼️REQUISITOS:
Cualquier persona puede asistir, no se requiere experiencia previa de ningún tipo.

🧑🏽‍🍳👩🏻‍🍳METODOLOGÍA:
* Introducción teórica.
* Taller 100% práctico en la aplicación de técnicas.
* Análisis y degustación de los productos elaborados.

📅FECHA:
Martes 28 al Miércoles 29 de Abril
⏰HORA:
14:30 a 17:30 hrs.

📝CONTENIDOS:
* Materias primas.
* Técnicas de elaboración.
* Pastas rellenas.
* Pastas artesanales.
* Ñoquis

📝PREPARACIONES A ELABORAR:
* Pastas largas y cortas
* Pastas rellenos
* Tortelini.
* Ravioli.
* Ñoquis.
* Salsas tradicionales.

🚨 Inscríbete y reserva tu cupo en el link de la bio!!

🍕Sumérgete en el universo de la pizzería de alta hidratación con nuestro workshop de Pizza de alta Hidratación, descubrirás los insumos clave para elaborar masas con alto porcentaje de agua, aprenderás a manejar cada etapa del proceso, amasado, fermentación y tiempos de reposo y comprenderáspor qué una fermentación bien dirigida marca la diferencia en textura y sabor.

📝Te familiarizarás con el equipamiento profesional necesario para obtener resultados excepcionales y desarrollarás tus propias recetas de pizzas según distintos niveles de hidratación.

📝Al finalizar, no solo habrás horneado y rellenado tus creaciones, sino que te llevarás la confianza y las técnicas precisas para reproducirlas en tu propia cocina o emprendimiento.

🚨No dejes pasar esta oportunidad de elevar tu pizzería al siguiente nivel.

🍕¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?
* Recetas.
* Insumos.
* Degustación de todos los productos elaborados.
* Certificado avalado por la Escuela Internacional Artebianca.

🤗REQUISITOS:
No se requiere experiencia previa de ningún tipo.

📝METODOLOGÍA:
* Introducción teórica.
* Taller 100% práctico en la aplicación de técnicas.
* Análisis y degustación de los productos.

📅FECHA:
Miércoles 29 de Abril

⏰HORA:
14 a 17:30 horas.

🍕CONTENIDOS:
* Materias primas.
* Procesos de elaboración.
* Fermentación.
* Horneo.

🍕PREPARACIONES A ELABORAR:
* Masa de pizza a la piedra.
* Masa de pizza de alta hidratación.
* Masa de focaccia.

🚨 Inscríbete y reserva tu cupo en el link de la bio!!

Alumnos Certificación Pastelería 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Visitamos y conoce los diferentes beneficios de estudiar con nosotros

✅ Talleres con equipamiento de alta tecnología.

✅ Profesores especializados en cada una de las especialidades.

✅ Horarios AM, PM y vespertino

✅ Ubicación Exequiel Fernández 336, ñuñoa a pass del 🚈 Metro Chile España.

✅ Descuentos preferenciales ex alumnos (familiares o amigos)

✅ Descuento 🪪 Tarjeta vecino Ñuñoa

✅ Programas codificados por Sence

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