18/07/2023
👨🍳 Te compartimos una espectacular receta para poner en práctica con los más pequeños de la casa: 🍗 Alitas de pollo con salsa búfalo🍗
Ingredientes👇
10 alitas de pollo
125 gr de harina sin polvos
Sal
Pimienta negra
Paprika
Para la Salsa:
100 gr azúcar rubia
50 cc salsa inglesa
50 gr mostaza
10 cc miel
150 cc ketchup
750 cc agua
Preparación👇
Para el Pollo:
1. Calentar el horno a 200oC
2. Limpiar la piel de las alitas de pollo
3. En un bowl mezclar la harina, pimienta, sal y paprika
4. Pasar las alitas de pollo por la mezcla de la harina
5. En una bandeja con papel metal y un poco de aceite colocar las alitas
6. Hornear por 25 minutos a 180o
Para la Salsa:
8. En una olla agregar el agua, la miel y el azúcar, disolver.
9. Una vez disuelta agregar el ketchup y la mostaza, reducir a fuego lento.
10. Finalmente agregar la salsa inglesa.
11. Sacar las alitas del horno y con un pincel pintar con bastante salsa las alitas.
12. Volver a colocar por 3 minutos al horno.
13. Servir y disfrutar!! 😊😊
¡A los chicos les encanta! ¿Te animas a prepararlo?
