29/11/2025
Felicitamos a Karla Espinoza nueva Magister en Nutrición y Alimentos del !!
LABINAF
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Laboratorio de Investigación en Nutrición y actividad Física
12/11/2025
El prof. Carlos Sepúlveda, académico de la Universidad de O’Higgins, nos explicó cómo se realiza un consumo máximo de oxígeno como parte de las actividades del curso de bases biológicas de la actividad física.
24/12/2024
07/04/2023
25/03/2023
Our last work is out!!
10/03/2023
08/11/2022
26/09/2022
Mira nuestra nueva publicación en Sucralosa
Sucralose consumption ameliorates high-fat diet-induced glucose intolerance and liver weight gain in mice Sucralose is one of the most widely used artificial sweeteners used by the food industry to reduce the calorie density of their products. Although broadly regarded as innocuous, studies show contrasting results depending on whether the research subjects are lean or overweight. In this study, we stud...
05/09/2022
Concurso Académico en el INTA de la Universidad de Chile
Concurso Académico 2022 | INTA El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos INTA de la Universidad de Chile llama a concurso para proveer cargos académicos para las Unidades Académicas de Alimentos, Nutrición básica, Nutrición Humana y Nutrición publica en la carrera académica ordinaria correspondiente a jerar...
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