Itera Mastery

El equipo de Aztlan les desea una muy Feliz navidad! 🎁🎄

Un break nutritivo en cualquier momento y lugar 🤎

BREAKING NEWS! 📰✨

Ya puedes encontrarnos en el nuevo ecommerce de comida saludable y sustentable 💚

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MEREZCO
Era hora de una receta
🤩
A ver... no sé cómo expresar lo que es darle una mordida a esta deliciosidad.
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Sin más:
💜ALFAJORES HARINA AZTLAN SIN GLUTEN💜
Ingredientes (para 15 alfajores GRANDES)
500 gr harina Aztlan sin gluten
100 gr mantequilla (o aceite coco/almendra)
200 gr panela
1 cdta polvos hornear
1 cdta bicarbonato de sodio
2 cdas polvo cacao 100%
3 huevos (o 3 cucharadita harina linaza + 3/4 taza de agua)
200 gr chips cacao (ojala alto %!)
Manjar a gusto
---VÁMOLE
Precalentar el horno a 180°C. Mezclar muy bien harina, azúcar, cacao, polvos hornear y bicarbonato. Hacer un volcán con la mezcla sobre la mesa y poner en el centro mantequilla y huevos. Mezclar con las manos hasta obtener masa homogénea.
Refrigerar 30 minutos envuelta en aluplast o bolsa reutilizable. Extender la masa con uslero.
Espolvorear harina sobre mesón sila masa se pega.
Cortar la masa fría en las formas que prefieras y
llevar a horno en bandeja sin aceitar durante 10 minutos.
Retirar de bandeja mientras estén tibias para que no se quiebren.
Ponle manjarcillo y junta dos galletas, y cubre de chocolate derretido a baño maría.
MAMÁ
🌞
Encuentra la harina en https://www.aztlandulceria.com/harinasingluten
$4.100 (500 gr)
💜

VUELVE
Granola crujiente, con frutos secos enteros, nutritivo amaranto, exquisito sésamo y el toque de caramelo de panela.
🌱
Si la probaste volviste por ella, si no la conoces prepárate para una nueva adicción (¡¡saludable!!)
✨
Ingredientes: Panela, miel, semillas de sésamo, zapallo y maravilla, amaranto, maní, almendra, cajú, pistacho. Eso es todo y no se necesita más.
♻️
La bolsa es compostable. Retira la etiqueta y mete a tu compostera o entiérrala.
¡Cuidar el planeta nunca fue tan rico!

Durante mucho tiempo la industria del packaging se preguntó: ¿podremos lograr la flexibilidad y resistencia del plástico con materiales biodegradables?
✨
Desde que comenzamos nuestra aventura Aztlán estamos detrás de estas investigaciones y desarrollos y hoy, la verdad, es que no hay excusa para continuar usando envases plásticos.
♻️
Las soluciones sustentables son muchas, pero el envase en el que encuentras nuestras granolas, sachet de frutos secos y otros productos es realmente fenomenal.
Es transparente, resistente, termosellable... ¡compostable y biodegrable!
🌞
INFO:
✅ La principal materia prima es celulosa derivada de la pulpa de madera, obtenida de bosques certificados y gestionados responsablemente.
✅ Es biodegradable y compostable. No todo lo biodegradable es compostable. Ya les contaremos sobre esta diferencia en otro post.
✅ Es una mejor alternativa para envoltura de alimentos frente a envases reciclables. Los envases con restos de alimentos deberían ser considerados como contaminantes en el flujo del proceso de reciclado. Con este material, chau a ese problema.
✅ Este material puede ser compostado de forma industrial o domiciliaria. *Es necesario retirar las etiquetas para compostar*. Si no tienes compostera, puedes enterrarlo y en algunos meses desaparecerá (el tiempo depende de las condiciones de humedad, oxigeno, temperatura y microorganismos)
✨
¿Te queda alguna pregunta? ¡Escríbenos!

NÓMBRAME
✨GANA 1 AÑO DE PRODUCTOS AZTLÁN✨
¡Ayuda!
Le estamos buscando nombre a esta señorita.
Es una barra sabrosa, dulce, con algo de crujiente y algo de blandita. Con mucha mantequilla de maní.

Glotona pero saludable, por que tiene cinco ingredientes:
1. Mantequilla de maní
2. Avena sin gluten
3. Quinoa pop
4. Panela
5. Chocolate

¿Qué nombre le pondrías a esta maravilla?

Póngale a la creatividad, por que si se queda uno de los nombres que aparezca en los comentarios de esta publicación el creador se lleva...
1 AÑO DE PRODUCTOS AZTLÁN 💜
Incluyendo esta barra apenas esté disponible, obviamente!

*Caja mensual valuada $20.000 con variedad de productos exquisitos, libres de gluten, 100% naturales y todo todito como siempre en envases compostables
*Despacho gratuito en RM, regiones envíos por pagar.
*Hasta el Martes 11 para participar

FÉNIX
En momentos tan difíciles para la gastronomía y el turismo, le mandamos nuestro abrazo a todas las empresas que no han podido funcionar y a todas las personas que no han podido g***r de sus servicios como todos merecemos.
🌞
¡Que la reactivación del turismo sea pronto y sea en grande!
✨
Un saludo especial a los geniales hoteles Explora Travel, que confían en nuestros productos hace tantos años.

CONCURSO
¿Todavía no participan en esta belleza?💜
👇
• .cl CONCURSO Familiar 🎁💚

En .cl nos reunimos para celebrar(nos) a quienes estamos haciendo las cosas diferentes, eligiendo local, sostenible y justo.

10 Marcas locales = Un solo premio ------> Pack de 10 productos (para toda la familia) + 1 giftcard ($30.000) de Justas.cl

Las reglas son simples:

---->Si ya encontraste el animal que se repite, comentalo en este post etiquetando a algún amig@.
----> Sigue a todos los colaboradores que son parte de esta comunidad:

1. con sus sales maravillosas.
2. .co con su Tónico Rocío.
3. con su pack de jugos prensados de arándanos.
4. con sus snacks saludables (foto 8 tambien).
5. con su tabla/juego educativo.
6. con su llamador de aves.
7. con su hermoso libro digital La cosecha.
9. con separador de libros a telar.
10. con el libro "El jardin de mi abuelo".

----> Comparte la publicación en tus historias.

El sorteo será el Viernes 30 de Abril entre todos quienes respondieron correctamente y cumplieron las reglas.