Kit de Ácidos para evaluación sensorial del café, charlas y asesorías
01/09/2020
Al principio del año se hablaba mucho del tema, algunos querían meterlo en el refri normalmente y otros te advertían que era una pésima idea.
Y es cierto, tratar de conservar tu café tostado dentro de un refrigerador es pésima idea. Pero si debes guardar un excelente lote ¡ congelalo !
Para el día a día lo mejor es dejarlo en su empaque, si tu empaque tiene zipper trata de sacarle todo el aire posible 😉
17/07/2020
30mL es todo lo que necesitas para entrenar el paladar TODAS las semanas del año junto a tu equipo de trabajo.
Entrenas en solitario? El kit puede rendir 120 o más usos sin preocuparte de que se "echen a perder" siempre y cuando los guardes en un ambiente fresco y seco 😉
Su uso es increíblemente simple y muy esclarecedor para nuestros paladares 🤤
Si quieres saber más revisa las publicaciones anteriores ⬅️ hay muchísimo material disponible para entretenerse.
Si tienes dudas siempre puedes enviarlas al DM
02/12/2019
Gracias .roaster .alexandra.pd por darme bola en todo, gracias a por el cafecito y la buena disposición. A por los métodos y a .ceramicas por los hermosos vasos
Y a todos los que dieron ánimo y saluditos🙇♂️
Fue agotador, pero entrete.