18/01/2026
Les voy a dejar mi receta de barritas de cereal, quizás pueden preparar con sus hijos, para darle una vuelta un poco menos desgarradora de lo q está pasando.
Van las medidas en tazas y cucharadas
- 4 tazas avena (ojalá tradicional, pueden mezclar con granola mitad y mitad o solo usar granola Pero ahí hay q disminuir un poco la miel)
- 1/2 taza de aceite
- 4-5 claras de huevo (incluso depende del tamaño del huevo pueden ser 6)
- 1 taza de nueces o almendras picadas (si no tienen no importa)
- 1 taza de pasas molidas (pueden reemplazar con 1 plátano molido o 1 manzana rallada)
- 1 taza de miel (se se pasan da igual.
- pueden agregar frutas deshidratadas, trocitos de chocolate e incluso arándanos frescos o congelados si es q serán consumidas rápidamente
Mezclar todo bien dejando una mezcla húmeda q si formas una bolita con la mano quede formada.
Poner en moldes o budinera con las manos húmedas
Llevar a horno medio (160°c) por 15 minutos
Enfriar y envolver ya sea en papel mantequilla o film plástico
