Spirituosenakademie

Die Akademie der Spirituosenbranche, ihr verlässlicher Anbieter in der Spirituosenausbildung, ob in Ursprünglich als Dachmarke von unabhängigen Trainern & Beratern gegründet, ist die Kernkompetenz der Spirituosenakademie heute hauptsächlich die Ausbildung.

Nach dem Ausstieg von Ulrich Zeni bei der WSET Schulung übernahm Arthur Nägele, der bis anhin für die Schulung und die Kontakte mit den Partnern IWSC und WSET verantwortlich war, die Schule selbst. 2011 der “Relaunch” mit einem Neuen, etwas frischeren Logo – das im Frühjahr 2011 auch als Marke eingetragen wurde.

Wie gewohnt öffnen

Spirituosenakademie updated their address. 28/09/2021

Spirituosenakademie updated their address.

Spirituosenakademie updated their address.

24/09/2021

Die Urkunden des The Whisky Ambassador Kurses von Bündner Röteli - Kindschi Söhne AG sind eingetroffen. Herzliche Gratulation den erfolgreichen Absolventen...

Die Urkunden des The Whisky Ambassador Kurses von Bündner Röteli - Kindschi Söhne AG sind eingetroffen. Herzliche Gratulation den erfolgreichen Absolventen...

18/08/2021

Wir sind sehr stolz darauf, Pat Braun im Trainer-Team der Spirituosenakademie zu haben. Er verstärkt uns zusammen mit Ilona Fässler seit diesem Frühjahr.

Introducing our specialists:

Patrick Alexander Braun is a long-haul purser at Deutsche Lufthansa and a trained Swiss spirits sommelier. Like Arthur Nägele, he is a member of the Gin Guild of London. Part-time he is Chef de Bar at il Bar – Konstanz and writes for Drinks Magazine. He is Certified WSET L2 & L3 Award in Spirits. He is a founding member of the Guild of Beverage Professionals and associate specialist of the International Drinks Specialists and Brandambassador for Benguela Diamonds Spirits.

Thank you Pat Braun for being part of our brilliant IDS team

03/08/2021

Letzte Woche haben wir zusammen mit Sommelier-Seminare GastroSuisse den diesjährigen Schweizer Spirituosen Sommelier Kurs abgeschlossen. Spirituosen sind in der Gastronomie ein allgegenwärtiges Thema. Das Durst Magazin von Feldschlösschen hat in seiner aktuellen Ausgabe einen tollen Artikel darüber geschrieben und mit unserem Ausbildungsleiter Arthur Nägele ein Interview dazu geführt...

Letzte Woche haben wir zusammen mit Sommelier-Seminare GastroSuisse den diesjährigen Schweizer Spirituosen Sommelier Kurs abgeschlossen. Spirituosen sind in der Gastronomie ein allgegenwärtiges Thema. Das Durst Magazin von Feldschlösschen hat in seiner aktuellen Ausgabe einen tollen Artikel darüber geschrieben und mit unserem Ausbildungsleiter Arthur Nägele ein Interview dazu geführt...

03/08/2021

Wir sind sehr stolz darauf, Ilona Fässler im Trainer-Team der Spirituosenakademie zu haben. Sie verstärkt uns zusammen mit Pat Braun seit diesem Frühjahr. Mach weiter so, Ilona Fässler

Introducing our specialists:

Ilona Fässler is a Swiss spirits sommelier, a taster at national and international competitions and a member of the International Drinks Specialists

Professionally, she was production manager at Goba Manufaktur before taking on the challenge of master distiller / Head of Production at Kindschi & Söhne in 2021. She is the first woman in Switzerland to graduate with the federal diploma as a production manager. She holds WSET (Wine & Spirit Education Trust) L2 & L3 Awards in Spirits and is a candidate for membership in the Gin Guild of London.

Thank you for your contribution to IDS

#internationaldrinksspecialists #IDS Switzerland 🇨🇭

Photos from Spirituosenakademie's post 24/07/2021

Nach 5 interessanten Tagen mit immens viel neuem Input, schreiben die Kandidaten heute die Prüfung zum WSET L3 Award in Spirits. Wir wünschen viel Erfolg!

Photos from Spirituosenakademie's post 21/07/2021

Fantastischer Start in den 3. Tag des WSET L3 Award in spirits. Cognac & Armagnac this morning, after a full day of Whisky yesterday...

Photos from Spirituosenakademie's post 19/07/2021

Heute starten wir mit einem neuen WSET L3 Award in Spirits Kurs in die Woche. Kleingruppe, 5 Tage hintereinander, Prüfung am Samstag...

Photos from Spirituosenakademie's post 14/06/2021

Heute starten wir den ausverkauften "Schweizer Spirituosensommelier" 2021 bei Gastro Suisse in Zürich

17/05/2021

Leider müssen wir Euch mitteilen, dass wegen eines Feuers im Bürogebäude, unser Büro diese Woche geschlossen bleibt. Wir arbeiten im Moment im Homeoffice bis die Reinigung aller Räume durch ist. Zum Glück scheint kein grosser Schaden an unserer Probenbibliothek entstanden zu sein...

Leider müssen wir Euch mitteilen, dass wegen eines Feuers im Bürogebäude, unser Büro diese Woche geschlossen bleibt. Wir arbeiten im Moment im Homeoffice bis die Reinigung aller Räume durch ist. Zum Glück scheint kein grosser Schaden an unserer Probenbibliothek entstanden zu sein...

Photos from Spirituosenakademie's post 12/05/2021

Wir freuen uns, Euch tolle Neuigkeiten kund zu tun. Wir haben einen neuen Schulungsraum in der Langenhagstrasse 30 in Rheineck. Zusätzlich werden wir in Zukunft von zwei neuen Tutoren unterstützt: Ilona Fässler und Patrick Braun, Beide Absolventen des WSET L3 Spirituosen, engagieren sich in den Kursen...

Kurstermine der Spirituosenakademie bis Spätherbst jetzt online! 30/04/2021

Kurstermine der Spirituosenakademie bis Spätherbst jetzt online!

Unser Frühjahrs-Newsletter mit den neuen Kurs-Terminen bis Spätherbst 2021 ist heute verschickt worden. Vielleicht möchstest Du ja auch mal reinsehen?

https://mailchi.mp/a8e9fca1d28b/kurstermine-der-spirituosenakademie-bis-sptherbst-jetzt-online-4870278

Kurstermine der Spirituosenakademie bis Spätherbst jetzt online!

[01/25/21]   Ein kurzer administrativer Hinweis: Leider müssen wir unsere lokale deutsche Festnetznummer +4932221095### wegen gesetzlicher Änderungen mit ende Januar aufgeben.

Selbstverständlich ist unser Büro weiterhin auf den lokalen Festnetznummern in der Schweiz, Österreich und Liechtenstein für Sie erreichbar.

28/11/2020

Heute war der letzte Vormittag (3/3) unseres WSET L2 Spirituosen Kurs. Themen: Whisky und Agavenbrände. Nächsten Samstag schreiben die Kandidat(in)en die Prüfung...

spirituosenakademie.com 27/11/2020

Whisky Ambassador

Am 19. Dezember findet unser nächster Kurs zum "The Whisky Ambassador" statt. Du lernst bequem mit unserer Lernplattform zuhause die Theorie und kommst vorbereitet zur Degustation & Prüfung.

Wir haben für diesen Termin noch Plätze frei, nähere Details findest Du auf unserer Homepage...
https://www.spirituosenakademie.com/events/whisky-ambassador-course/

spirituosenakademie.com Blended Learning: Sie studieren die Theorie mit unserer Lernplattform zuhause und kommen nur für den praktischen Teil und die Prüfung zu uns! Das Whisky Ambassador-Programm ist der Erste akkreditierte Scotch Whisky Schulungskurs. Der Kurs wurde sowohl für den lizenzierten Handel als auch für die...

13/11/2020

Mit grosser Freude geben wir bekannt, dass wir die 5. Schule weltweit sind, die sich dafür qualifiziert hat, das Wine and Spirit Education Trust L3 Award in Spirits anzubieten. Gratulation zur bestandenen Prüfung an unseren Ausbildungsleiter Arthur Nägele!

Die Spirituosenakademie arbeitet seit 2004 mit dem WSET in London zusammen und ist die erste Schule im deutschsprachigen Raum, welche die neue Spirituosenqualifikation auf Niveau 3 anbieten darf.

Ein erster Kurs wird im Februar 2021 stattfinden!

gastrograubuenden.ch 11/10/2020

WSET-Kurs Level 1 Wein

Wir freuen uns ausserordentlich über die Zusammenarbeit mit GastroGraubünden im Bereich der WSET Kurse. Gerade wurde der Wine and Spirit Education Trust WSET L1 Wein für den 14. Dezember 2020 ausgeschrieben. Nähere Informationen dazu findest Du hier:https://www.gastrograubuenden.ch/wset-kurs-level-1-wein

gastrograubuenden.ch Artikel - WSET-Kurs Level 1 Wein Neulingen im Weinfach bietet diese Qualifikation eine pragmatische Einführung in die Welt des Weines. Sie werden die wichtigsten Weinsorten und -arten über deren Aussehen, Geruch und Geschmack erkunden und außerdem grundlegende Fähigkeiten erwerben, um Weine rich...

gastrograubuenden.ch 11/10/2020

WSET-Kurs Level 1 Spirituosen

Wir freuen uns ausserordentlich über die Zusammenarbeit mit GastroGraubünden im Bereich der WSET Kurse. Gerade wurde der Wine and Spirit Education Trust WSET L1 Spirituosen für den Sommer 2021 ausgeschrieben. Nähere Informationen dazu findest Du hier: https://www.gastrograubuenden.ch/wset-kurs-level-1-spirituosen

gastrograubuenden.ch Artikel - WSET-Kurs Level 1 Spirituosen Für Personen, die keine Vorkenntnisse zu diesem Thema haben, bietet diese Qualifikation eine praxisorientierte Einführung in die Welt der Spirituosen. Sie werden die wichtigsten Spirituosenstile und -typen durch Ansehen, Riechen und Schmecken erforschen und ...

tt.com 24/09/2020

Die ersten Botschafter des Whiskys aus Tirol | Tiroler Tageszeitung Online

Im Juli fand der erste Gin- & Whisky Ambassador Kurs in Innsbruck statt. Am 11. September fand die Urkundenverleihung in festlichem Rahmen statt...

https://www.tt.com/artikel/17331274/die-ersten-botschafter-des-whiskys-aus-tirol

tt.com Schnapsbrennen alleine ist zu wenig. In Tirol wird immer mehr Gin und Whisky hergestellt. Um fachmännisch beraten zu ...

17/06/2020

Wir haben gerade unsere Herbst-Daten auf der Homepage veröffentlicht. Schaut rein, es ist für jeden etwas dabei...

https://www.spirituosenakademie.com/event-directory/

03/06/2020

Gin ist in aller Munde, aber für viele eigentlich "durch". Wir sind überzeugt, das der Obstbrand noch nicht den Stellenwert erhält, den er verdient. Darum haben wir uns zusammen mit Patrick Braun und Mirco Bösch an die Arbeit gemacht, den Obstbrand Botschafter zu kreieren.

Dabei behandeln wir Herkunft und Produktion, degustieren die wichtigsten Vertreter (Sorten) und kombinieren diese mit Kaffee und Schokolade. Auch Cocktails mit Obstbränden kommen nicht zu kurz!

Im Sommer werden wir erste "Trial" Kurse durchführen, um den Ablauf den wir geplant haben zu testen und uns ein Feedback zu holen.

Du willst als "Versuchskanninchen" als einer der Ersten mit dabei sein? Schreib uns eine Nachricht oder poste einen Kommentar, wir kommen auf Dich zu!

09/05/2020

Unser Ausbildungsleiter Arthur Nägele ist heute um 14:30 zu einem Instagram Live talk über Gin mit Rojita Tiwari von Drinks & Destinations aus Mumbai eingeladen. Schaut rein auf der Instagram Seite von Drinks & Destinations

INSTA LIVE : Super Six Series
Know Your Gin
Saturday May 9th at 6 PM (IST)

Today we talk about Gin. The most popular spirit of the decade which has seen many revivals.

Join Aruthur Nagele and Rojita Tiwari
to understand more of the Gin world, journey from jenever to juniper.

From Absinth to Zubrovka. And in between past Whisk(e)y and Pear Williams, Rum and Raki, Gin and Grappa. Arthur Nägele is a respected expert on distilled spirits worldwide. His expertise and services ranges from production to consumption; be it neat, as a cocktail or paired with food. He is a demanded trainer, speaker, advisor and judge for alcoholic beverages.

#supersixseries #gintalk #gin #drinks #drinkstrend #education #session #livechat #botanicals #spirits #drinks #drinksanddestinations #instagram #instalive

05/04/2020

Nach dem Whiskyschiff Luzern ist jetzt leider auch das Gin&Rum Festival Luzern abgesagt worden. Aus diesem Anlass werden Marcel Telser und Arthur Nägele am Donnerstag 9. April erneut in einem Live-Stream auf YouTube, diesmal die Gin & Rum Ergebnisse, vorstellen.

https://youtu.be/tP42ZcsGNz8

Vor gut einer Woche haben wir die Ergebnisse der Swiss Whisky Awards in einem Live-Stream auf YouTube verkündet. Damals waren wir noch guter Dinge, die Ergebnisse von Gin & Rum in Luzern am Gin & Rum Festival verkünden zu können. Tags darauf wurde die Veranstaltung jedoch abgesagt.

Am Donnerstag den 9. April streamen wir aus gegebenem Grund die Gin & Rum Ergebnisse hier live. Wir freuen uns auf Dich!

https://youtu.be/tP42ZcsGNz8

[02/08/20]   Besuch in der Kavalan Brennerei

07/02/2020

"Associate Barkeeper", der neue Kurs der Spirituosenakademie, wird Teil der Ausbildung zum "Bar-Manager"!

Im Herbst 2019 haben sich die Spirituosenprofi's Arthur Nägele & Andy Walch BA Diageo zusammen getan, um einen neuen Barkeeperkurs zu entwerfen. Dieser 4tägige Kurs, bestehend aus Spirituosenwissen, Barfachwissen und Praxis mit anschliessender Prüfung, bildet die Grundlage der neuen Ausbildung zum "Bar-Manager", den RENOVIUM und die Gastro St. Gallen & OGFS (Ostschweizer Gastronomiefachschule) gemeinsam lancieren. Der Kurs baut auf dem neuen Buch "Barkeeper" des Renovium Verlags auf, das Arthur Nägele mit geschrieben hat.

Nähere Informationen unter nachfolgendem Link!
https://renovium.ch/de/bildung-a-la-carte/zertifikatslehrgang-zum-barkeepermanager

spirits-advisors.com 29/01/2020

Swiss Spirits Summit – Int. Spirits Advisors Ltd.

Am 9. März 2020 findet der 1. Swiss Spirits Summit im Mosterei- und Brennereimusem MoMö in Arbon statt.

Ungezwungener Austausch untereinander, anregende Diskussionen, inspirierende Impulsvorträge von internationalen Fachleuten und Meinungsmachern zu aktuelllen Themen:

- Prämierungen, Ergebnisse und Ihre Werbewirksamkeit
Tobias Gorn

- Quo vadis Gin – Wohin geht der Trend, ein Ausblick
David T Smith

- Carribbean Rum vs. Alpine Rum / Zuckerrohr vs. Zuckerrübe
Bernhard Schäfer

- Alpine Whisky – the next big Thing?
Dom Roskrow

- Podiums-Diskussion zum Thema
„Alkoholfreie Destillate – Hype oder Hoffnung“
Moderation: Arthur Nägele

Nähere Details unter: https://www.spirits-advisors.com/swiss-spirits-summit/

spirits-advisors.com Swiss Spirits Summit Montag 9. März 2020ab 14:00 Uhr im Mosterei & Brennereimuseum MoMö in ArbonTeilnahmegebühr: CHF 99.00 pro Person 2020 schlagen wir ein neues Kapitel auf und laden zum Austausch in der Branche, mit Impulsvorträgen von internationalen Fachleuten, ein – dem Swiss Spirits Summ...

falstaff.ch 23/12/2019

Interview mit Spirituosen-Sommelier Tobias Trefzer - Falstaff

Schön zu sehen, wenn unsere Absolventen etwas zu sagen haben! Gratulation an Tobias Trefzer...

https://www.falstaff.ch/nd/interview-mit-spirituosen-sommelier-tobias-trefzer/

falstaff.ch Der neue Glenfiddich Grand Cru wird exklusiv in den Swiss Deluxe Hotels ausgeschenkt. Tobias Trefzer, Spirituosen-Sommelier im Basler «Grand Hotel Les Trois Rois», serviert den Whisky zur Zigarre.

23/12/2019

Wir bedanken uns bei allen Kunden, Freunden und Kollegen für die tolle Zusammenarbeit 2019 und wünschen ein geruhsames Weihnachtsfest! Unser Büro bleibt bis zum 6. Januar 2020 geschlossen, ab 7. Januar sind wir in frischem Elan wieder für sie da!

fermentors.bg 10/12/2019

Unsere Partner Fermentors.bg in Bulgarien führen mit @Arthur Nägele zusammen einen WSET L2 Award in Spirits als Wochenend-Blockkurs (in englischer Sprache) durch. Wer ein Sofia-Wochenende mit diesem Kurs kombinieren möchte, hier die weiteren Informationen:

http://fermentors.bg

fermentors.bg FerMENTORS - WSET Courses in Bulgaria

academie-du-vin.ch 10/12/2019

WSET Level 2 Award in Spirits – Académie du Vin

Unsere Partner-Schule Académie du Vin bietet ab Ende Februar 2020 neu auch den WSET (Wine & Spirit Education Trust) L2 Award in Spirits als Abendkurs in Zürich an. Durch den Kurs leiten wird Arthur Nägele...

https://academie-du-vin.ch/wset-level-2-award-in-spirits/

academie-du-vin.ch WSET® Level 2 Award in Spirits NEU: Eine spannende Qualifikation für Anfänger- und Fortgeschrittene zum trendigen Thema Spirituosen. Genauso gut geeignet für Profis aus der Branche wie für (angehende) Spirituosenliebhaber. Praxis Das Wichtigste, was Sie bei Spirituosen lernen können, ist die k...

wsetglobal.com 03/12/2019

WSET Level 3 Award in Spirits | Wine & Spirit Education Trust

WSET Level 3 Award in Spirits ab 2020 bei der Spirituosenakademie!

Wir wurden bereits des öfteren auf den neuen WSET Level 3 Award in Spirits angesprochen. Dieser Kurs ist im Moment nur in englischer Sprache verfügbar und WSET hält den Kurs im Moment nur in der WSET school in London ab. Ein Rollout mit die internationalen Anbietern ist für Frühjahr 2020 geplant - wir sind am Ball und werden den Kurs selbstverständlich auch anbieten!

https://wsetglobal.com/wset-school-london/classroom-courses/wset-level-3-award-in-spirits/

wsetglobal.com This high-level spirits course is perfect for the serious spirits enthusiast as well as professionals who need to make informed decisions or recommendations about spirits for work. Find out more.

01/12/2019

Ein Gruppenfoto der neuen Whisky & Gin Ambassadore von diesem Wochenende. Herzliche Glückwünsche zur bestandenen Prüfung!

01/12/2019

Dieses Wochenende ausgebuchter Whisky und Gin Ambassador Kurs mit einer sehr motivierten Gruppe von Geniessern und Brennern, erstmals in deutscher Sprache!

[11/20/19]   Arthur Nägele vom Rat der Whiskey Master berufen

08/10/2019

Spirituosenakademie

Lage

Adresse


Langenhagstrasse 40
Rheineck
9424
Andere Schulen/Universitäten in Rheineck (alles anzeigen)
Haus zum Eckstein Haus zum Eckstein
Poststrasse 2
Rheineck, 9424

Begegnung und Kultur