Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:30 Dienstag 08:00 - 17:30 Mittwoch 08:00 - 17:30 Donnerstag 08:00 - 17:30 Freitag 08:00 - 17:30

Hotelis Academy

Startseite
Schweiz
Morges
Hotelis Academy

Destiné au professionnel de l’hôtellerie et de la restauration, notre centre de formation certifié EduQua propose des formations innovantes et dynamiques

Centre de formation spécialisé dans les métier de l'hôtellerie et de la restauration

01/08/2026

An alle, die die Schweiz jeden Tag mitgestalten. ❤️

Am 1. August feiern wir die Vielfalt unseres Landes, seine Regionen, seine Talente und all jene Menschen, die mit ihrer Arbeit, ihrem Engagement und ihrem Können jeden Tag dazu beitragen, die Schweiz voranzubringen.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen 1. August!

─────────────────────────

À toutes celles et ceux qui font vivre la Suisse chaque jour. ❤️

En ce 1er août, nous célébrons la richesse de notre pays, ses régions, ses talents et toutes les personnes qui, par leur travail, leur engagement et leur savoir-faire, contribuent à le faire avancer chaque jour.

Nous vous souhaitons une magnifique Fête nationale suisse !

22/07/2026

Des retours qui font plaisir à lire 🙌

À l’issue de la formation **« Allergies et intolérances alimentaires », les participants ont partagé leur expérience.

Des témoignages qui confirment l’importance de former les équipes à ces enjeux essentiels du quotidien.

Bravo aux participants pour leur engagement, et merci à Jimmy Bouazza et Jennifer Lutz pour l’animation de cette formation.

17/07/2026

Former, c’est avant tout transmettre l’essentiel… avec justesse et efficacité.

Active au sein de l’agence Hotelis, Céline est en prise directe avec les attentes du terrain et les besoins des établissements.
Elle apporte une approche concrète et actuelle, en phase avec les réalités du métier.

Service, hygiène, bonnes pratiques : des fondamentaux clés, transmis de manière claire, structurée et directement applicable.

💬 Sa force ? Une vision terrain et une pédagogie accessible, tournée vers l’efficacité.

✨ Des compétences utiles, pour être rapidement opérationnel.

09/06/2026

Il suffit parfois de changer de regard…
et la nature devient une source infinie d’inspiration ✨

Avec Lucie Saint-Voirin, chaque plante raconte une histoire.
À la fois cuisinière, formatrice et auteure, elle transmet avec passion un savoir à la croisée de la nature et de la gastronomie.
Sur le terrain comme en cuisine, elle guide avec calme et précision, invitant chacun à observer, comprendre… puis créer.

Une approche à la fois rigoureuse, sécurisée et profondément créative.
💬 Sa force ? Rendre accessible un univers souvent méconnu, avec simplicité, intelligence et beaucoup de sens.

Au sein de Hotelis Academy, Lucie anime des ateliers de cueillette de plantes sauvages, où apprentissage rime avec expérience et découverte.

✨ Une immersion unique pour se reconnecter à la nature… et enrichir sa cuisine autrement.

26/05/2026

Un manager performant n’est pas celui qui a toutes les réponses. C’est celui qui sait écouter, inspirer et créer la confiance.

Le leadership émotionnel permet de :

✔ Développer l’intelligence relationnelle

✔ Renforcer l’engagement des équipes

✔ Gérer les situations complexes avec plus d’impact

✔ Favoriser un climat de travail positif

Parce qu’aujourd’hui, la performance passe aussi par l’humain.

Découvrez notre formation Leadership émotionnel : la force du manager humain

📅 Prochaine session : 3 et 4 juin 2026

📍 Quelques places encore disponibles

Inscription ➡️https://www.hotelis-academy.ch/details-de-formation/?pr=1400226

13/05/2026

💬 Des retours qui confirment l’impact terrain.

Mieux gérer son stress, ce n’est pas seulement un confort individuel.
C’est un levier concret pour renforcer l’engagement, la performance et la qualité des interactions au sein des équipes.

Merci à nos participants pour leur confiance 🙏
et à notre formateur pour la qualité de cette intervention.

✨ Investir dans ces compétences, c’est investir dans des équipes plus sereines, plus efficaces et plus durables.

👉 Envie d’accompagner vos collaborateurs sur ce sujet ?
https://www.hotelis-academy.ch/details-de-formation/?pr=1400199

10/05/2026

À l’occasion de la fête des mères, nous avons posé une question à notre équipe :
👉 “Quel plat te rappelle ta maman ?”

Des réponses simples.
Mais universelles.

Parce que derrière ces souvenirs, il y a déjà ce qui nous rassemble aujourd’hui : le sens du détail, le plaisir de faire plaisir, l’attention portée aux autres.

❤️ Bonne fête à toutes les mamans.

👉 Et vous, quel est votre plat souvenir ?

Un grand merci à toute l'équipe.

05/05/2026

Il y a des formateurs qui transmettent des outils…
et d’autres qui marquent par leur présence, leur écoute et la justesse de leurs mots ✨

Katia Delay fait partie de ceux-là.

À la croisée de la sociologie, de l’art-thérapie et du coaching, elle accompagne avec calme et finesse les personnes et les équipes dans leurs phases de transformation.
Avec elle, on prend le temps de comprendre, de mettre du sens… et d’avancer autrement.

💬 Sa force ? Créer un espace où chacun peut réfléchir, s’exprimer et évoluer en confiance.

Au sein de Hotelis Academy, Katia co-anime plusieurs formations autour du changement, du management et de l’accompagnement humain :

Manager alpiniste

De la résistance à l’adhésion

Interdisciplinarité

✨ Parce que derrière chaque transformation réussie, il y a avant tout des relations humaines à comprendre et à faire grandir.

15/04/2026

🎥La parole aux participants – Formation cuisine santé et bien-être

À l’issue de la formation Cuisine santé & bien-être, les participants ont partagé leurs impressions à chaud, juste après la session.

Une formation pratique en cuisine, axée sur les gestes, les techniques et une approche consciente de l’alimentation, avec des apprentissages directement applicables au quotidien.

Un grand merci aux participants pour leur engagement, leur curiosité et la qualité des échanges tout au long de la formation, ainsi qu’à notre formateur Filippo Tawil pour son expertise, sa disponibilité et sa transmission tout au long de la formation.

13/04/2026

FR | DE

Se former, c’est préserver l’excellence et préparer l’avenir.

En cette Journée mondiale de la gastronomie, nous accompagnons les talents qui feront la gastronomie de demain. 🍽️

----------

Sich weiterzubilden heißt, Exzellenz zu bewahren und die Zukunft zu gestalten.

Am Welttag der Gastronomie begleiten wir die Talente, die die Gastronomie von morgen prägen werden. 🍽️

Adresse

Av De La Gottaz 36
Morges
1110

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 17:30
Dienstag	08:00 - 17:30
Mittwoch	08:00 - 17:30
Donnerstag	08:00 - 17:30
Freitag	08:00 - 17:30

Telefon

0041218115960

Webseite

http://www.hotelis-academy.ch/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Hotelis Academy erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.